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茶的健康科学前沿与技术
作者：应剑，牛兴和，申时全 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 《茶的健康科学前沿与技术》围绕饮茶健康主题，针对近5～10年在食品科学与医学交叉领域的新兴理论、研究工具以及典型案例进行汇编。内容包括我国健康饮茶历史以及区域性饮茶习俗，茶叶品质评价技术，茶的营养健康评价技术，茶的体内过程，茶的健康证据分析，健康导向型茶树育种及茶园管理，茶及茶制品的营养健康品质提升。《茶的健康科学前沿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765 
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宋代点茶
作者：宋联可 著 出版：化学工业出版社 日期：2022-07-01 中国的茶文化涵盖了茶德、茶道、茶艺等多个方面，通过沏、赏、闻、饮等步骤，达到致清导和的境界，在岁月的长河中历经千年而不衰。点茶是中国传统沏茶方法之一，也是中华茶文化发展史上重要的一环。点茶是中华茶史上的一座丰碑，被称为最美最雅茶事。其始于唐末五代，盛行于两宋。明代泡茶法盛行后，点茶法式微。宋联可博士是目前唯一的一位宋代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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茶经
作者：[唐]陆羽 施袁喜 译 出版：东方出版社 日期：2023-12-01 《茶经》是世界第一部茶书，分为三卷，共十篇。《茶经》不仅从茶叶的起源、生产、器具等方面系统地总结了唐代中期以前茶的发展情况，而且还发掘了茶的文化内涵，将饮茶提升到了艺术与审美的高度，成为人们修身养性的一大雅事。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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茶史典
作者：林浩 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-09-01 本书通过对宁波茶文化的形成，隋唐五代、宋元、明代、清代时期宁波茶史的概略介绍，以及现代宁波茶文化发展情况，把宁波茶史的发展历程进行了勾勒。其中对重要茶文化遗存，特别是越窑茶器、茶事文献、历史名茶、禅茶文化、历史贡茶、名家茶书、中外茶业技术交流等方面做了大量的收集与研究，广泛搜集众多与宁波茶事息息相关的中外历史文化资料， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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茶史求真
作者：竺济法 出版：光明日报出版社 日期：2023-09-01 本书60多篇文章，均为作者近年在《农业考古·中国茶文化专号》《中国茶叶》《茶博览》《茶道》《中华合作时报·茶周刊》等茶文化报刊公开发表的，其中以学术类为主。作者以认真严谨著称于茶文化学界，对一些人云亦云、以讹传讹的重要茶史问题，溯源考据，求真求实，取得了显著成果，其中《神农本草经》无茶事记载、“茶为万病之药”语出荣西《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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茶经
作者：郑红峰 出版：科学普及出版社 日期：2022-08-01 《茶经》成书于唐朝，是中国乃至世界现存Z早、Z完整、Z全面介绍茶的专著，也是一部横跨历史时空界限、精辟阐述茶文化的茶学圣经，被誉为”荼叶百科全书”，距今已有1000多年的历史，它是”茶圣”陆羽毕生茶事绝学的心髓。 《茶经》内容非常丰富，从源、具、造、器、煮、饮、事、出、略、图十个方面向我们介绍了中国的特产——茶。全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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茶经
作者：陆羽 著刘峰 注译 丛书楼宇烈 出版：中国经济出版社 日期：2022-07-01 全书分为“一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图”十节，每一节都采取“原文 注释 译文 附录”的结构设置。注释详细，不仅阐明词义，有的还点明了其与茶文化有关的典故；译文按照“直译为主，意译为辅”的原则，逐字翻译，做到了“字字落实，文从句意”，便于读者理解。《茶经》是唐代陆羽撰写的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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茶与书
作者：戴荣里 出版：中国言实出版社 日期：2022-08-01 《茶与书》作者戴荣里。书稿分为茶篇与书篇两部分，共收入90余篇散文、杂谈等文章。茶篇，作者通过自己对茶的观察、对茶文化的解读，以及自己所经历的与茶相关的事情的记述，来表达自己对于茶本身和茶所延伸出来的事物或事件的看法与思考。书篇，主要记述了作者关于阅读、写作、文学的一些所思所想，以及由书所引发的一些人生思考。作者笔调细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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影响世界的中国植物：茶
作者：金炬 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2024-11-01 本系列共四册，目标读者为学前儿童，定位是幼儿科普绘本，是“影响世界的中国植物”书系。书中文图相配，简单易懂，知识含量和实用性高，讲述中国植物在世界的发展与流传。故事绘本可读性强，中国植物的影响背后是中国饮食文化的影响，也是中国文化的影响。 ●《影响世界的中国植物·茶》 茶、咖啡、可可被称为世界三大饮料。400多年前 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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大唐气象 长安茶风
作者：梁子 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 唐宋时期的长安茶道，是中国茶道黄金时代的中心，既是茶文化的宝库，又是茶学研究的堡垒，本书以期在经济、文化与政治等为主要因素的社会宏观背景下，回顾长安茶文化的历史与表现，以文献记载与出土文物相结合手段，宏观叙事与微观鉴赏、分析互鉴互证方式，展示长安茶文化方方面面。紧紧把握中国传统文化从儒释道到关学对包括茶道文化在内的亚文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1214
