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旅游管理职业教育等级分级改革课题组 编
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中等职业教育专业简介(2022年)
作者:《职业教育专业简介[2022年]》编写组 出版:高等教育出版社 日期:2022-11-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 349 ![]() |
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餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2017
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版:旅游教育出版社 日期:2019-05-01 《餐饮奇葩未来之星:教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示(2017 附光盘)》是2017年在青岛召开的教育部全国职业院校技能大赛中餐服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 《餐饮奇葩未来之星:教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示(2 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 599 ![]() |
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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2017
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版:旅游教育出版社 日期:2019-05-01 《酒店英才放飞梦想:教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示(2017)》是2017年在苏州召开的教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛获奖者进行了介绍,对大赛赛程进行了全面介绍,并进行了大赛展示以及总结与展望,是一本不 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 365 ![]() |
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中国资本市场改革与发展三十年:上交所上市公司案例集
作者:《中国资本市场改革与发展三十年》编写组 出版:中国经济出版社 日期:2021-04-01 本书将以国企改革、民企发展、科技创新、普惠扶贫和提升资本市场效率为视角,对上市企业进行深入分析,总结资本市场支持企业高质量发展的经验。国企改革部分以广汽集团、万华化学、中国神华和中远海控作为案例,突出国企不断深化体制机制改革、建立现代企业制度、激发企业创新活力的成果;民企发展部分以隆基股份、用友网络 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 ![]() |
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固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2016
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《固本培元卓越引领--教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示附光盘2016》是2016年在南京召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛进行了全面介绍,共包括七个模块:通识篇、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 468 ![]() |
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餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2016
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《餐饮奇葩未来之星--教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示附光盘2016》主要内容包括中餐主题宴会设计概说、宴会主题的来源及类型划分、宴会主题典型案例分析以及2016年全国职业院校技能组高职组中餐主题宴会设计比赛规程和评分细则。其中,宴会主 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 562 ![]() |
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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2016
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《酒店英才放飞梦想--教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示附光盘2016》选择了中餐宴会摆台项目和客房中式铺床获奖选手的个人成长经历、大赛的精彩片段和指导教师的点评、评委的点评为主要内容,为使读者领略选手的风采,了解他们的成长过程,探讨赛教结合的理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 497 ![]() |
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固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版:旅游教育出版社 日期:2019-05-01 本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 本书对该次大赛进行了全面介绍,共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结与展望,是一本不可多得的国赛参考用书,非常具有参考价值。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 391 ![]() |
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大转型——旅游、改革、新型城镇化
作者:北京巅峰智业旅游文化创意股份公司课题组 著 出版:旅游教育出版社 日期:2015-01-01 作者根据巅峰智业集团多年来的规划开发实践,从解读传统城镇化与新型城镇化出发,明确旅游业对于新型城镇化的重要作用,提出旅游型城镇化的内涵、特点与趋势,分析旅游型城镇化的六种类型和开发要点,明确旅游型城镇化的载体为旅游综合体,并详细呈现了其对于旅游型城镇化的九种驱动热点,对于新型城镇化背景下的区域发展实 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1062 ![]() |
