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日本辻料理教育研究所
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亲美与反美：战后日本的政治无意识
作者：[日本]吉见俊哉 出版：上海译文出版社 日期：2024-03-01 在东亚地区，日本长期稳定的亲美意识格外引人注目。这不仅源于日美安保体制、自民党的长期执政以及经济的快速增长，更与日本民众对美国的多重认知有关。美国对于日本战后社会大众而言，既是解放者又是征服者，既是欲望的对象也是恐惧的源头。尽管经历了1960年代反基地斗争、安保斗争以及日美经济摩擦，大多数日本人依然认为战后经济的繁荣归 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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数学脑·图形与几何（全4册，日本数学教科书编者亲自设计的游戏书，搞定数学重要知识点——平面图形、几何空间思维！）
作者：日本学研出版社 坪田耕三 小西丰文 出版：青岛出版社 日期：2024-01-01 《平面图形》是一本给学前和小学低年级孩子的“图形与几何”训练游戏书，用折纸、七巧板、“心碎拼板”等数学思维学具将复杂形状简化、分解，培养孩子的图感（平面几何能力）。在移动学具的游戏过程中，拼成目标形状，让孩子养成边动手边思考的学习习惯。 《组合图形》是对《平面图形》的延续与提高，使用到的数学思维学具是双俄罗斯方块、潘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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好住的家：日本人气建筑师的生活哲学
作者：日本主妇之友社 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-06-01 世上zui美的风景，是叫做家的地方。家是依附着各式各样不同的生活方式与环境而存在。 《好住的家 日本人气建筑师的生活哲学》搭起业主与设计师沟通的桥梁，描述120个舒适美好生活的情境，阐述如何透过设计手法达成自己心中理想的家、梦想的家。书中从业主zui感困惑的问题下手，拆解8大最需要关注的舒适住宅设计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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江户博物文库（套装4册）（日本工作舍遴选江户时代名画图谱，欣赏日本和风之美）
作者：日本工作舍 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-12-01 江户博物文库系列为由多次获得出版文化类奖项的日本工作舍编纂的一套博物图集，包含《花草之卷》《菜树之卷》《鸟之卷》《鱼之卷》四卷。 书中图片皆遴选自江户时代海量的名画图谱，精致细腻，有极高的观赏价值。图片下方还配有简洁易懂的文字说明。通过阅读此书系，不仅可以鉴赏感知大和之美，还可以拓宽视野、增广见闻。 本卷《菜树之卷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1248
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芳华绽放—江苏省科学技术情报研究所自主科研项目成果汇编（2018）
作者：江苏省科学技术情报研究所 著 出版：科学技术文献出版社 日期：2020-11-01 2020年是江苏省科学技术情报研究所成立60周年，全所各项工作均实现了快速发展，在科技文献资源共享、科技发展战略研究、科技信息咨询服务、科技媒体宣传服务等方面取得了累累硕果。60年来，全所一代又一代科技情报工作者不忘初心、坚定信念、奋斗敬业，为科技情报事业和科技创新奉献出了自己的青春和汗水。取得这一系列成绩正是因为全所 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
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日语教育与日本学（第18辑）
作者：刘晓芳 出版：华东理工大学出版社 日期：2022-06-01 《日语教育与日本学》是有关日语教育与日本学研究方面的论文结集，重点展示日语教育以及日本文化、日本文学等相关领域的研究成果。主要告诉我们如何关注日语专业课堂教学，其次讲述了日语词汇教学设计与实践的重要性，通过《日语教育与日本学》希望广大学者对于如何学好日文有所了解。是包含了中国、日本两个国家多位日本教育方面、日本学研究方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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日语教育与日本学（第19辑）
