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《农产品质量安全生产消费指南》编委会 编
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农产品质量安全检验检测基础知识题库
作者:农业农村部农产品质量安全监管司,农业农村部农产品质量安全中心 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-12-01 本书共分为三章:第一章为农产品质量安全管理,包括总体要求、基础知识、法律法规;第二章为农产品质量安全检测技术,包括基础知识、实验室安全、抽样与制样、样品前处理、化学分析、仪器分析、质量控制;第三章为农产品质量安全检测机构管理,包括总体要求、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 ![]() |
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开封市品牌农产品消费指南
作者:开封市农产品质量安全检测中心 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-01-01 本书对开封市品牌农产品进行了收录与整理,包括地理标志农产品、绿色食品和名特优新农产品。全书以文字、图片等多种方式,从农产品质量安全、营养品质、生产消费信息等多方面全面介绍与推广品牌农产品。 介绍了每一种品牌农产品的产地范围、产地环境条件、产 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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全国名特优新农产品生产消费指南(第三卷)
作者:农业农村部农产品质量安全中心 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-11-01 为持续扩大全国名特优新农产品宣传,提高全国名特优新农产品的影响力,促进产销对接,发挥引导消费的作用,满足管理者、生产经营者、消费者等方面的需求,农业农村部农产品质量安全中心组织编撰本书,收录2021年公布的部分全国名特优新农产品,包括水果、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1163 ![]() |
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农产品质量安全:生物毒素、病原微生物和过敏原管控科学问答
作者:农业农村部农产品质量安全中心 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-12-01 农产品质量安全公众关注度高,生物毒素、病原微生物、过敏原相关问题是近年来公众逐步关注的内容。本书采取一问一答配彩色插图的形式,通俗地科学解读农产品质量安全工作中涉及生物毒素、病原微生物、过敏原管控方面关注的问题,涉及生物毒素、病原微生物基本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 153 ![]() |
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全国名特优新农产品生产消费指南(第一卷)
作者:农业农村部农产品质量安全中心 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-11-01 为贯彻落实质量兴农、绿色兴农和品牌强农战略,农业农村部农产品质量安全中心开展了全国名特优新农产品名录收集登录工作,编撰出版了《全国名特优新农产品生产消费指南*辑》。本书收录了2019年国家中心公布的400个全国名特优新农产品名录产品,包括水 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1308 ![]() |
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全国名特优新农产品生产消费指南(第二卷)
作者:农业农村部农产品质量安全中心 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-10-01 名特优新农产品的发展是推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产(新“三品一标”)的重要实现途径,是促进特色产业提档升级、实施乡村振兴的重要手段。《全国名特优新农产品生产消费指南(第二卷)》收录□0□0年公布的部分全国名特优新农产品。由于 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1163 ![]() |
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农产品质量安全生产消费指南(2014版)
作者:《农产品质量安全生产消费指南》编委会 编 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2014-06-01 马爱国主编的《农产品质量安全生产消费指南(2014版)》在2012版的基础上,结合当前农产品质量安全生产和消费领域的热点问题,邀请国内长期从事农产品质量安全工作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 261 ![]() |
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农产品质量安全与营养健康科普大全(三)
作者:农业农村部农产品质量安全中心 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-05-01 农产品质量安全问题是影响国计民生、牵动产业发展的关键性问题。本书是农业农村部农产品质量安全中心针对公众关注的农产品质量安全和营养健康编纂的科普小短文合集,主要讲述了与水果、蔬菜、粮食、油料、茶叶、食用菌、畜产品、禽蛋产品、蜂产品、水产品的安 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704 ![]() |
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热带农产品质量安全生产关键技术概论
作者:王萌,叶剑芝,潘晓威 著, 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-12-01 本书作者均来自热带农业生产和研发领域具有多年工作和教学经验的专业人员,围绕热带农产品质量安全生产技术这个主题,从技术规程、生产过程标准、产品质量标准、贮藏运输准则、质量检测技术等几个方面,对现有的热带农产品质量安全生产技术进行概述,汇总已有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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从农田到餐桌—农产品质量安全150问
