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法国蓝带厨艺学院 著，张婷 译
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一世厨缘：陈进长的厨艺人生
作者：马红丽 出版：中国商业出版社 日期：2023-10-01 陈进长是河南省省级非物质文化遗产中原烹饪技艺（豫菜）代表性传承人，也是目前河南省内唯一获此殊荣的名厨。《一世厨缘——陈进长的厨艺人生》这本图书以全景式扫描的表现形式，记录、还原了陈进长的学厨经历、从艺生涯，以及他“择一事终一生，不为繁华易匠 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1316 
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设计的实践 转译与传承 ——湖南大学建筑与规划学院优秀实践案例汇编 2015-2021
作者：湖南大学建筑与规划学院教学成果编写组 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-11-01 该书汇集了湖南大学建筑与规划学院教师和研究生的实践案例作品，其中包括整体研究和各类实践方向的汇总，含盖不同类型的项目介绍，约30个。以此展示湖南大学建筑学院产学研结合的成果。 本书作为湖南大学建筑与规划学院教学综合能力的展示和教学质量的呈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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设计的起点 认知与启蒙 ——湖南大学建筑与规划学院优秀基础教学成果汇编 2015-2021
作者：湖南大学建筑与规划学院教学成果编写组 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-11-01 该书汇集了湖南大学建筑学院2015～2021级各年级低年级阶段的基础教学成果，其中包含课程体系介绍，基础教学部的实验性成果展示，竞赛作品以及各类基础教学的综合成果等，展现出湖南大学建筑学院低年级教学基础性课程的建设情况和学生作品。 本书作为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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设计的理论 在地与远方 ——湖南大学建筑与规划学院优秀研究论文汇编 2015-2021
作者：湖南大学建筑与规划学院教学成果编写组 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-11-01 该书汇集了湖南大学建筑学院教师和研究生的优秀论文成果，包括各类研究方向的成果转化和科研产出，内有课程体系的介绍（建筑系和规划系）。具体分为：可持续发展的城市空间结构、城市公共安全与健康、乡村规划、城市更新与社区营造、丘陵地区规划技术方法、“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所所志（2013-2023）
作者：中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-03-01 2013-2023年，是中国特色社会主义进入新时代的十年，是中华人民共和国史上具有里程碑意义的十年。2013-2023年，是中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所(简称环发所)成立以来的第7个十年，也是环发所历史上值得记载纪念的十年。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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设计的生成 过程与教学 ——湖南大学建筑与规划学院优秀课程设计汇编 2015-2021
作者：湖南大学建筑与规划学院教学成果编写组 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-11-01 该书汇集了湖南大学建筑学院2015～2021级各年级优秀本科生课程设计作业，包含各个年级阶段的课程名称、培养方向、设计题目等，具体分为建筑系课程设计组织概述，包括二年级课程设计、三年级课程设计、四年级课程设计；规划系课程设计组织概述，包括城 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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小侦探找一找（全三册）：法国知名插画师奥利维耶·塔莱克经典情景式探索·推理·找找书。古灵精怪的小角色
作者：[法国]奥利维耶·塔莱克 出版：上海文化出版社 日期：2022-08-01 1我是小小推理家！法国知名插画师奥利维耶·塔莱克经典情景式探索·推理·找找书 2 古灵精怪的小角色，逗乐孩子的笑神经；情境式的提问，测试孩子的辨识力、记 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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北京科技大学（北京钢铁学院）纪事：1952—2022
作者：《北京科技大学[北京钢铁学院]纪事》编辑组 出版：科学出版社 日期：2022-04-01 《北京科技大学（北京钢铁学院）纪事：1952—2022》系统梳理了北京科技大学1952年至2022年七十年的发展历程。按1952年建校到1960年北京钢铁工业学院、1960年至1988年北京钢铁学院、1988年至1998年隶属于冶金工业部时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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孔子学院跨文化研究（全二册）
作者：安然等著 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-03-01 本书在掌握大量一手材料的基础上，从内部视角切入，对孔子学院的跨文化实践做了比较系统而深入的研究。全书分为上、下两册。上册主要关注孔子学院三大群体（院长、教师和志愿者），通过高信任度的访谈和反复交流，努力重塑孔子学院的跨文化工作场景，建构其跨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1219
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上海国家会计学院案例集（第十辑）