作者：徐曙 出版：华东理工大学出版社 日期：2023-02-01 《日语教育与日本学》是有关日语教育与日本学研究方面的论文结集，重点展示日语教育以及日本文化、日本文学等相关领域的研究成果。主要告诉我们如何关注日语专业课堂教学，其次讲述了日语词汇教学设计与实践的重要性，通过《日语教育与日本学》希望广大学者对于如何学好日文有所了解。是包含了中国、日本两个国家多位日本教育方面、日本学研究方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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科学还能这么玩！（平装10册，日本知名教育社学研社20年科普读物精选）
作者：[日]La ZOO [日]上路直子 ，杭鹰 译 出版：江西教育出版社 日期：2025-08-01 “科学还能这么玩！”系列是日本知名教育出版社学研社专为儿童打造的一套奇趣科普绘本，鼓励孩子在日常生活中观察、发现、探索世界的奇妙，走进科学的世界。这套绘本主题丰富、贴近生活、画风多变、趣味十足，既能激发孩子探索世界的好奇心，让孩子了解日常生活中的科学知识，还能培养孩子的观察能力、思考能力、创造能力、动手能力…… 《神 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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匠心，日本传统手工艺之美
作者：日本株式会社FG武藏 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-04-01 在传统手工艺百家争鸣的江户时代，产生了很多精美绝伦的手工艺品。日本人相信，手工制品不同于机器制品，寄托了制作者的情感，匠人的性格、喜好、思想，都揉进了器物的形态里。百炼成钢的武士刀、被誉为夏日风物诗的风铃、拥有美好颜值的玻璃钢笔这些以使用为基本功能，却拥有美丽外表的手工艺品，无论哪一种都是历经时光也不会褪色的优质器物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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长三角教育现代化监测评估专题研究（第3辑）
作者：长三角教育现代化监测评估中心 出版：华东师范大学出版社 日期：2024-10-01 本书为长三角教育现代化监测评估研究系列专题研究成果之一，围绕长三角区域教育高质量发展，基于实证调查，对长三角基础教育、教育满意度、教育经费投入、教师一体化发展、教师评价素养发展、数字赋能终身学习等方面进行论述，分析长三角教育发展水平和优劣势，并提出路径优化建议，从而推动长三角一体化发展战略落实和长三角区域率先达成教育现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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日本经济蓝皮书：日本经济与中日经贸关系研究报告2020
作者：日本经济蓝皮书 著 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-09-01 本书由全国日本经济学会和中国社会科学院日本研究所组织编写，以中美贸易摩擦背景下的日本经济为主题，分为七个部分，以总报告为基础，对日本经济、中日经贸合作的现状与面临的问题、未来走势进行了全方位分析；在总体分析2019年日本经济以及中日经济交流基本状况的基础上，重点分析中美贸易摩擦对中日双边贸易、相互投资的影响；对日本应对 ... |
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浙江教育考试招生70年
作者：浙江省教育考试院 出版：浙江大学出版社 日期：2023-10-01 《浙江教育考试招生史》是由浙江省教育考试院组织编写的一部专门史图书，全面记载中华人民共和国成立以后浙江省教育考试招生工作各方面情况及其发展历程。全书分为八篇，第一篇介绍新中国建立后高等教育与中等教育考试（1949—1976），第二篇介绍恢复高考和改革开放后的普通高校、中专考试招生（1977—2021），第三篇介绍成人高 ... |
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学校预防艾滋病健康教育师资培训教程（高校版）
作者：全国学校预防艾滋病教育专家组编著 出版：人民卫生出版社 日期：2025-04-01 ·本书的编写以《生活技能为基础的学校预防艾滋病健康教育师资培训课程大纲（高校版）》为基础，强调有效交流、人际关系、协商决策等生活技能的培养，以及健康传播策略和方法的介绍。全书共五章：生殖健康、预防艾滋病、艾滋病与药物滥用、生活技能训练、健康传播策略与方法，每章包括培训目标、培训内容、推荐课时、培训方法和培训评估，内容分 ... |