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茶之书
作者：[日]冈仓天心，著 陈笑薇，译 出版：岳麓书社 日期：2024-03-01 《茶之书》是日本美学大师冈仓天心的传世之作，他将茶道分为七个部分来阐述，分别是碗中见人情、饮茶之法、道与禅、茶室、艺术鉴赏、茶花之美和茶之宗匠，由浅入深，将茶道文化与其思想精髓灌注在一杯茶水之中，语言纯净唯美，气质沉静典雅，引人不断深入探索东方文化的迷人意境。这本书也是冈仓天心写给所有爱茶之人的启蒙读物，通过茶道引出其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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九重禁（第三季）（悬疑名家李西闽、蜘蛛、秦明、闫志洋评价极高的悬疑才女茶又清最新作品）
作者：茶又清 出版：天津人民出版社 日期：2019-05-01 一个由省公安厅内部组建的特案组，专破特案、奇案、禁案。四名来自不同领域的高手：身手不凡的刑警精英陆明飞、身具异能的心理专家唐寒雨、拥有*强大脑的犯罪行为分析师姜云凡、精灵古怪不走寻常路的法医于风吟先后加入，组成了一个特别而有趣的团队。团结协作是他们的职业素养，毒舌互怼是他们的生活日常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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2016-2017茶学学科发展报告
作者：中国茶学会 出版：中国科学技术出版社 日期：2019-08-01 中国科学技术协会主编的《学科发展报告》共分四个部分：*部分综合分析了近年相关学科的发展报告，梳理、总结了各学科的主要进展及共性特点，分析了学科发展总体趋势，对学科未来的发展提出了理性思考；第二部分简要介绍了相关学科发展报告的主要内容，介绍了各学科近年来的研究进展、国内外发展水平比较、各学科的发展方向与对策建议等；第三部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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俗世奇人笑绘集T
作者：冯骥才 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2024-07-01 “俗世奇人彩绘拼音版”为大家冯骥先生经典作品《俗世奇人》的低年段精 良版本。该系列共分为《绝活儿》《高人》《传奇》三册彩绘拼音版作品及冯先生原版手绘《俗世奇人笑绘集》一册。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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创世记注释（ 全五卷）
作者：邝炳钊 出版：上海三联书店 日期：2010-04-01 《创世记注释》共五卷，计2384页。由于历史年代久远，很多基督徒觉得创世记难懂的问题很多。作为一位知名的旧约学者，本书作者用五卷本这样浩大的篇幅回答了诸多的“难题”。但作者注释的目的不仅是让读者明白圣经，更要鼓励、协助读者践行圣经。所以本注释作者从七个步骤详细解释创世记各章内容，使读者会对创世记有一个全面的掌握。这七个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163
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置换凶途（全两册，完结本）
作者：猫茶海狸 著 出版：长江出版社 日期：2024-09-01 何危接手一桩废弃公馆的命案，钢琴家程泽生死于枪杀。 同一时间的同一座公馆，程泽生正带队在案发现场侦查，公司职员何危窒息身亡。 两个时空重叠，彼此在对方的世界已经死亡。离奇的凶案接连发生，在两个刑侦队长强强联手破案的过程中，两人的命运发生了不可思议的转折…… 重重迷雾逐层揭开，何危逐渐发现这是一个解不开的局，在循环 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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世缘集（陈从周作品精选）
作者：陈从周 出版：燕山大学出版社 日期：2025-04-01 本书是中国著名古建筑园林艺术学家、中国文化大家、一代名士陈从周的第五部随笔散文集，内中收录陈从周1989—1992年的散文、书信以及小品文章。其中包含考察苏、浙等地的游记及百年前学生军训实录，记录了陈从周与昆剧家梁谷音、篆刻家叶品三、笛王顾兆琪等名家的往来情谊。游园观湖、重修古迹、听曲听笛、藏书读书、追忆往事……教以读 ... |
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世载堂杂忆全编
作者：[民国]刘成禺 出版：中华书局 日期：2025-07-01 刘成禺早年留学日本，加入同盟会，为辛亥革命元老。《世载堂杂忆》为其晚年所撰笔记，共215篇，以亲历见闻为主，记述晚清至民国的政坛轶事、人物掌故及社会变迁，内容广博，展现了新旧时代交替之际的复杂面相，是研究中国近代史的重要资料。 本书最初于1946年9月15日在上海《新闻报》副刊“新园林”连载。此次整理出版，严格依据《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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流动的世象：黄门宴上的社会镜像
作者：黄珂 口述，白玮、方伟 著 出版：研究出版社 日期：2024-06-01 京城有著名的黄门流水席，名士达人，贩夫走卒，三教九流，无所不包，无所不容，三十年来食客有三十万人次之众。黄珂不会来逮你去喝酒，但会在酒桌边真诚地等你。这里每天人来来去去，恍若一幕天然的舞台，演员都是生活中的真人，会聚成活生生的、源源不断的人生流水席。 书稿以黄珂口述实录的叙事手法，将流水席间人生百味以优美的散文笔调呈 ... |
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世补斋医书全集（全二册）
作者：陆懋修 出版：中医古籍出版社 日期：2025-04-01 《世补斋医书全集》是一部医学丛书，清代陆懋修撰，包括《前集》（一作《正集》）和《后集》（一作《续集》）两部分。《前集》刊刻于清同治五年（1866年），收录著作六种，均为作者自撰。《后集》由陆润庠刊于清宣统二年（1910年），收录陆懋修重订傅山、汪绮石等人著作四种。《前集》以明医理，《后集》用以辨误。作者尊《内经》及《伤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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