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中国农业科学院农产品加工研究所 等编
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农产品中常用添加剂标准汇编 农产品中常用添加剂标准
作者：中国农业科学院农产品加工研究所 等编 出版：中国标准出版社 日期：2015-05-01 为科学指导农产品产地贮藏保鲜、正确引导消费和有重点地加强执法监督检查，确保农产品产地收购、贮藏、运输保鲜、包装环节的质量安全，对初级农产品中常用保鲜剂、防腐剂、添加剂标准进行了系统地收集整理，汇编成《农产品常用添加剂标准汇编》，旨在为农产品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1121 
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农产品中常用添加剂标准汇编 农产品中常用添加剂标准
作者：中国农业科学院农产品加工研究所，农业部农产品加工质量安全风险 出版：中国标准出版社 日期：2015-05-01 为科学指导农产品产地贮藏保鲜、正确引导消费和有重点地加强执法监督检查，确保农产品产地收购、贮藏、运输保鲜、包装环节的质量安全，对初级农产品中常用保鲜剂、防腐剂、添加剂标准进行了系统地收集整理，汇编成《农产品常用添加剂标准汇编》，旨在为农产品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1079
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中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所所志（2013-2023）
作者：中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-03-01 2013-2023年，是中国特色社会主义进入新时代的十年，是中华人民共和国史上具有里程碑意义的十年。2013-2023年，是中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所(简称环发所)成立以来的第7个十年，也是环发所历史上值得记载纪念的十年。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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全国名特优新农产品——江西篇（第一册）
作者：江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-03-01 为贯彻落实质量兴农、绿色兴农和品牌强农战略，推进农产品质量提升，培育地方特色农产品品牌，促进区域优势农业产业发展，本书收集了江西目前获批的60个全国名特优新农产品信息，分别从各个产品的产地、生产环境、品质特征、收货时间、储藏保鲜和食用方法、采购信息等方面进行了阐释，全面展示了各个名特优新农产品的特点特征，让消费者充分了 ... |
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中国城市农产品流通发展报告（2021）
作者：北京物资学院， 全国城市农贸中心联合会城市农产品流通研究所 出版：光明日报出版社 日期：2022-02-01 本书是2021年城市农产品流通研究所的研究报告合集，主要由专题报告与城市报告组成。2014年6月，北京物资学院与全国城市农贸中心联合会共同组建成立城市农产品流通研究所。该所成立后的一个主要任务就是每年公开出版发行一本报告，通过梳理中国主要城市群的农产品流通现状与问题，对农产品流通中的电子商务、冷链物流、国际化、流通空间 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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中国大豆品种志 20152020
作者：中国农业科学院作物科学研究所编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2025-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4182
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中国农业科学院年鉴2021
作者：中国农业科学院办公室 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-10-01 《中国农业科学院年鉴2021》由中国农业科学院办公室编写，内容涉及中国农业科学院及其各直属单位的总体工作、科研创新与创新工程、科技兴农、人事管理与人才建设、计划财务管理与条件建设、研究生教育与管理、综合政务管理、党的建设思想政治和党风廉政工作、有突出贡献的人物介绍、大事记（2021年中国农科院发生的重要标志性事件、重要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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农产品质量安全：生物毒素、病原微生物和过敏原管控科学问答
作者：农业农村部农产品质量安全中心 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-12-01 农产品质量安全公众关注度高，生物毒素、病原微生物、过敏原相关问题是近年来公众逐步关注的内容。本书采取一问一答配彩色插图的形式，通俗地科学解读农产品质量安全工作中涉及生物毒素、病原微生物、过敏原管控方面关注的问题，涉及生物毒素、病原微生物基本知识、主要种类、预防方法和生活中消费者关注的具体热点问题解答等，以及过敏原基本概 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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中国书法大全（山羽编）
作者：山羽 编 出版：民主与建设出版社 日期：2021-06-01 书法，是中华民族特有的传统文化。它以汉字作为表现对象，以笔为创作工具，是一门独特的线条造型艺术。中国书法能在简练的线条造型中，表达人类丰富复杂的思想感情，具有极高的审美价值。观赏一幅中国书法作品。如同观赏优秀的绘画作品或雕塑、音乐、戏剧、舞蹈等作品一样，能使人联想起美好的生活，获得多种美的享受。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国农业科学院果树研究所所志（1958—2020）
