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金龙鱼国际烹饪研究院 编著
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烹饪原料加工技术
作者：贾晋 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-04-01 1.主要内容：本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本教材共分五章，分别介绍了鲜活原料初加工技术、刀工与原料成型技术、分档取料与整料出骨、干货原料涨发技术和配菜。教材体系合理，深入浅出，便于教学开展。教材在每章后安排了“思考与练习”，帮助学生巩固所学内容。 2.主要特点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153 
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劳动实践：烹饪与营养（中小学版）
作者：姚魁 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-06-01 如何让孩子宅家生活不单调乏味？如何让孩子不一天到晚对着手机电脑？如何让孩子肩头有家庭的责任感？如何让孩子每天感觉新鲜有成就感？让孩子学做菜吧！这不仅能提升孩子的生活自理能力，还能让孩子形成热爱劳动的观念。 本书介绍生动有趣的烹饪与营养小知识，包括常见厨具的使用方法、常见食材的处理方式、食品安全卫生要点以及每日健康餐食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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烹饪英语
作者： 出版：高等教育出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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便当超人 在家就能做的便当 家常中式便当书 午餐书早餐菜谱书 家常菜谱书健康上班族午餐自制午餐郊游简餐烹饪菜谱吃的健康安
作者：黄蓓 著 出版：吉林科学技术出版社 日期：2018-03-01 《便当超人》精选近80款便当食谱，按照四季时令食材和营养搭配编写而成，选用常见的食材，科学的搭配，简单易学的烹饪技巧，却依然体贴地详述全部制作方法，让您轻松学、简单做、快乐享。更有经典小菜、主食、米饭的制作方法，让每一份便当都丰富多彩。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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清华大学建筑设计研究院成立60周年精选作品集
作者：清华大学建筑设计研究院 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-03-01 清华大学建筑设计研究院成立于1958年，为国家甲级建筑设计院。依托于清华大学深厚广博的学术、科研和教学资源，并作为建筑学院、土水学院等院系教学、科研和实践相结合的基地。此次出版的作品集集结了近年来的部分优秀作品，充分展示了清华院的专业设计能力，与先进设计理念。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1902
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万相之王5·金龙气运
作者：天蚕土豆 出版：中国致公出版社 日期：2022-04-01 暗窟绝境，李洛胆魄过人，引三尾巨兽与大天灾级异类相斗，鹬蚌相争，渔翁得利。 淬相院人才济济，毕业邀请会开放比拼，各灵水奇光屋争奇斗艳。 大夏好队友白萌萌研发出萌蝶灵水，溪阳屋上演逆袭戏码，惊艳全场！ 金龙道场历练开启，李洛、吕清儿、秦逐鹿组队出发，剑指金龙拜山帖！ 吕清儿引动金龙气运，成为行走的聚宝盆，然而怀璧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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中国文化遗产研究院藏古籍善本书目
作者：赫俊红，中国文化遗产研究院 编 出版：中华书局 日期：2018-12-01 本书目主要著录中国文化遗产研究院藏古籍善本书1790种（1949部）。以经部、史部、子部、集部、丛部五部类为编排顺序，各部总类之书或同部类中之丛书，编入应属之部类。本书目反映了中国文化遗产研究院善本书的收藏情况；本书目的出版，不仅方便读者对中国文化遗产研究院所藏善本书的利用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1170
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中国建筑西北设计研究院建筑作品集1952—2022
作者：中国建筑西北设计研究院 编著 出版：天津大学出版社 日期：2022-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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华建集团华东建筑设计研究院有限公司作品选ECADI 2012-2021
作者：华建集团华东建筑设计研究院有限公司 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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中国上市公司综合竞争力排名评价报告2023
作者：浙江财经大学中国金融研究院课题组 著 出版：中国金融出版社 日期：2024-10-01 本书由浙江财经大学中国金融研究院课题组完成，全书主要由三个章节组成：第一章的内容为国内外宏观环境分析，课题组通过各类宏观指标分析和大事件分析，论述2022年中国和国外主要经济的宏观情况，并结合经济学逻辑给予投资者投资建议。第二章内容为资本市场大事件分析，课题组总结了发生在2022年中国资本市场上与上市公司息息相关的大事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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同衡学术2023 视界
