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新型工业固废基混凝土
作者：王长龙等 出版：科学出版社 日期：2020-11-01 针对大宗工业固体废弃物在水泥混凝土中的资源化，《新型工业固废基混凝土》从以下五个方面展开研究与应用：粉煤灰矿渣高性能混凝土的制备、冶金渣制备高强度人工鱼礁混凝土、钼尾矿制备高强混凝土、金尾矿制备胶凝材料及其固氯机理和钒钛铁尾矿制备预拌混凝土，按照固废特性 活化特性 制备研究 性能研究 机理研究 应用研究的思路，搭建新型 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 708 
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建筑垃圾及工业固废再生混凝土
作者：杜晓蒙 出版：中国建材工业出版社 日期：2020-12-01 长期以来，混凝土一直无声地吃粉吞渣，从掺合料和机制砂骨料、再生骨料等多个维度将粉煤灰、矿渣、钢渣、建筑垃圾等工业或建筑废弃物凝聚成合格的建筑部品或产品。我国预拌混凝土产业在消纳固体废弃物方面发挥了很好的作用。 基于此，本书特组织了多位有丰富经验的从事建筑垃圾和工业固废资源化利用的科研工作者和企业管理者，将积累多年的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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这本书好吃吗（盘点30位作家心水美食，吃遍古今中外经典名著）
作者：张佳玮 出版：华东师范大学出版社 日期：2021-07-01 《金瓶梅》有糟鲥鱼、衣梅、猪头肉、干蒸劈晒鸡和木樨青豆泡茶。 《西游记》有烂煨芋头拌糖、白煮萝卜醋浇烹、玉屑米饭、蒸饼糖糕、蘑菇香蕈、笋芽木耳。 《水浒传》有白松子胡桃肉茶和蒸卷烧鹅。 《三国演义》有松江鲈鱼和紫芽姜。 《红楼梦》有鹅掌鸭信、酸笋鸡皮汤和枣泥山药糕。 《儒林外史》有猪油饺饵、鸭子肉烧卖、鹅油酥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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混凝土早期性能与评价方法
作者：高小建，杨英姿 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2021-06-01 《混凝土早期性能与评价方法》主要对混凝土早期性能及评价方法进行了较系统的总结，主要内容包括新拌混凝土的流变性与评价方法、混凝土早期强度与评价方法、混凝土早期收缩变形与开裂、混凝土的气孔结构与性能、混凝土早期热性能和其他早期性能与评价方法等，详细介绍了混凝土早期性能方面的作用机理、影响因素和测试方法。 《混凝土早期 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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爆笑校园系列：阿吹不吹牛-糗事一箩筐（新版）
作者：伍剑 出版：江西美术出版社 日期：2018-09-01 本系列图书共7本，以四年级男生阿吹为中心，以阿吹的视角描写了他和他的家长、老师和同学们之间的有趣故事，整体语言风格比较幽默，故事情节夸张、搞笑，让读者不自觉地就会进入到书中描写的情景中去阿吹是四年级的学生，顽皮捣蛋，但又可爱无比。他的哥们有的是班长，有的是什么委员，但他们之间的友谊就是那么纯真。大家在一起嬉戏，有时候也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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土木工程材料实验（第二版）
作者：白宪臣 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-09-01 本书于2012年被教育部评为“十二五”普通高等教育本科规划教材，全书共12章，内容包括：试验基本知识、钢筋试验、水泥试验、骨料试验、混凝土拌合物试验、混凝土力学性能试验、混凝土长期性能和耐久性试验、砂浆试验、沥青试验、砖试验、土的基本物理性能试验和基于EXCEL的试验数据处理，每章都附有复习思考题和试验报告样表。本书适 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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混凝土性能（原著第五版）
作者：A. M. 内维尔[A. M. Neville] 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-09-01 本书从一个土木工程师的视角，全面论述了混凝土这一简单亦是复杂土木工程材料的组成、性能特点及测试方法。胶凝材料是混凝土的“胶粘剂”，第1、2章分别说明了主流的硅酸盐水泥和其他类型的胶凝材料。骨料构成硬化混凝土的“骨架”，其性能和测试方法见第3章。新拌混凝土性能的优劣直接决定了施工的难易程度及硬化后的许多性能，第4章对此进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1034