作者:《从农田到餐桌—农产品质量安全150问》编委会 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2017-06-01 为进一步引导农产品安全生产、理性消费、科学管理,本书结合当前农产品质量安全生产和消费领域的热点问题,邀请国内长期从事农产品质量安全工作的科研管理人员,就农产品生产经营的关键环节和选购食用的注意事项逐一进行科普性解读,同时介绍了一些农产品质量 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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“十三五”时期农产品质量安全营养健康优质化领域科研技术创新重要亮点成果汇编
作者:农业农村部农产品质量安全中心 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-03-01 《“十三五”时期农产品质量安全营养健康优质化领域科研技术创新重要亮点成果汇编》由国家农业农村部农产品质量安全中心组织编撰,收录了108个农产品质量安全营养健康优质化领域科研技术创新重要亮点成果进行集中展示与推介,以期满足农业高质量发展和公众 ... |
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漫谈标准化生产与质量安全控制(蔬菜种植篇、畜禽养殖篇、水产养殖篇)
作者:北京市农产品质量安全中心 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-11-01 本书主要内容北京市农产品质量安全中心新制定的3个地方标准的解读。分为3个分册,内容分别为北京市关于种植、畜禽养殖和水产养殖3个行业的质量控制标准解读。全书以文字、漫画、MG动画三种形式表达前述3个地方标准的主要内容,内容通俗易懂,漫画根据标 ... |
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农产品质量安全工作指南
作者: 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期: 本丛书是编写人员对《中华人民共和国农产品质量安全法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农药管理条例》《山东省农产品质量安全管理条例》《山东省农产品质量安全监督管理规定》等法律法规进行整理、归纳,简要解答了相关农产品质量安全知识问题 ... |
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国家农产品质量安全县创建指南
作者:陈松、刘海华、朱莹 出版:知识产权出版社 日期:2023-05-01 本书围绕国家农产品质量安全县创建这一主线,聚焦创建核心任务和重要内容,剖析创建典型案例,内容务实且具有较强的可操作性。本书可供开展国家农产品质量安全县创建的单位和相关人员阅读和学习,同时还可作为高校和科研院所等单位教学参考用书。 ... |
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水利安全生产“五体系”建设
作者:水利安全生产五体系建设编委会 出版:水利水电出版社 日期:2023-08-01 随着水利工程建设和管理规模日益扩大,水利工程生产经营单位各类事故隐患和安全风险交织叠加,安全生产基础薄弱、监管体制机制和法律制度不完善、生产经营单位主体责任落实不力、应急救援能力不强等问题依然存在,生产安全事故易发多发,水利安全生产形势依然 ... |
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国外农产品质量安全追溯概论
作者:农业农村部农产品质量安全中心 出版:清华大学出版社 日期:2019-11-01 《国外农产品质量安全追溯概论》作者权威,理论前沿,内容科学,具有重大的现实指导意义。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 561 ![]() |
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农产品质量安全监督检查指南
作者:农业农村部农产品质量安全中心 著 出版:中国农业出版社 日期:2019-05-01 本书分为7个部分,分别从农药经营环节、兽药经营环节、种植业生产环节、畜禽养殖环节、水产养殖环节、畜禽屠宰环节介绍了检查依据、方法步骤、检查要点、结果处理、需要抽样执行程序及要求、需要启动执法程序及要点、质量安全督导检查表,很后一个部分是附录 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 221 ![]() |
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全国名特优新农产品——江西篇(第一册)
作者:江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 编 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-03-01 为贯彻落实质量兴农、绿色兴农和品牌强农战略,推进农产品质量提升,培育地方特色农产品品牌,促进区域优势农业产业发展,本书收集了江西目前获批的60个全国名特优新农产品信息,分别从各个产品的产地、生产环境、品质特征、收货时间、储藏保鲜和食用方法、 ... |
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农产品全程质量控制技术指南
作者:农业农村部农产品质量安全中心组 著 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2020-06-01 农产品全程质量控制技术体系(CAQS-GAP)推广 实施工作开展以来,得到了各地各级有关部门的积极 响应,得到了广大农业生产经营主体的积极参与。适 应农产品全程质量控制技术体系工作推进需要, 好 指导农产品生产经营主体实现产地环境、生产过程 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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建筑施工安全生产风险隐患双重预防体系实施指南
作者:《建筑施工安全生产风险隐患双重预防体系实施指南》编写委员会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2022-08-01 本手册的主要内容是:1.基本要求;2.体系文件;3.教育培训;4.安全生产风险分级管控体系;5.隐患排查治理体系;6.持续改进;7.信息化管理;8.文件管理;本手册按照国家安全生产风险分级管控和隐患排查治理体系建设总体要求,充分借鉴和吸收安 ... |
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