作者：北京清华同衡规划设计研究院有限公司 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-11-01 “同衡学术”是北京清华同衡规划设计研究院有限公司在国家相关政策要求和工作部署的指导下，依托自身丰富的研究成果和实践经验，汇聚历年来众多思想精华，主动分析形势、落实要求、应对挑战，进行多领域拓展和创新后凝聚的学术品牌。“同衡学术”致力于传播清华精神、同衡价值、学术声音，在规划行业形成具有影响力和传播力的一支重要学术力量， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1015
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中国上市公司综合竞争力排名评价报告（2024）
作者：浙江财经大学中国金融研究院课题组 著 出版：中国金融出版社 日期：2025-02-01 本书由浙江财经大学中国金融研究院课题组完成，全书主要由三个章节组成：第一章的内容为国内外宏观环境分析，课题组通过各类宏观指标分析和大事件分析，论述2023年中国和国外主要经济的宏观情况，并结合经济学逻辑给予投资者投资建议。第二章内容为资本市场大事件分析，课题组总结了发生在2023年中国资本市场上与上市公司息息相关的大事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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阆中灵山
作者：四川省文物考古研究院 著 出版：文物出版社 日期：2022-09-01 本书为阆中灵山遗址发掘报告， 该遗址年代为新石器时代晚期、唐宋、明清至近现代， 16年9月至17年5月四川省文物考古研究院、南充市文物管理所、阆中市文物局组成联合考古队， 对该遗址开展了勘探、发掘、资料整理工作。发掘遗迹有灰坑、柱洞、灶、房址、墙、燎祭遗迹， 遗物有陶器、石器、釉陶、瓷器、铜器、铁器、动物骨骼。灵山遗址 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1632
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中国钢铁标准60年
作者：冶金工业信息标准研究院 著 出版：冶金工业出版社 日期：2023-03-01 本书全面、系统地分析结了中国钢铁标准化事业在新中国成立以来，是1963年冶金工业部组建冶金工业部科技报产品标准（冶金工业信息标准研究院前身）以来，60年的发展历程和取得的成就。全书分历程篇、成果篇和展望篇三篇，历程篇从起步探索、开放发展、全面提升三个阶段对钢铁标准化事业在各个发展阶段的重大事行梳理结；成果篇从标准体系建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1326
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程树德法学佚著集
作者：秦涛 出版：中国政法大学出版社 日期：2025-03-01 导读 程树德及其五种佚著 凡例 甲编 中国法系论 《国故谈苑》自序 中国法系论上 总论 第一章 中国法系之评价 第二章 中国法系发达之历史 第三章 中国法系与英美罗马法系之异同 第四章 中国法系立法之目的 第五章 中国法系不振之原因（阙） 第六章 中国法系之将来 中国法系论下 各论 第一篇 中国法系之宪法 第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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中学生课程化名著文库： 傅雷家书
作者：傅雷 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-06-01 《傅雷家书》中，傅雷和自己的儿子傅聪谈论了艺术的真谛与精神的修养，书中所包含的智慧，不只是从学问的研究中来，更是从生活的体验中来。《傅雷家书》不仅包含了家书的亲情，还有着家书之外的才情与学识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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孟子新注新译（简体版） 杨逢彬 著
作者：杨逢彬 著 出版：北京大学出版社 日期：2025-01-01 《孟子新注新译（简体版）》是《论语新注新译》（简体版）的姊妹篇，同样运用现代语言学方法，考证了《孟子》中143例古今众说纷纭的疑难词句，并给出确切的解释。为惠及广大读者，考证以“译注”形式呈现——下里巴人的形式，阳春白雪的内容。《孟子新注新译（简体版）》“考证”方法之主要者，仍是杨树达先生所谓“审句例”——在浩如烟海的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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怪物街市 毛毛虫 著 长卷绘本；水彩插画
作者：毛毛虫 著 出版：广东人民出版社 日期：2025-03-01 这幅将近4米的水彩大长卷里，藏着独属于怪物街市的一整天： 清晨，朝霞满天，怪物们熙熙攘攘，在早市的蔬菜摊、水果摊、鲜花摊前流连忘返；中午，烈日当头，怪物大叔在树荫下修鞋，怪物爷爷在弹棉花店里歇晌；午后，日渐西斜，街道上铺满暖暖的、长长的怪物影子；傍晚，将晚未晚，星月初现，市声渐起，夜色渐浓…… 作者毛毛虫以忠实又浪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 571
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草茉莉 完结篇（人气作者Ashitaka著）
作者：Ashitaka 著 出版：长江出版社 日期：2025-05-01 “我用常规的方式在千万可选的人里选了你，你却为我抛弃了常规，放弃了你可选的千千万。” “我从来都没觉得是我的损失，真的，你比千千万万都好。” 【经典语录】 你的温柔，是我一生所见最美的惊鸿。 你是我余生的湖光山色，我的云兴霞蔚。往后往后，一直一直，都要再多爱你一点儿才好。 你微薄渺小，你也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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水蓝色棋盘 漫画（全两册） 梁阿渣 著
作者：梁阿渣 著 出版：长江出版社 日期：2025-07-01 开朗的林波与内向的郑小涛在一次意外相识之后，互相都想把对方挖到自己所在的大学社团里，不擅长处理人际关系的二人求助他们的姐姐和妹妹来帮助自己，在姐妹的出谋划策下，林波与郑小涛这两个笨蛋闹出了一系列的笑话。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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