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你好园林，神奇的院子 ：园林中隐藏着哪些神话传说和历史故事？滴水檐利用了什么物理原理？古人用什么制造苔藓、烟云？一套书让
作者：曹林娣 主编， 文小通等 编著 出版：古吴轩出版社 日期：2021-10-01 那就让假山自己长出颜色吧！如果想让它长出绿莹莹的苔藓，可以将马粪拌在土浆里，涂在石头表面…… 细心的你，有没有担心过：假山上那么多窟窿，里面会不会藏有蛇或者虫子呢？ 放心吧，这个问题，古人早有解决之道。 雄黄，看上去有些不起眼，但加热到一定温度后会产生剧毒物质。所以工匠们搭建假山时会把雄黄掺进土石里，这样蛇虫鼠蚁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1372
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教学菜——川菜
作者：赵品洁等 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-01-01 1.主要内容：本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本教材共分为六章，结合大量实例，分别介绍了拌、卤、熏、泡、蜜汁、炸收、糖粘、冻、腌腊、糟醉、炒、爆、熘、干煸、煎、贴、烘、炸、蒸、烧、烩、煨、焖、炖、氽、煮、烧烤、烫等烹调技法。各实例中设计有思考题，帮助学生加深对知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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土木工程材料实验
作者：王晓，周洲 出版：东南大学出版社 日期：2021-12-01 本书结合现行公路工程技术规范和《土木工程材料》，详细介绍了土木工程材料课程中所涉及到的：石料的单轴抗压强度试验；粗集料的磨耗试验；粗集料压碎值试验；粗集料的堆积密度、表观密度、空隙率试验；细集料筛分试验；石灰CaO MgO含量试验；水泥标准稠度用水量、凝结时间、安定性试验；水泥胶砂强度试验；水泥混凝土拌合物工作性和容重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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高速铁路板式无砟轨道水泥乳化沥青砂浆性能与施工
作者：曾晓辉，谢友均，朱华胜，徐浩，龙广成 著 出版：中国建材工业出版社 日期：2022-03-01 全书分为５章，第１章为新拌水泥乳化沥青砂浆性能，主要内容包括流变性能、工作性能、分离度等；第２章为水泥乳化沥青砂浆凝结与硬化特性，主要内容包括水化放热特性、水化物相特性、膨胀特性以及温度对水泥乳化沥青砂浆硬化的影响等；第３章为水泥乳化沥青砂浆力学性能，主要内容包括静态力学性能、动态力学性能、减振性能、抗冲击性能、受压本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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混凝土外加剂科学与技术
作者：[加]皮埃尔-克劳德·艾特辛[Pierre-Claude A 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 本书探讨了如何更好地理解混凝土外加剂，以及如何更好地使用它们。通过理论阐述和应用实践，系统介绍了普通硅酸盐水泥、水硬性胶凝材料以及化学外加剂。全书分为五篇。分别是硅酸盐水泥与混凝土的基础知识；外加剂化学与物理背景知识，帮助读者更好地理解什么是化学外加剂，通过何种机理改善新拌以及硬化混凝土的性能；不同类型的外加剂及其相关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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碳足迹与绿色建材
作者：住房和城乡建设部科技与产业化发展中心 中国建材检验认证集团股 出版：中国建筑工业出版社 日期：2018-01-01 本书着眼于建材工业的绿色低碳发展，基于我国开展建材碳足迹的研究基础，通过深入调研国外建材产品碳足迹评价及管理办法，结合我国建筑和建材领域特点，，研究建立了开展碳足迹所遵循的规则——碳足迹产品种类规则，详细分析了预拌混凝土、预拌砂浆、陶瓷砖、卫生陶瓷、建筑节能玻璃、保温材料、砌体材料七类产品从原材料开采、原材料和能源运输 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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辽宁省温拌沥青混合料设计与施工技术规范（DB 21/T 2999—2018）
