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科普知识大百科·生活百科卷—健康饮食
作者：《健康饮食》编委会 编 出版：中国书籍出版社 日期：2016-01-01 《健康饮食》内容包括有什么是营养素？人体需要哪些营养素？不同人群对营养素的需求量相同吗？什么叫能量？一个人每天需要多少能量？什么是体重指数？您的体重正常吗？什么是碳水化合物？碳水化合物对人体有哪些作用？碳水化合物主要来自哪些食物？脂肪分为哪几类？脂类对人体有哪些基本作用？什么是反式脂肪酸？为何不宜多 ... |
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