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日本《走遍全球》编辑室
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饮食手账：拉面
作者：[日本]日本EI出版社编辑部 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 品鉴37家名店招牌拉面，23种拉面图鉴让您快速了解日本拉面谱系及特点，还有拉面汤底、配菜、叉烧等的制作方法大公开 1.解锁拉面文化探索之旅 说到日本料理，能够想到拉面的人其实并不多，因为从严格意义上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408 
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解读日本明治
作者：裴宏 陈咏梅 等 著 出版：国家行政学院出版社 日期：2024-10-01 多维度揭示日本近代化的历史及成功背后的秘密 一本书讲透日本明治维新的来龙去脉与关键转型 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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雅乐在日本
作者：张云驹著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-06-01 本书对中日之间文化交流大背景下亚洲大陆音乐文化传入日本的渠道、方式和具体的内容、过程、日本早期的音乐制度等进行了系统的梳理和介绍，分析、论证了我国隋唐时期的宫廷音乐文化与日本、朝鲜半岛音乐发展之间的关系。具体、细致地探讨了雅乐传入日本的 过程、中国雅乐和日本雅乐的异同、日本雅乐的内容和形式、雅乐在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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日本生活文化史
作者：[日]熊仓功夫 著， 关剑平，李孟娟 译 出版：北京大学出版社 日期：2024-06-01 一部传统日本生活与文化简史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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日本学（第21辑）
作者：北京大学日本研究中心 编 出版：世界知识出版社 日期：2022-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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日本当代设计
作者：［美］娜奥米·波洛克 后浪 出版：湖南美术出版社 日期：2024-12-01 ê 1945年迄今日本当代设计全记录，日本该领域历史上前所未有的完整权威著作。 ê《泰晤士报》| 对塑造了现代设计世界的日本设计师、工匠和技术的一次突破性研究。 《每日电讯报》| 从家喻户晓的日本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2183
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日本概况
作者：张正军 出版：华东理工大学出版社 日期：2023-02-01 1.内容全面，涉及地理、社会、文化、历史、政治、经济、教育等方面。2.全文标注注音假名，方便阅读。3.讲练有效结合，夯实基础。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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饮食手帐：咖喱
作者：[日本]日本EI出版社编辑部 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 13家名品咖喱料理店的主厨亲授镇店名品咖喱菜式，73种香料大图鉴带您掌握咖喱美食制作的底层逻辑，更有各种咖喱历史和小知识，轻松了解咖喱的前世今生 1.咖喱文化探索之旅 说到咖喱，大多数人也许会把它与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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套装2册基础设计力 图形 色彩 版式+基础造型力
作者：[日本]白石学，[日本]小西俊也， [日本]江津匡士，[日本 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2024-01-01 《基础设计力 图形 色彩 版式》： 世界知名美术院校的平面设计课 三位武藏野美术大学教师合作撰写的平面设计入门教材，源于该校设计信息学科经典课程。不依靠电脑进行设计，仅通过动手练习设计的方式， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 712
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全球工程前沿2020
作者：中国工程院全球工程前沿项目组 著 出版：高等教育出版社 日期：2020-12-01 工程科技是改变世界的重要力量，工程前沿是工程科技未来方向的重要指引。把握优选工程科技大势，瞄准世界工程科技前沿，大力推动工程科技创新发展，有效地应对优选性重大挑战，实现人类社会可持续发展，巳经成为世界各国的战略选择。2017年以来，中国工程院连续组织开展"优选工程前沿"重大咨询研究项目，旨在按年度分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 900
