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淮上 著
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我的上海我的家
作者：周炳揆 出版：上海三联书店 日期：2022-08-01 上海之所以成为上海，是因为一代又一代 上海人。 他们不沉缅于华丽和繁荣，也不津津乐道于风花雪月，即便在多舛的命运中一步一步走过，也对这座城市充满热爱。作者就是这许许多多上海人中的一位。 在本书中，作者以“千字文”的方式记录了他眼中的上海——生活其中的武康大楼、梧桐树荫下的咖啡馆、兴国路上的小吃摊、淮海路的老店铺…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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金山蝴蝶（人气作家唯刀百辟高口碑代表作）
作者：唯刀百辟 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-10-01 起初，谁也不知道爱情是怎么降临的。 毫无经验可言的小男孩，有一天家里飞进来一只小蝴蝶。 他听说过也亲眼见过它有多脆弱， 所以非常手足无措，不知道拿她怎么办好。 对于西泽而言，远洋渡轮上与淮真的初见只是一场乏善可陈的意外， 此时的他不会想到，那别人口中“来自异乡、体重仅八十五磅”的南国少女， 最终会成为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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大河明珠：《淮南子》与淮河文化研究
作者：高旭 著 出版：天津人民出版社 日期：2021-10-01 本书以绝代奇书、旷代道典《淮南子》为中心，对“淮南子文化”“淮南文化““淮河文化”展开多视角多层次的学术探讨，着力凸显安徽优秀地域文化的丰厚内涵与鲜明特色。本书既坚持贯通古今、古为今用的根本原则，又意图兼综学术、思想、文化与现实的多种诉求，为当前淮南城市文化建设及安徽文化繁荣发展贡献绵薄之力。“一石击起三重浪”，本书经 ... |
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神农本草经速认速查小红书
作者：谢宇，路臻，周重建 出版：天津科学技术出版社 日期：2022-10-01 本书对川药、广药、云药、贵药、南药、海药、怀药、淮药、浙药、关药、北药、秦药、藏药、蒙药、维药310味道地药材，按别名、来源、道地沿革、原植(动)物、生态环境、采收加工、药材性状、商品规格、性味归经、功能主治、临床应用、用法用量、使用注意等知识进行系统研究、全面总结。 ... |
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扬州的鳞爪
作者：石任之 出版：中国三峡出版社 日期：2023-04-01 扬州，古称广陵、江都、维扬，位于长江与京杭大运河交汇处，有“淮左名都，竹西佳处”之称，是世界美食之都、世界运河之都。古往今来，众多文士名流，醉心于扬州的风情风物，流连于扬州的风景风光，歌吹吟咏，留下了大量脍炙人口的名篇佳作，传诵不绝。历代名家笔下的扬州，洋溢着诗情画意，令人心驰神往。 扬州历史上的兴盛时期，正遇上中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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中国历代经典绘画粹编 清初六家
作者：苏国强 编 出版：中国书店出版社 日期：2023-03-01 本书以“四王吴恽”之说统合“大统”观念，探究彼时“时尚”之六家山水。自山水画风格上定论，六家较接近，山水蕴藉而文雅，笔有出处，山无甜媚，理路清晰，皴擦有度。可以说，六家是山水画在明清之际最受官方认可的“文士”画风之代表，可称清代山水画之“官学”也，与宫廷山水画系统可谓并称，故本书以“皇家意趣”统合诸家，而此六家与新安、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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美丽中国·从家乡出发：漫画版·江苏正在说
