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林玉锁，生态环境部南京环境科学研究所
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现代食品科学研究方法概论
作者：范大明 出版：科学出版社 日期：2025-07-01 《现代食品科学研究方法概论》以现代食品研究方法为主线，围绕食品结构、食品感知、食品营养、食品安全检测及食品科学研究的新方法，介绍食品的宏观、介观、微观、纳观等结构研究方法的原理及应用，阐述食品生理和心理感知及感官评定的方法原理和应用，讲解食品营养研究中的多种模型及现代生物技术的应用，讲述和食品安全相关的有害微生物、农药 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356 
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中国水下考古出水陶瓷器的科学研究
作者：李伟东， 何琰， 丁娆 著 出版：上海科学技术出版社 日期：2025-01-01 本书相关研究工作，针对当前水下考古出水陶瓷器基础研究的不足及瓶颈问题，运用多种科技手段，将模拟实验与实际案例研究相结合，深入探索陶瓷文物本体、水下环境、海浪冲蚀、污染物、海洋生物等因素对出水青瓷、青花瓷、酱釉瓷、铅釉瓷、红绿彩瓷劣化过程的作用，探讨机械损伤、化学蚀变、生物污损这三者的综合作用及相互关联，探究复杂凝结物对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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上海城市湿地生态——自然与人文的交融
作者：上海市环境科学研究院 编著 出版：上海科学技术出版社 日期：2021-06-01 在人类历史的长河里，文明的发生和发展与湿地有着紧密联系。上海，长江河口通江达海的特大型都市，城市湿地无所不在，和市民的日常生活息息相关，发挥着巨大的生态、环境、经济和社会效益。《上海城市湿地生态——自然与人文的融合》一书从上海城市湿地的自然和人文属性着手，用原创的科普文字、绘画讲述了专业的故事，兼具科学意趣和艺术质感。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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非道路移动机械环境管理实用手册
作者：中国环境科学研究院 著 出版：中国环境出版社 日期：2023-10-01 党的十八大以来，生态文明建设上升到关系党和国家事业的战略高度，大气污染防治受到前所未有的重视。移动源排放是大气污染物的重要来源，《第二次全国污染源普查公报》统计显示，2017年移动源氮氧化物(NOn)和挥发性有机物(VOCs)排放量分别占污染源排放总量的59.6%和 23.5%。《中国移动源环境管理年报(2022年)》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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维摩诘所说经
作者：[后秦]鸠摩罗什 译 [后秦]僧肇 等注 出版：上海古籍出版社 日期：2024-09-01 《注维摩诘经》，十卷，又称《维摩诘所说经注》等。鸠摩罗什译出《维摩诘经》后，本人及其弟子僧肇、道生、道融等都曾此经作注，但单行本均已失传。现存《注维摩诘经》十卷，是僧肇根据罗什、道生诸说（杂有道融注一条）糅合而成。历代藏经均有收录，其中明藏、清藏所收为删节本。该书刊本又有八卷、十卷之异，《大正藏》本（第38册，经号17 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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答“肺”所问
作者：李超红 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-11-01 肺癌是我国发病率、死亡率位居首位的恶性肿瘤，严重威胁国民生命健康。上海市胸科医院是我国最早成立的以诊治心胸疾病为主的三甲专科医院，在肺癌诊治领域实力雄厚，领跑全国。医院积极投身健康中国建设，高度重视健康科普教育与传播，建有上海市健康科普文化基地。为持续深入推进科普工作，2023年，医院启动“肺癌专病科普”项目，开展“全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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她所知晓的一切
作者：桑文鹤 著 出版：浙江教育出版社 日期：2024-12-01 白露和小寒，做过彼此的“月亮”。 在这冰冷的世间，她们互为彼此，联手抵抗命运的恶意！ 一九九九年，川江市央谭路发生一起灭门惨案，服装公司老板姜运阳、其妻魏欣、其子姜鹏，以及一名苏姓保姆被砍死在家中，姜家幼女姜绪柔不知所踪，现场发现她的大量血迹，警方苦寻无果。2009年，姜绪柔在法律上被认定为死亡。 二零一八年，困 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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我们所热爱的生活
作者：林莉 出版：北岳文艺出版社 日期：2025-04-01 《我们所热爱的生活》以黄河、长江流域生活为主线，雕刻出沿岸的村庄、城市等风物镜像的众生相和生机勃勃的山河壮阔图景。全书分为大河奔腾、原野如灯、南山来信、暮色四合四辑。通过对黄河及长江两岸的风物人事的发现、探寻，并进行梳理，对这片土地及其生活作出细微的刻画后呈现诗意表达。从而凸显出其中的山河之美、历史之美、自然之美、文明 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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聚焦美丽中国——环境新闻2012—2024
作者：中国环境新闻工作者协会 著 出版：中国环境出版社 日期：2025-06-01 本书收录了全国主流媒体的精选稿件，从国家战略层面到基层治污实践，是对习近平生态文明思想的深度闸释，如石家庄空气质量改善，深圳茅洲河治理等案例，全面且权威地记录了2012 -2024年间中国生态文明建设的进程，是解读美丽中国建设的重要资料，为读者呈现了“五位一体\布局下的生态实践全貌。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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遇见南京
作者：陈薇 出版：东南大学出版社 日期：2022-08-01 本书是东南大学建筑历史与理论研究所数十年来扎根南京，潜心研究南京城市与建筑遗产的学术成果合集。南京作为“十朝都会”，城市中心和重心在这方土地上变化变迁，南京文化、城市格局、建筑风貌等不断承继发展，并以南京为中心，通过制度传播及技艺流传，影响深远，甚至抵达边缘和边远地区。同时，南京的规划与建设也反映出特别超前的意识，有大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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南京人的南京