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从优秀到卓越的大学生涯指南：日本第一金榜读书法+如何在大学里脱颖而出（套装2册）
作者：[美]卡尔·纽波特，日本东大家庭教师之友会 出版：四川人民出版社 日期：2018-12-01 从优秀到卓越的大学生涯指南：《日本第一金榜读书法》 《如何在大学里脱颖而出》（套装2册） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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全球的全球史：世界各地的研究与实践
作者：[美]斯文·贝克特 编， 多米尼克·萨克森迈尔 著， 梁跃天 出版：北京大学出版社 日期：2024-11-01 国际一流学者的全球性对话，帮助读者获得关于全球史领域的全面了解。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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全球能源互联网研究与展望
作者：全球能源互联网发展合作组织 出版：中国电力出版社 日期：2020-01-01 本报告为《全球能源互联网系列研究报告》成果之一，是立足全球视野，基于对各洲能源互联网发展的深入分析，对全球能源互联网整体发展的系统谋划A。内容共分8章：第1章介绍全球经济社会和能源电力发展基本情况，分析全球可持续发展面临的挑战；第2章研究提出全球能源互联网发展理念；第3章在实现全球2摄氏度温控目标的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 960
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《街角食界：全球街头小吃文化特别影像集》（法国“食神”花15年走遍全球60多座城市、近400幅超清特
作者：[法]让-弗朗索瓦·马莱 出版：北京时代华文书局 日期：2021-04-01 1、法国“食神”震撼巨作！献给每一个曾被街头小吃治愈过的灵魂！ ★ 法国雷诺特香榭丽舍餐厅主厨、巴黎费朗迪学院毕业生No.1！畅销作品《简单的西餐》及其所属，至今仍在法国亚马逊No.1！ ★ 西方 ... |
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日本建筑大师图鉴 世界建筑历史图鉴书籍建筑师书籍 世界建筑大师图鉴案例大全书籍艺术设计专业教材创意设
作者：[日本]二村悟 著， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-04-01 ★介绍63位日本建筑师、解析120余座历史建筑，分享那些不为国人所熟知的建筑故事。 ★简约插画 建筑师年表 人物关系图 代表性建筑坐标，寓教于乐，科普性强。 ★建筑设计师、日本文化爱好 ... |
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翻译与近代日本（日本学术文库）
作者：丸山真男 加藤周一 出版：商务印书馆 日期：2024-05-01 在社会发展以及文化交流的过程中，翻译对社会和文化都有巨大影响。探究日本翻译发展史的核心问题——比如翻译的目的是什么？翻译什么？如何翻译？，可以说是从翻译的角度，对日本近代史或日本近代思想史的简明介绍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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新兴市场消费信贷科技研究报告2020
作者：海投全球 出版：中国财政经济出版社 日期：2021-01-01 自2016年以来，全球经济处于持续上涨状态。进入2020年，受到新冠疫情影响，各国制造业和实体经济都受到严重冲击。目前，随着全球疫情逐步得到控制，经济将迈过压力*的时点并逐步修复。 从各类经济体和各地区来看，新兴经济体GDP增速较高，主要为拉美、东亚、南亚和非洲等。其中，亚洲和非洲拥有全球*多的人 ... |
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云上数字化转型
作者：阿里云智能-全球技术服务部 著 出版：机械工业出版社 日期：2022-05-01 本书凝聚了阿里云智能-全球技术服务部众多专家的智慧，结合当前数字化转型的需求与趋势编写而成。本书以云计算的发展趋势开篇，引入数字化转型的理念，在统一的顶层设计下，结合阿里云自身及客户的数字化转型经验， ... |
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成人钢琴自学教程 小奏鸣曲集 日本雅马哈原版引进
作者：编 著：日本雅马哈音乐公司 译 者：高 宁 出版：上海音乐出版社 日期：2023-08-01 《雅马哈成人钢琴自学教程》系列是一套专门以教授成人钢琴为蓝本的教材，引进自日本雅马哈音乐公司。本套系列分别以钢琴教学中的经典教材《拜厄》《小奏鸣曲集》《布格缪勒练习曲集》为素材，根据成人学琴的需求和习惯编写成了《雅马哈成人钢琴自学速成·拜厄（上）》《雅马哈成人钢琴自学速成·拜厄（下）》《雅马哈成人钢 ... |
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日本古典名著图读书系：平家物语图典
作者：[日本]佚名 著，申非 译，叶渭渠 主编 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-10-01 日本古典名著图读书系 著名翻译家、日本文学研究泰斗叶渭渠先生主编 日本古典名著图典的绘卷，就像几度绚丽的彩虹。 日本的所谓绘卷，由绘画和词书组成，既可以满足人们对文本的审美需求，也可以扩大审美的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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