購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
尚厨美食研究中心 著
”共有
19533
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
煲一碗好汤滋补全家（铜版纸印刷 美食视频扫码观看）
作者：尚云青，于雅婷 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 本书采用易学、易懂、便于阅读的图解方法编写，全彩印刷，详细介绍了400多道好喝易做的养生汤，针对不同的家庭成员分为不同的章节。男性补身，女性养颜，儿童补脑，老人保健，是真正适合全家人的养生汤大全；更有高级药膳食疗师和中医学教授严格把关，用心呵护全家健康。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270 
|
 |
美食妙人 （饮食文化 美食家 食神）
作者：林卫辉 出版：花城出版社 日期：2024-01-01 美食专栏作家林卫辉是广东潮州人，公众号“辉尝好吃”主理人，美食纪录片《风味人间》《沸腾吧火锅》的美食顾问，有美食文集《吃的江湖》《粤食方知味：懂食，从粤菜开始》等出版。 此书是美食作家林卫辉先生笔下二十八位“食神”级人物的肖像画。这些人物都是活跃在当今美食圈的各路顶尖人才。全书三大部分28个篇章，“掌勺人、掌舵人、美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
|
 |
江苏美食文脉
作者：邵万宽 出版：东南大学出版社 日期：2023-01-01 本专著是系统论述江苏自古及今的美食文化书籍。本书共分上、下两篇。分别从不同角度论述江苏的美食及其文化内涵。上篇分五章：江苏饮食形成初期的历史概述，隋唐宋元时期的美食文化，明代美食文化，清代美食文化，民国美食文化。下篇分七章：江苏美食环境与名特产品，江苏美食菜谱与美食文化研究，江苏美食传统地方风味，江苏地方美食赏与析，江 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
|
 |
广雅·此生有味：苏东坡美食地图
作者：林卫辉 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-08-01 一部关于苏东坡生平与美食渊源的作品，以苏东坡关于美食的诗文记录为线索，循着他为官、游历的足迹，从美食角度还原作为“吃货”的苏东坡的一生。 从眉州到黄州、惠州等地，从猪肉、河豚到荔枝、羊蝎子……通过苏东坡在30多地所遇、所尝的70余种食物，勾勒出一条苏式美食路线，从中窥探苏东坡如何把眼前的苟且变成味蕾盛宴，呈现其苦中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
|
 |
空气炸锅创意食谱（88道美食）
作者：甘智荣，编著 出版：民主与建设出版社 日期：2024-08-01 本书着眼于空气炸锅这个细分的美食图书市场，从空气炸锅的使用原理及制作空气炸锅美食的若干常识讲起，制作的美食涵盖了4大类共88道炸锅美食，包括健康零食、缤纷蔬食、畜肉蛋禽和海鲜水产，全部以空气炸锅为主要工具，不仅配有详细的步骤图和文字说明，还配有高清二维码，让您只用一台空气炸锅，就能轻松做出一系列入口不油腻、营养丰富的健 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
|
 |
寻味历史唐诗 宋词 美食合集二本
作者：吴健康 罗宝航 出版：万卷出版公司 日期：2024-09-01 诗词如璀璨的星辰，照亮我们的心灵；美食如温暖的炉火，慰藉我们的肠胃。本套书将带读者穿越千年时光，走进唐诗、宋词的世界，探寻美食的韵味。本套书精心挑选了众多经典诗词，并结合美食文化进行深入解读。无论是精致的宫廷点心，还是朴实的民间小吃，都能在诗词中找到它们的身影。书中还配以与内容相关的古代名画，图文辉映。跟随作者的笔触， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 406
|
 |
藏在古诗词里的中华文明：传统美食