作者：文枢 主编 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-02-01 江南佳丽地，金陵帝王州。南京，这座我们生活在其中的城市，拥有着耀眼、光辉的历史文化传统，而文学当之无愧，是这一传统中最活跃、最惊艳、最动人的存在。在南京，文学不仅铸就了历史的丰碑，更成就了当下的精彩生活。2019年10月31日，南京成为中国第一个、也是目前国内唯一一个世界“文学之都”。文学令南京脱颖而出，文学也造就了南 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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老南京 老巷裆
作者：王晓华 著 出版：团结出版社 日期：2024-10-01 南京的老巷裆、老建筑见证了历史的变迁，胡宗南第一师驻京办事处如何成了戴笠的发家之地戴公祠，1949年后又如何成为第三野战军后勤政治部文工团办公和居住地，大方巷白崇禧公馆，如何成为李宗仁到南京竞选副总统时居住地，1949年后如何成为南京军区政治部的第三幼儿园…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 395
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秦淮胜景：老南京
作者：景灏 出版：泰山出版社 日期：2023-01-01 本书是“老城趣闻系列丛书”中的一本，书中集合多位名家关于老南京的经典文章，主要描写了南京的风土人情和作者的感悟。全书行文流畅，可读性很高，其中不乏朱自清、陶行知、张恨水等大家的诸多文章，既具有较强的文学性，又具有较好的通俗性，展现了中国二三十年代城市的风貌，体现了中国传统文化的开放和包容，是了解中华传统文化中的人文精神 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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文旅南京
作者：王丽 主编 出版：南京大学出版社 日期：2023-07-01 本书是一本全面综合地介绍南京市景区景点的人文类书籍。该书围绕南京《文化和旅游十四五发展规划》中对南京“一核两翼、两大水带、四大板块”的空间布局，将全书划分为四个板块：美丽古都、大江东去、江南田园、江北新貌。通过对各类景区景点的介绍，让读者了解南京，爱上南京。尤其是书中对乡村旅游资源的全面介绍，更加与疫情常态化形势下，乡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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南京十年：1927—1937
作者：王一心 著 出版：团结出版社 日期：2024-08-01 该书稿是一部用文学笔法来重述20世纪二三十年代南京历史的作品。该书稿分为十二个独立篇章，以十二个小人物的视角来观察历史烟云，以回忆的口吻讲述南京城里的大事小情。个人的曲折人生与时代洪流交织辉映，复杂的情感体验为历史画卷添上生动注脚。本书的作者王一心老师是一位极其成熟、严谨的写作者，大胆尝试了一种非虚构性质的虚构写作。以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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煤矿开采技术创新与发展：煤炭科学研究总院北京开采研究所建所60周年论文集
作者：煤炭科学研究总院开采研究分院,天地科技股份有限公司开采设计事 出版：煤炭工业出版社 日期：2018-04-01 煤炭科学研究总院开采研究分院的科学研究大多处于煤炭行业采矿工程技术的前沿，研究成果具有理论联系实践的特点，成果转化率高。本论文集收集了根据该院近年部分研究成果编著的92篇论文，涵盖了煤矿巷道围岩控制技术、锚杆支护精细化研究、煤矿开采技术与装备、煤矿顶板控制与冲击地压防治、煤矿特殊开采技术、煤矿设计与生产运营等方面。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1144
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环境影响评价技术导则与标准（2021年版）
作者：生态环境部环境工程评估中心 著 出版：中国环境出版社 日期：2021-03-01 为了满足环境影响评价工程师职业资格考试应试需求，生态环境部环境工程评估中心组织具有多年环境影响评价实践经验的专家于2005年编写了*版环境影响评价工程师职业资格考试系列参考教材。《环境影响评价技术导则与标准》是该套教材的其中一册，归纳整理了从事环境影响评价业务所必需的环境影响评价技术导则与标准，并对内容作了解释和说明。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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环境影响评价技术方法（2021年版）
作者：生态环境部环境工程评估中心 编 出版：中国环境出版社 日期：2021-03-01 为了满足环境影响评价工程师职业资格考试应试需求，生态环境部环境工程评估中心组织具有多年环境影响评价实践经验的专家于2005年编写了首版环境影响评价工程师职业资格考试系列参考教材。《环境影响评价技术方法（2021年版）》是该套教材中的一册，编者认真分析了环境影响评价相关技术导则要求，并结合多年的环境影响评价实践和培训经验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 725
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环境影响评价相关法律法规（2021年版）
作者：生态环境部环境工程评估中心 编 出版：中国环境出版社 日期：2021-03-01 为了满足环境影响评价工程师职业资格考试应试需求，生态环境部环境工程评估中心组织具有多年环境影响评价实践经验的专家于2005年编写了首版环境影响评价工程师职业资格考试系列参考教材。 《环境影响评价相关法律法规（2021年版）》是该套教材的其中一册，归纳整理了从事环境影响评价业务必备的法律法规基础知识，强调了其中的重点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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环境影响评价案例分析（2021年版）
作者：生态环境部环境工程评估中心 编 出版：中国环境出版社 日期：2021-03-01 为了满足环境影响评价工程师职业资格考试需求，生态环境部环境工程评估中心组织具有多年环境影响评价实践经验的专家于2005年编写了首版环境影响评价工程师职业资格考试系列参考教材，《环境影响评价案例分析（2021年版）》是该套教材中的一册。 《环境影响评价案例分析（2021年版）》收集和整理了大量建设项目环境影响评价、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 621
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