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饮食手账：拉面
作者：[日本]日本EI出版社编辑部 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 拉面起源于中国，如今却成为日本大街小巷都可以见到的国民美食，并成为现代日本料理的象征。在日本的三大面（乌冬，拉面，荞麦）中，只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食，而中华料理中为人所熟知的拉面，正是现今日本拉面的原身。拉面在日本的发展历史尽管短暂，但它在日本人心目中的地位却是不容置疑的。 那么，拉面究竟为何如此有魅 ... |
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配色手册+可爱的配色+美丽的配色（套装3册）日本主题配色速查手册 配色设计原理 写给大家看的色彩书设计配色基础 广告设计
作者：［日］日本色彩设计研究所 ［日］，印慈江久多衣，刘俊玲，陈舒 出版：江苏科学技术出版社 日期：2020-11-01 ... |
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三大构成 （色彩 平面 立体 光迹）+配色手册（套装5册）朝仓直巳经典之作 王受之推荐 日本配色设计原理工具书
作者：[日]朝仓直巳，［日］日本色彩设计研究所 出版：江苏科学技术出版社 日期：2021-07-01 《艺术·设计的立体构成（修订版）》属于朝仓直巳先生对“三大构成”设计理论中“立体构成”部分的总结，集中对形、色、结构等立体构成的诸多元素进行探讨和实践。 本书从立体构成的意义和目的、要素和材料的立体构成、结构、运动与错视、技法的开拓等几个方面部分进行阐述。书中所选案例来自艺术名作和学生作品，举例丰富，分析详细。本书强 ... |
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饮食手帐：蔬菜
作者：[日本]日本EI出版社编辑部 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 最早的沙拉居然具有“药效”？芝麻菜竟然是“埃及艳后”青睐的美容圣品？阳台种菜为何日益收到追捧？ 从挑选、保存、预处理到烹饪方法，本书以常识 食谱的方式为您介绍108种常见蔬菜。更呈现多款经典、创新的蔬菜料理，不管是沙拉、腌菜、蔬菜干还是蔬菜汤，就算新手也能自信做出，保证蔬菜的每一分每一毫都能够得到利用！ 时令蔬菜与 ... |
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饮食手帐：咖喱
作者：[日本]日本EI出版社编辑部 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 作为一种由多种香料调配而成的酱料，咖喱起源于印度，却为何成为了亚太地区主流菜肴之一？各个国家对外来的咖喱进行了怎样的改良？日本的咖喱又为何脱颖而出？想知道种类繁多的香料都能发挥哪些功效吗？香料如何搭配才能组合成您想要的味道？ 本书想要告诉读者上述所有问题的答案，但没有长篇大论，也不是教科书式的内容灌输，而是集结日本1 ... |
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孔子（日本“哲学泰斗”带你纵观世界文明，重新认识孔子和《论语》）
作者：[日]和辻哲郎 著，刘幸 译，陈玥 校 出版：上海古籍出版社 日期：2021-06-01 该书是日本著名哲学家和辻哲郎研究孔子的专著，作者精通东西方哲学，被誉为“日本比较文化研究的集大成者”。 书中提出了“人类的教师”的概念，将孔子与释迦牟尼、苏格拉底、耶稣等先哲做比较，并分析了“世界四圣”为什么会成为圣人；梳理了四位先哲的传记，重点对与孔子相关的史料，如《孔子世家》《孟子》等进行了批判，指出了其中的不 ... |
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日本茶图鉴
作者：[日]公益社团法人日本茶业中央会 NPO法人日本茶专业指导员 出版：光明日报出版社 日期：2015-10-01 本书共分四个章节，第一章从日本茶的定义、种类及第一批茶第二批茶等方面对日本茶进行基础介绍；第二章按地区划分日本茶产区，分别从关东地区、中部地区、静冈、近畿地区等分别介绍全日本各产茶名区特色；第三章从挑选方法、茶器选择、水温及保存方法等方面对各类茶叶的品饮方法做了详细说明；第四章介绍日本茶的成分与功效 ... |
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