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百舸争流 更上层楼——教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版:旅游教育出版社 日期:2019-10-01 《百舸争流 更上层楼:教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018》选取了2018年全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项中部分优秀选手的自选景点导游词(配以视频),并邀请了专家进行专门的点评,方便读者借鉴现有,以探未来。相关的高等职业院校也可以依据赛项规程优化教学内容,转变教学观念 ... |
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酒吧服务与管理(第四版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
作者:杜金玲 何立萍 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-02-01 酒吧服务与管理(第四版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类) ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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中国旅游评论:2023第二辑
作者:中国旅游研究院主编 出版:旅游教育出版社 日期:2023-06-01 本书包括聚焦、特写、洞察、对话、创造者与前行者等部分。主要内容包括构建更加开放的文化和旅游融合发展新格局、成都——传统与新兴消费双向驱动的重要旅游目的地城市、非遗产品就是最佳旅游名片——贵州省丹寨县:非遗活化促旅游目的地消费、让艺术馆“个性”生长——谢子龙影像艺术馆的长期主义道路、消费驱动视角下的旅 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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创新之城:率先探索高质量发展新路
作者:成都市发展和改革委员会课题组主编 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-10-01 本书讲述了在经济发展的快车道上,成都市作为中国西部一座内陆城市,坚持从人本角度出发,始终把落脚点放在高水平创造新时代幸福美好生活上。通过产业生态圈、科技创新中心建设,培育新经济新动能,深化五项制度改革,不断提升创新策源能力、提升产业发展能级、提升资源配置能力。 在城市高质量发展道路上,创新是引领 ... |
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青少年攀岩运动技能等级标准与测试方法
作者:全国青少年运动技能等级标准研制组 出版:科学出版社 日期:2020-11-01 本书介绍了青少年攀岩运动技能等级标准与测试方法,主要包括攀岩的“测试场地、器材、设备及人员配备要求”“攀岩测试的总体要求”“攀岩等级测试科目”“1-9级攀岩测试方法”。各级攀岩测试方法中规定了该级测试的科目、方法及要求、达标标准,并对测试过程中的要点辅以图示及说明。攀岩等级标准设置从易到难,从单向到 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 480 ![]() |
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青少年排球运动技能等级标准与测试方法(第二版)
作者:全国青少年运动技能等级标准研制组 出版:科学出版社 日期:2020-06-01 本书介绍了青少年排球运动技能等级标准与测试方法,主要内容包括“测试场地、器材、设备及人员配备要求”“测试的总体要求”“各等级测试科目”“一~九级测试方法”。各级测试方法中规定了该级测试的科目、场地、方法及要求、达标标准,并对测试过程中的要点辅以图示及说明。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 420 ![]() |
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青少年排球运动技能等级标准与测试方法教学指导用书
作者:全国青少年运动技能等级标准研制组 出版:科学出版社 日期:2021-10-01 《青少年排球运动技能等级标准与测试方法教学指导用书》为《青少年排球运动技能等级标准与测试方法》教学指导用书,针对各级测试的动作技术关键、易犯错误、教学步骤及学练方法进行介绍,并辅以图片说明,以期能更好地为青少年体育实践服务。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 392 ![]() |
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青少年篮球运动技能等级标准与测试方法(第二版)
作者:全国青少年运动技能等级标准研制组 出版:科学出版社 日期:2020-06-01 本书介绍了青少年篮球运动技能等级标准与测试方法,主要内容包括“测试场地、器材、设备及人员配备要求”“测试的总体要求”“各等级测试科目”“一~九级测试方法”。各级测试方法中规定了该级测试的科目、方法及要求、达标标准,并对测试过程中的要点辅以图示及说明。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 ![]() |
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青少年足球运动技能等级标准与测试方法(第二版)
作者:全国青少年运动技能等级标准研制组 出版:科学出版社 日期:2020-06-01 本书介绍了青少年足球运动技能等级标准与测试方法,主要内容包括“测试场地、器材、设备及人员配备要求”“测试的总体要求”“各等级测试科目”“一~九级测试方法”。各级测试方法中规定了该级测试的科目、方法及要求、场地布置、达标标准,并对测试过程中的要点辅以图示及说明。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 ![]() |
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青少年羽毛球运动技能等级标准与测试方法(第二版)
作者:全国青少年运动技能等级标准研制组 出版:科学出版社 日期:2020-06-01 本书介绍了青少年羽毛球运动技能等级标准与测试方法,主要内容包括“测试场地、器材、设备及人员配备要求”“测试的总体要求”“各等级测试科目”“一~九级测试方法”。各级测试方法中规定了该级测试的科目、方法及要求、评分方法和达标标准,并对测试过程中的要点辅以图示及说明。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 ![]() |
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青少年篮球运动技能等级标准与测试方法教学指导用书
作者:全国青少年运动技能等级标准研制组 出版:科学出版社 日期:2021-09-01 《青少年篮球运动技能等级标准与测试方法教学指导用书》为《青少年篮球运动技能等级标准与测试方法》教学指导用书,针对各级测试的动作技术关键、易犯错误、教学步骤及学练方法进行介绍,并辅以图片和视频说明,以期能更好地为青少年体育实践服务。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 385 ![]() |
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