作者：上海国家会计学院 出版：经济科学出版社 日期：2021-05-01 本书是上海国家会计学院的教师曾发表过的案例，包括模拟利润中心在企业成本管理中的应用，个体工作压力管理：*电子发票诞生记等若干案例。各案例曾在专业会计领域、CFO培训和高级会计师培训中多次使用，满足了高层次财经人才培养的需要，并受到欢迎 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 499
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合格的精英：改革法国国家行政学院（国家治理能力现代化探索丛书）
作者：［法］皮埃尔-，亨利·达冉松 著，张亦珂，朱志平，张欣玮 译 出版：上海译文出版社 日期：2019-12-01 1.行政管理学必读书目。 2.法国高级公务员皮埃尔-亨利达冉松代表作。 3.作者以建设性思路指出法国国家行政学院应该变革从录取标准、课程设置到实习时限的整个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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中国农业科学院农业资源与农业区划研究所所志（1957-2019）
作者：中国农业科学院农业资源与农业区划研究所 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-02-01 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所所志是记录研究所发展历史的编著，断限上至建所之初的1957年，下至□016年底。全书主要包括概述（前言）、正文和附录，采用章、节两个层次结构。正文共有九章，依次是发展历程、机构与管理、科学研究、交流合作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1740
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技师学院发展研究
作者：陈伟，李兴军 出版：科学出版社 日期：2025-01-01 《技师学院发展研究》基于“大力发展技工教育”“将符合条件的技师学院纳入高等学校序列”的政策契机，以梳理技工学校历经百余年进化而逐渐形成的鲜明办学特色和*特优势为基础，针对技工学校中*高层次的办学机构—技师学院，考证其历史的发展源流、梳理其现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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法国葡萄酒研修全书 ： 成为品酒专家的120堂课
作者：[法国][法]奥利维尔·亭诺 [Olivier Thieno 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-04-01 ★ 阿歇特出版社向来以酒类书闻名，出版酒类书的历史可以追溯至19世纪。本书是阿歇特出版社编著的专业葡萄酒的品饮书，无论是对专业人士还是酒类爱好者，都是一本难得一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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法国调节学派与中国特色社会主义政治经济学
作者：任保平等著 出版：中国经济出版社 日期：2023-10-01 法国调节学派是欧美马克思主义经济思想流派之一，是马克思阶段理论发展的产物。自20世纪70年代形成以来，法国调节学派在理论和经验研究方面取得了许多重要进展，在世界范围内引起了广泛关注。该学派的基本思想和研究方法对于构建中国特色的社会主义政治经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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线性代数 上海交通大学数学科学学院 组编
作者：上海交通大学数学科学学院 组编 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 本书内容包括线性方程组、矩阵、n维向量、线性空间与线性变换、矩阵的对角化、实二次型等线性代数的基本知识和理论，每章通过前景提要、正文和延展阅读的结构使学生明确这些知识点从哪里来，到哪里去，从而激发学生对这些内容的好奇心和渴求知识的源动力，便 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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法国文化渐进（初级）
作者：主编：曹德明编者：刘常津、侯合余等 出版：上海译文出版社 日期：2006-08-01 本书对法国文化的各个方面加以介绍、描绘和解读，形式灵活，图文并茂（确凿的文献、照片、地图……）。 信息内容丰富而翔实，按照主题划分为六大部分：法兰西的空间、法国与世界、日常生活、自由时间、社会生活和近期变化。 每课安排：左页是以精彩图片辅助 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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我的山谷 跟随法国图画大师旁帝开启一场小人国之旅
作者：[法国][法] 克劳德·旁帝 著 绘 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2018-07-01 法国图画书造梦大师旁帝经典大作 法国教育部必读推荐 第二届爱阅童书100推荐书目-图画书 《爱阅小学图书馆基本配备书目》2018版1-2年级推荐图书 以无与伦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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经世集：北京大学经济学院国际论坛讲座集锦
作者：北京大学经济学院 出版：北京大学出版社 日期：2022-05-01 本书涉及经济学科的方方面面，紧扣时代主题，收录了世界各国经济学界的专家学者通过广泛的交流研讨形成的一系列具有重要意义的观点主张和学术成果，为广大师生从事学术科研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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2023清华大学美术学院毕业生作品集（本科生 研究生）
作者：清华大学美术学院 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2397
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