作者：辽宁省交通厅公路管理局 出版：人民交通出版社 日期：2019-01-01 温拌沥青混合料技术是近几年国内外研发并正在逐步推广应用的一种新技术与相同类型热拌沥青混合料相比在基本不改变沥青混合料材料配合比和施工工艺的前提下在保证路用性能达到热拌沥青混合料技术性能要求的同时可降低沥青混合料施工温度３０℃以上温拌沥青混合料技术是一种绿色、节能环保、经济实用的新型技术符合国家节能减排、绿色交通、低碳环 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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美味酱料全书
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-05-01 《美味酱料全书》共分为7个章节，分别为百变抹蘸酱、美味腌拌酱、火锅烧烤酱、甜品沙拉酱、各式做菜酱、经典中式酱料和异国风味酱料，详细介绍了各式经典酱料的做法、应用、保存、烹饪提示，并为您示范如何用这些酱料做出美味的菜品。书中对每一种酱料都用详 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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可以尽享四季蔬菜的乳蛋饼：福田淳子便捷食谱
作者：〔日〕福田淳子 著，郑钧[Jasmine] 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-07-01 所谓乳蛋饼，是法国阿尔萨斯、洛林地区的家庭料理，是在低糖挞皮中，灌入拌有蔬菜、肉、鱼等馅料的蛋奶糊（即鸡蛋和乳制品混合做成的糊），上面撒上奶酪后烘焙而成的料理。乳蛋饼的馅料，没有特别的规定，冰箱里没用完的蔬菜、晚饭时剩余的菜肴等都可以变身成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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二狗妈妈的小厨房之巧手家常菜
作者：乖乖与臭臭的妈 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-08-01 不知道今天吃点啥？来看看《二狗妈妈的小厨房之巧手家常菜》吧！这里没有理论知识，没有复杂步骤，只有二狗妈纯干货分享！100道私房菜：猪肉菜，牛肉、羊肉菜，鸡肉、鸭肉菜，鱼肉菜，海鲜菜，筋头巴脑，蛋类，素菜，荤素搭配面面俱到；蒸、炸、烤、炒、拌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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自密实混凝土
作者：张巨松 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2017-09-01 作为《预拌混凝土系列》丛书的重要组成部分，本书从自密实混凝土原材料、结构及形成、配合比设计、生产与施工、性能、应用等方面全面介绍了自密实混凝土材料。书中通过收集整理自密实混凝土常见工程问题与案例，将基本理论知识与工程实际相结合，内容丰富，实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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自制卤味，吃的安心
作者：在家做卤味，远离添加剂，健康又美味 出版：中国纺织出版社 日期：2018-01-01 卤肉、卤猪脚、卤海带豆干、卤蛋、咸水鸡每家都有属于自己的卤味，不论在哪里，只要炉上炖着一锅，就能享受浓浓的家的美味。吃光了肉，还有*精华的卤汁，可以用来拌饭、拌面，再加上蛋、海带、豆干卤了更棒！《自制卤味，吃的安心》书中清清楚楚的步骤图，让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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日式烤肉全书
作者：[日本]旭屋出版；李芳洁 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-10-01 日本料理在亚洲美食中可说是独树一帜，日本烤肉更能体现纯粹的日本味道。 本书介绍的日本名气烤肉店的菜品，不但介绍了各式烤肉、小料、开胃菜、拌饭、煮锅等日料的制作方法，还介绍了各种烧烤原料的选择、加工方法及秘制调味料的做法，内容全面而细致 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1160
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