作者：华章 编著 出版：济南出版社 日期：2024-07-01 这是一套藏在古诗词里的中华文化百科。丛书选取我国具有代表性的诗词，从七个不同的方面挖掘藏在古诗词里的中华文明，内容贴近生活，语言轻松活泼，同时配以生动形象、雅致精美的手绘插图，带领读者走进古诗词，沉浸式体验博大精深、源远流长的中华优秀传统文化。“传统美食”这一册选取含有美食内容的古诗词，从主食、菜肴、糕点、饮品、果品等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
|
 |
妙奇奇事务所：夏日花精美食节
作者：李卓颖 出版：中信出版社 日期：2025-06-01 “妙奇奇事务所”系列是一套给5-8岁孩子的原创桥梁故事书，精装4册，同系列作品会持续出版。 炎炎夏日，妙奇奇事务所受委托去参加“夏日花精美食节”。 大家精心准备，却在路上遇到了淘气的咕咕力，不仅丢失了食材，妙所长也迷了路。赶到美食节的闪闪、小七和粒粒手忙脚乱地工作，结果漏洞百出、意外连连——冰箱被断电，粒粒总是算错 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
|
 |
好吃又管用的50道抗癌美食
作者：成文武 编著 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-06-01 生了癌，不能当苦行僧，要吃好喝好。本书中作者示范推荐了50道日常生活中可以常吃的经典抗癌美食。这些美食是作者事先经过亲身实践“研发”，为符合肿瘤病人的口味而量身定制，有大菜、快手菜、家常菜以及点心、饭、饮品等，大家既可以用手机扫码看视频，照着去做，也可以运用其思路自己“举一反三”，创造新的抗癌美食。 在介绍美食的同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
|
|
家有奶龙乐翻天1美食奇遇记
作者：谢承恩 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2025-06-01 【系列介绍】 奶龙是一只异星幼龙，有着大大的肚子，呆萌可爱又带点小机灵。初到地球的奶龙对所有事物都分外好奇，经常因为自己新奇的脑回路惹出麻烦和笑话。地球少年小七是奶龙最好的朋友，富有正义感，热爱探险和发明。本系列主要讲述他们一起生活、旅行时发生的一系列令人爆笑的趣事。 【本册内容介绍】 本书主要收录了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
|
 |
一脚踏进美食世界（全8册）
作者：著，柳玉，译 出版：电子工业出版社 日期：2022-07-01 这是一套带孩子们开启美食环球之旅的图书。你知道吗？人们在8000多年前就开始种植马铃薯了；当我们采摘了马铃薯之后，它依然活着，你知道为什么吗？同时本套书不仅聚焦于我们常见的食物，还添加了糖、大蒜、盐和胡椒这些平时多作为配料出现的食物，它们亦在我们人类丰富的饮食文化中发挥着重要作用。本书借助实景照片 漫画插图，配合幽默有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1061
|
 |
璀璨中国文化启蒙绘本· 美食传奇
作者：薛舟，文 朱中原，图 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2024-11-01 《璀璨中国文化启蒙绘本》是一套通过建筑、风景、动物、植物、美食等中国特色文化宝藏来展示中华优秀传统文化的精髓，引领孩子感知祖国传统文化魅力的原创绘本。丛书精心设计国家文物这条一以贯之的线索：博物馆中与中国文化起源息息相关的国宝中国龙、凤凰与麒麟分别幻化而出，带领小读者跨越广阔时空、游览祖国大地，让小读者体验穿越古今、博 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
|
|
美食的十万个为什么
作者：我是不白吃 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-07-01 你知道吗 臭臭的食物为什么吃起来香？ 吃辣为什么会上瘾？ 方便面为什么是弯的呢？ 为什么南北方存在饮食差异？ 中国人吃饭用的筷子是怎么诞生的？ 古人为什么要抢着吃“闭门羹”？ 日常饮食为什么要控制糖的摄入？ …… 一本超有趣的美食冷知识漫画，激发你的好奇心小宇宙！跟着不白吃，做一个有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