作者：中国农业科学院果树研究所 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-01-01 《中国农业科学院果树研究所所志(1958—2020)》的记述起于1958年，止于2020年。为保证研究所发展历程的完整性，记述上限有一定突破，对1958年建所前的历史事件多采用概述。 本志运用述、记、传、志、图、表、录7种体裁，采用章节与条目相结合的结构形式。以第三人称表述，除各章概述外，一般只记不议。大事记以编年体为 ... |
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思远道：中国美术学院研究生年度论文选（2022）
作者：中国 美术学院艺术人文学院 编 出版：上海书画出版社 日期：2022-12-01 “思远道”学术论坛经过三届的举办，已经成长为中国美术学院学院颇具影响力的学术交流平台。论坛邀请优秀硕、博士进行年度研究成果分享，并由多位专家学者进行现场评议。2022年的“思远道”学术论坛评出优秀论文19篇，涉及卷轴、文献、美术史、视觉文化、金石考古等多个方向，入选今年的《思远道》论文集。 ... |
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中国李白研究（2023年）
作者：中国李白研究会、马鞍山李白研究所编 出版：凤凰出版社 日期：2024-12-01 《中国李白研究（2023年）》由中国李白研究会、马鞍山李白研究所主编，为中国李白研究会会员2023年优秀论文的结集，内容涉及李白诗歌研究、李白生平事迹考述、地域 文化和李白、李白诗歌的接受与传播、李白集的刊刻、李白的文学史及文化意义、李白的生命哲学等不同方面，作者包括钱志熙、査屏球等一直活跃在李白研究界的优秀中青年学者 ... |
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中国音乐年鉴·2015
作者：中国艺术研究院音乐研究所 编 出版：文化艺术出版社 日期：2024-01-01 《中国音乐年鉴》于1987年创刊，一直坚持关注当代音乐文化生活和学术研究领域，范围涉及学科方法论，音乐美学，音乐心理学，音乐教育，古代、近代与现当代中西方音乐史，传统音乐，歌舞音乐，戏曲音乐，说唱音乐，宗教音乐和作曲技术理论等，并开辟专题介绍民族音乐文化、地方音乐文化生活的现状、发展和变化，忠实记录中国当今社会发生的音 ... |
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中国戏曲教育70年论文集（上、下）
作者：中国戏曲学院 编 出版：文化艺术出版社 日期：2022-10-01 《中国戏曲教育70年论文集 上下》是一本戏曲教育理论类图书，分为戏曲教育和戏曲理论两部分，共有论文四十多篇。 ... |
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朱家济法帖丛编·朱家济楷书十五种
作者：中国美术学院视觉中国协同创新中心 浙江省博物馆 编 金鉴才 出版：上海书画出版社 日期：2023-03-01 ○“朱家济法帖丛编”将从朱家济先生的书作、手稿 200 余件作品中，精选41 件，按照书体分为三册，分别为《朱家济行书廿五种》《朱家济楷书十五种》《朱家济临<郑文公碑>（缺字本）》。三册全部采用原作高清摄影，完整原大影印，通过朱家济先生的精选书作，为读者呈现当代以“二王”为宗的法书传承与笔法运用，同时对书法爱好者的习字 ... |
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朱家济法帖丛编·朱家济行书二十五种
作者：中国美术学院视觉中国协同创新中心 浙江省博物馆 编 金鉴才 出版：上海书画出版社 日期：2023-03-01 “朱家济法帖丛编”将从朱家济先生的书作、手稿 200 余件作品中，精选41 件，按照书体分为三册，分别为《朱家济行书廿五种》《朱家济楷书十五种》《朱家济临<郑文公碑>（缺字本）》。三册全部采用原作高清摄影，完整原大影印，通过朱家济先生的精选书作，为读者呈现当代以“二王”为宗的法书传承与笔法运用，同时对书法爱好者的习字临 ... |
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朱家济法帖丛编·朱家济临《郑文公碑》
作者：中国美术学院视觉中国协同创新中心 浙江省博物馆 编 金鉴才 出版：上海书画出版社 日期：2023-03-01 “朱家济法帖丛编”将从朱家济先生的书作、手稿 200 余件作品中，精选41 件，按照书体分为三册，分别为《朱家济行书廿五种》《朱家济楷书十五种》《朱家济临<郑文公碑>（缺字本）》。三册全部采用原作高清摄影，完整原大影印，通过朱家济先生的精选书作，为读者呈现当代以“二王”为宗的法书传承与笔法运用，同时对书法爱好者的习字临 ... |
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2024中国传统色彩学术年会论文集
作者：中国艺术研究院美术研究所 编 出版：文化艺术出版社 日期：2024-11-01 2024年中国传统色彩学术年会的主题设定为“东方色彩：源派?融汇”。源派是中国色彩历 史的客观存在，它需要我们追溯中国传统色彩生成的古代文化及思维本源，探明 工具、媒材的物质构造及其能动机制，考寻传统色彩在染织、服饰、建筑、绘画 等领域的技艺衍生及语言流变，从而梳理并复原出那个古代客观存在但却被我们 长期漠视的中国传统 ... |
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历史中的艺术：中国美术学院艺术人文学院中国美术史研究文选（ART IN HISTORY：Selected Essays
作者：艺术人文学院 编 孔令伟 执行主编 出版：商务印书馆 日期：2025-04-01 本书介绍了中国美术发展、演变的历史，关涉文化、思想观念等诸多层面，体现了中国特有的认识及表达事物的方式，包含了中国价值评判和审美趋向，积淀深厚，名师名家组成的团队学术造诣深厚，成果斐然。 ... |
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香饮丰歌——中国热带农业科学院香料饮料研究所媒体报道汇编（1957—2021）
作者：詹小康，邓伦栋 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-05-01 中国热带农业科学院香料饮料研究所创建于1957年，位于海南省万宁市兴隆华侨旅游经济区，隶属农业农村部中国热带农业科学院，是我国从事热带香辛饮料作物应用基础研究、应用研究和重大关键技术研究的公益性农业科研机构。 65年踔厉奋发。广大媒体朋友与我们同向同行，记录发展历程，拓印前进足迹，“以所为家团结协作艰苦奋斗勇攀高峰 ... |
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