作者：陈磊·混知团队 编 出版：中国少年儿童出版社 日期：2024-01-01 在咱们中国，有这么一个省份： 说到历史底蕴，有六朝古都、千年名刹、百年古镇；说到经济实力，能排全国第二，GDP（地区生产总值）千亿县数量最多；说到历史名人，有刘邦、项羽、韩信、张若虚；说到吃喝玩乐，有淮扬美食、古典园林、湖光山色…… 它就是江湖人称“苏大强”的——江苏。 在江苏这片土地上，诞生了许多名人 志士， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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淮南鸿烈集解（新编诸子集成 全2册）
作者：刘文典 著，冯逸，乔华 点校 出版：中华书局 日期：2024-02-01 <淮南子>二十一篇，本名<鸿烈>，由西汉时淮南王刘安招致宾客集体编写而成，内容丰富，特别是集中反映了战国末至西汉前期的道家思想。现存的古注，分别出自高诱和许慎二人之手。此书历来版本众多，近人刘文典在清人庄逵吉本的基础上，搜集众说，间下己意，成<淮南鸿烈集解>一书，是一个较好的注本。本书是据该书1923年商务印书馆本进行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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小学生名言名句词典 64开本精装硬壳彩色图解版 小学生实用工具书系列与教学大纲同步多功能工具书学习好帮手工具书
作者：陈志刚 出版：吉林大学出版社 日期：2015-08-01 本词典收录脍炙人口、广泛使用的古今中外“名言名句”3200多条，基本囊括了全国现行各版本小学语文教科书中出现的名言、名句，并兼收”新课标书目”及其他小学生课外读物中常见的名言、名句。在“诗词名句”下面加上了“解释”，力求释义淮确，简明易懂。设有“名人简介”“原诗欣赏””知识贴士”“名人故事”等板块，以精美的插图加上精彩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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味道的传承——影响中国菜的那些人 周晓燕
作者： 出版：青岛出版社 日期： 本书隶属于味道的传承系列。周晓燕是我国淮扬菜烹饪大师。本书详细地介绍了周晓燕在马德里美食峰会的精彩演示，他在淮扬菜烹饪、呈现等方面的突破性成果。另外还系统展示了荷叶叫花鸡、文思豆腐羹等15种淮扬菜的历史典故、文化内涵以及较为详细的烹饪过程和心得。 ... |
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喜欢你不迟到
作者：[中国大陆]提拉诺 出版：花山文艺出版社 日期：2020-08-01 话痨乐天派纪筱星，放学时偶遇了A大校草步淮止。 一激动，泼了他一身奶茶。 纪筱星发誓，她*不是为了吸引步淮止的注意，虽然，他长着一张让人值得注意的脸。 直到每次偶遇都上演类似的悲剧，步淮止：？？？你有事吗？ 纪筱星有苦难言。 原本为了生活费在A大夜市摆摊的她，惨遭步淮止暗算断了财路。 纪筱星：？？？你在报复 ... |
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郇味苏菜
作者：李玉芬 出版：河北教育出版社 日期：2023-04-01 中华饮食文化源远流长，传承从来没有停止，传统技艺代代相传，生生不息。没有老一代的薪火相传，就没有今天菜品多样、口味独特、味道经典的师门厨学。 淮扬菜在饮食行业中占有极其重要的地位，开国宴中有诸多菜品属于淮扬菜。本书由国宝级烹饪大师、泰斗级淮扬菜大师李玉芬组织编写，内容涉及淮扬菜的历史及发展，重点讲述了京朝淮扬菜的 ... |
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临安十二月
作者：博言 出版：辽宁人民出版社 日期：2022-08-01 本书是一部历史小说，是《鹤舞云台·南宋的倔强》的续书。讲述的是宋理宗即位后，在史弥远去世之前发生在临安的一系列严重案件，如实刻画了南宋中晚期错综复杂的政治对立。在这个时期，宋廷外部威胁日益深重，而朝野纷争更加剧烈。蒙古崛起，敲起了金亡丧钟。宋廷针对宋、金、蒙三国之间的战与和，以及处置淮东前线忠义军的问题，意见严重分歧。 ... |
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淮南鸿烈集解（中华国学文库）
作者：刘文典 著，冯逸，乔华，点校 出版：中华书局 日期：2022-08-01 《淮南鸿烈》即《淮南子》，共21卷，是西汉时期淮南王刘安招致宾客集体编写而成，后由刘向、刘歆父子校订成书的一部著作。它对西汉前期道家思想进行了系统而详尽的总结，为研究黄老思想提供了极其宝贵而丰富的资料。刘文典所撰《淮南鸿烈集解》，以庄逵吉校本为底本，全面而系统地吸收了王念孙、孙诒让、俞樾、王引之、钱大昕、顾炎武、郝懿行 ... |
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周济诗文编年校注
作者：周济 出版：凤凰出版社 日期：2022-08-01 本书为清代常州词派重要理论家周济的诗文编年集。收录周济文、诗、词：文四卷，《介存斋文稿》二卷、《淮鹾问答》一卷、《止庵文》一卷；诗八卷，《介存斋诗》六卷、《止庵 诗》二卷；词四卷，《味隽斋词》二卷、《止庵词》二卷。并附自序、他序、辑佚、传记、酬赠、评论、贮素楼词、柳下词、周济年谱简编。本书是对周济文、诗、词作品的首度集 ... |
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戏海拾贝——戴平戏剧评论选（2012—2021）
作者：戴平 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-09-01 本书是作者的一本戏剧评论集，收录了作者近十年来所撰写的部分戏剧评论文章。这些文章主要发表在上海、北京等各大主流媒体和戏剧专业杂志上，计170余篇，涉及话剧、儿童剧、滑稽戏、广播剧和京、昆、越、沪、淮、粤、晋、秦腔、黄梅、评弹等戏曲、曲艺剧种。这些剧评大都从戏剧美学的高度，对戏的剧本、导演、表演、布景、灯光、音乐、人物造 ... |
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溺光
作者：慢慢书 出版：贵州人民出版社 日期：2022-12-01 江肆十一岁时，阴郁、自卑。 父母是淮序出了名的赌鬼，从城北搬家到城南的路上，人人都避之不及。 有人笃定地说:“他是受人唾弃的命，烂根里长不出好苗。” 同院有个娇气包，生得白净软香，笑起来像画上的年娃娃，水剪的眸子蕴含星河灿烂。 与江肆不同，施月是所有人捧在掌心里的宝。 九年后，江肆果真长成了别人眼里彻头彻尾的 ... |
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蒋氏敬日草（泉州文库）
作者：蒋氏敬日草[泉州文库] 出版：商务印书馆 日期：2022-12-01 《蒋氏敬日草》二十四卷，是明末晋江人蒋德璟生前刊行的诗文合集，“敬日”是蒋德璟的堂号。集中包括刊印于崇祯四年（1631）的《敬日堂草》十卷以及隆武年间结集的《敬日堂外集》十二卷和部分诗集。《敬日堂草》以文章体裁分类，卷一至卷九分别收集奏疏、论、表、对、评、策、问、考、议、序、引、传、述、记、赞、题卷、跋、书事、告文、墓 ... |
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广义三维非线性岩体强度准则及应用
作者：张琦 出版：东南大学出版社 日期：2023-01-01 本书基于广义三维非线性岩体强度淮则[Generalized Zhang- Zhu (Gzz)准则〕，基于屈服面光滑性和全凸性要求修正了广义三维非线性岩体强度准则，建立了连续多段塑性流动法则的修正广义三维非线性岩体本构模型。归纳了准则岩体参数的确定方法，基于球形—非球形颗粒流建模方法开展了准则岩体参数的尺寸效应研究，实现 ... |
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灌南味道：印烙在民俗里的舌尖记忆
作者：成树华 等著 出版：苏州大学出版社 日期：2022-12-01 本选题共分为十章，全面呈现了灌南县独有的饮食文化。第一章探寻历史，从厨祖伊尹、食基农耕、酒制祭礼等着手，让人感悟历史传承和发展的脉动。第二章着重描写灌南本土食材，从时令生鲜、河中美鲜、渔港海鲜到草里“虫”鲜，全方位展现了灌南特有的饮食习惯。第三章到第七章，传统宴席的变迁、新淮扬菜系的传承与发展、节日食俗的规范、特殊食俗 ... |
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