|
 |
这里是杭州：美食
作者：林琳 出版：浙江文艺出版社 日期：2023-05-01 作为一座有着深厚底蕴的历史文化名城，杭州拥有独特的人文和自然环境。“这里是杭州”系列以文化寻根为目标，精心选取那些影响和塑造一代又一代杭州人精神与心灵的故事，涵盖风景、人物和美食各个方面，旨在以文化人，以文铸城，提升文化软实力，彰显杭州作为历史文化名城和千年古都的独特魅力，帮助小读者更好地体会本土文化的根源，培养他们对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
|
 |
LP世界美食清单-孤独星球Lonely Planet旅行指南系列：世界美食清单 中文第一版
作者：澳大利亚Lonely Planet公司 编 李冠廷 译 出版：中国地图出版社 日期：2019-10-01 你是否在等待一本集合了世界上令人难忘的滋味、记录不同作者在全球各地进行佳肴探寻的美食大全呢？《世界美食清单》正对你的胃口！ 你可以跟随作者前往四川吃麻婆豆腐，去首尔品尝韩式拌饭，去墨尔本狠下心来喝一次沙袋鼠尾汤，去马来西亚尝试地道的印度煎饼，更重要的是，你能跟随作者了解美食背后的历史和故事，以及哪间餐厅能做出优秀的菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
|
 |
尚征武讲砚台
作者：尚征武 出版：中国财富出版社 日期：2019-01-01 全书分砚史、砚材、砚艺、砚事、砚赏五章。重点介绍了砚台的分类与产地，以及如何鉴别、挑选与保养砚台，可谓生动新颖而又深入浅出，对于砚台爱好者、收藏家以及研究者均有极大帮助。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
|
 |
勤行旧事：御厨世家传人拾零
作者：王希富 出版：中国商业出版社 日期：2023-10-01 近几年，“守正创新”成为中国餐饮业的关键词之一，这体现在对经典烹饪技艺的传承与发扬、对传统饮食文化的挖掘和整理。作者出身御厨世家，对勤行（即厨行）了解颇深，自2013年起至2018年，在《中国烹饪》杂志上开设专栏，本书即为其专栏文字的结集。全书分为四个章节，旨在以饮食风俗的流变、演化及传统食物的制作技艺为切入点，介绍旧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
|
 |
粤厨宝典：味部篇
作者：潘英俊 著 出版：岭南美术出版社 日期：2009-03-01 《粤厨宝典》分《候镬篇》《砧板篇》《味部篇》《食材篇》《点心篇》《菜肴篇》《宴会篇》《厨园篇》等册，《粤厨宝典.味部篇》是《粤厨宝典》系列丛书之一。 该书以“烧、烤、风、腊、卤、浸”等为重心，收录了各地各式酒楼食肆粤厨的经典菜式，着重罗列其制作步骤、酱汁配方和材料发制三大部分，图文并茂，制作步骤十分详细、全面、简单、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 619
|
 |
中国现象学与哲学评论：第三十五辑
作者：中山大学现象学文献与研究中心 出版：上海译文出版社 日期：2024-12-01 本书是“中国现象学与哲学评论”丛书的第35本，本书的主题文章来自2023年8月由中国现代外国哲学学会现象学专业委员会、贵州大学哲学学院、贵州大学现象学与德国古典哲学研究中心主办的第27届中国现象学年会。 中山大学现象学文献与研究中心（原名“中山大学现象学文献馆”）由倪梁康先生创建于2002年。在中心负责人倪梁康的引领下 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
|
 |
世界政党理论与实践研究
作者：山东大学世界政党研究中心 出版：人民日报出版社 日期：2024-12-01 本书是山东大学世界政党研究中心建设20年的研究成果选辑。文集收录了该中心研究人员近年来刊发于《国外社会科学》《国外理论动态》《理论学刊》等期刊的世界政党研究文章，聚焦世界政党发展变化，对世界政党政治动向、政党建设与探索、变革与发展态势等问题进行了跟踪研究。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |