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盐和
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384
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盐都年鉴1983-1996
作者： 出版：方志出版社 日期：1997-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520 
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盐都年鉴2006
作者： 出版：方志出版社 日期：2007-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1600
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盐都年鉴2010
作者： 出版：方志出版社 日期：2011-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3488
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盐都年鉴2009
作者： 出版：方志出版社 日期：2010-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3008
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盐都年鉴1996-1999
作者： 出版：方志出版社 日期：2000-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1600
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盐都年鉴2001
作者： 出版：方志出版社 日期：2002-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1408
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盐都年鉴2008
作者： 出版：方志出版社 日期：2009-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1920
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盐都年鉴2013
作者： 出版：方志出版社 日期：2014-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3648
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盐都年鉴2011
作者： 出版：方志出版社 日期：2012-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3648
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盐都年鉴2015
作者： 出版：方志出版社 日期：2016-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3648
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盐都年鉴2016
作者： 出版：方志出版社 日期：2017-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3648
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盐都年鉴2012
作者： 出版：方志出版社 日期：2013-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3648
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盐都年鉴2014
作者： 出版：方志出版社 日期：2015-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3648
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世间的盐（新版）
作者：高军 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-04-01 本书是作家高军的一本散文经典，所描绘的是一幅幅市井画卷。高军笔下的人与故事充满智趣。他利用敏锐的触觉，观察细致入微，将日常的所见所闻，描摹得生动有趣。书中礼俗掌故、吃喝玩乐、行走见识、家常咸淡、邻里小事无所不包，热闹里头自有真意趣在。 顺其自然的闲话文体，倒出来的是五味俱全。几句随意漫谈，或让你捧腹大笑，或勾起你温情 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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舌尖上的盐
作者：徐格林 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2019-08-01 盐能改善食物的色、香、味，延长食物的保存时间，一些苦涩的天然食物加盐后会变得更可口，一些难消化的食物经盐腌制后会变得更易消化。 学会用盐为人类带来了美妙的味觉享受，但也使高血压等慢病在人间盛行，并导致心脑血管病的高发。 为什么盐能增加食物的美味？ 人类如何发展出了嗜盐的习性？ 盐对人类历史产生了怎样重要的影响？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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微盐年代 微糖年代
作者：宇文正 出版：太白文艺出版社 日期：2020-06-01 这是一本既精致又可口的小书。作者结合文学与食谱，将一个个或惆怅或甜蜜的感情故事，与一道道精致优雅的私房菜联系起来，将感情故事化身成食物的隐喻，将文字难以言传的味道注记在美食之中，借食物的酸甜苦辣写人生的悲欢离合。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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四川南阆盐务图说
作者：王嘉陵 出版：四川辞书出版社 日期：2020-03-01 《四川南阆盐务图说》的原本是清宣统二年（1910）完稿的一部清稿本，因尚未刻印，而编纂及绘图者无可考证，此本是孤本传世，后由四川省图书馆纳入古籍保护再造计划，得存再造善本一册。今由省图馆长王嘉陵先生点校此书，并附以必要的注释，主要记录了旧时川人采卤煮盐、经营盐业和开凿盐井之事，对四川盐业史、盐业文献整理有着重要贡献。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 774
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水盐体系相图及应用（第二版）
作者：邓天龙，周桓，陈侠 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 本书系统地讲述了水盐体系相图原理，二元至五元水盐体系相图的绘制、认识、相图工艺过程解析及其大量生产应用实例。可作为化学工程与工艺、应用化学等本科专业及研究生教学用书，也可作为相关行业科技人员的参考用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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盐构造与沉积和含油气远景
作者：张功成等译 出版：石油工业出版社 日期：2020-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1800
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库车拗陷盐下构造变形机制
作者：侯贵廷等 出版：科学出版社 日期：2021-01-01 库车拗陷是塔里木盆地北部天然气资源富集区，近些年在盐下发现了非常规天然气。盐下构造变形机制研究对盐下非常规天然气的勘探开发具有重要意义。本书通过高品质地震资料的解释与分析，提出了库车拗陷盐下构造属于断层调节褶皱类型的新认识，而不同于盐上的断层相关褶皱类型。通过离散元数值模拟方法模拟了盐下构造的变形过程。模拟结果表明早期 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 916
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