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井崎英典
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咖啡入门：冠军咖啡师的咖啡课
作者：井崎英典 出版：机械工业出版社 日期：2023-08-01 第15届世界咖啡师冠军井崎英典，为你介绍世界上最美味的咖啡冲泡法！本书从冲泡咖啡的基础知识，到制作咖啡的道具以及咖啡食谱等，通过图文结合的形式，为你娓娓道来。即使是初学者，也能轻松理解，并快速上手。作者更是将咖啡豆卡通化，充满趣味性地解说不同咖啡豆的味道及其特征！一直觉得“冲咖啡好像很难”“我驾驭不了”的人，也请放心， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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好的咖啡（世界咖啡师大赛冠军的制作技巧全公开）
作者：井崎英典 著 苏航 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-06-01 虽然读了很多关于咖啡的书，却烦恼着： 不知道自己喜欢什么样的咖啡豆因为泡法自成一派，所以不知道这个泡法是否合适感觉不太好喝，该怎么调整才好呢？我的口味和大家的稍有不同，希望能更接近自己喜欢的口味 本书总结了从择豆到萃取的各种综合知识，将井崎英典在世界各地培训时讲过的、马上就能使用的“冲泡方法”的实践技巧进行了挖掘式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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历史小说的周围 井上靖文集天狗文库
作者：井上靖 出版：重庆出版社 日期：2025-10-01 本书是一本井上靖先生个人文学创作的随笔兼纪行文集，记录了井上靖先生在创作《敦煌》《孔子》《楼兰》《天平之甍》《苍狼》《风涛》《风林火山》等众多历史题材小说的过程当中，赴各地采风时候的见闻以及产生的感想，文笔轻松优美且富有诗意，具有极高的文学欣赏价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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孙越崎文集
作者：孙越崎 出版：石油工业出版社 日期：2020-10-01 孙越崎先生是20世纪中国著名的爱国人士、实业家和社会活动家，中国共产党的诤友，中国国民党革命委员会杰出的领导人。本书立足于高度负责的学术立场，本着极其认真的学术精神，收集了孙越崎生平著作，共分石油、煤矿、资源委员会、参政议政等8篇，每篇特点突出，重在尊重历史，叙述当时发生的重大事件，具有很高的历史还原性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1680
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第七官界彷徨：尾崎翠中短篇小说集
作者：[日]尾崎翠，著 伏怡琳，译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-12-01 一头红色鬈发的少女小野町子，与研究分裂心理的大哥、研究苔藓恋爱的二哥、热衷于演唱歌剧的表哥同住，一边照顾着他们的起居，一边想要写出超越五感和第六感的诗作，触及第七感官的世界。家中肥料的臭味与走调的琴声交织，刺激着人的神经；住户们个个性格怪异，心中怀揣着羞于启齿的单相思…… 本书集结出版了尾崎翠代表性的五篇中短篇小说， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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暴风雨中的中国：尾崎秀实文选
作者：[日]尾崎秀实 著，张秀阁 赵京华 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2023-07-01 尾崎秀实是抗日战争期间日本最受瞩目的中国问题观察家。同时作为一个历史人物，一直以来他还被赋予了多重的身份，如杰出的新闻记者、时事评论家、佐尔格红色国际谍报组织成员，乃至忧国忧民的民主主义志士和国际共产主义者等。1944 年，年仅43岁的尾崎秀实被日本法西斯处以绞刑，这更使他在“二战”后成为一个反战、革命的世纪传奇。这种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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科学原来可以这样学全二册（日本筑波大学科普推广者尾崎好美重磅作品，超有趣的科学实验大集合，越玩越有趣的科学课）
作者：[日]尾崎好美 著 出版：湖南科技出版社 日期：2024-07-01 这是一本面向中小学生的科普读物。作者精心挑选了身边常见的物品和神秘的科学现象，以精美的照片配文字说明的形式，介绍家长和孩子在家里短时间内就能动手做的趣味科学实验，不仅详细介绍实验的步骤方法，还会讲解“为什么会这样”的科学原理，并且教读者从分离、比较、观察变化、反应、模型化、可视化等几个角度观察实验，对科学知识进行梳理和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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孙越崎传（第三版）
作者：孙越崎科技教育基金委员会编 出版：石油工业出版社 日期：2021-09-01 本书描写了“工矿泰斗”孙越崎从一个山村少年成长成为著名实业家，后担任国民政府政务委员、经济部部长兼资源委员会主任委员，以及新中国成立后的经历。突出了他对煤炭、石油方面的贡献，详细介绍了他怎样抓管理，办事业。之中穿插了他和中国现代史上许多著名人物、国共两党要人的来往。史料翔实，人物生动，文字流畅。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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计算机应用基础 第2版（信息素养+Windows 11+Office 2021） 刘瑞新 井荣枝
作者：刘瑞新 井荣枝 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 本书依据《高等职业教育专科信息技术课程标准（2021年版）》的基础模块要求，采用“任务驱动，案例教学”作为主导的教学方式。教学内容以“任务描述 技术分析 任务实现 相关知识 课后练习”的结构呈现，基于当前广泛使用的Windows 11和Office 2021平台，全面介绍计算机基础知识、Windows 11操作系统的使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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月刊少女野崎君14
作者：[日]椿泉 著葵一叶译 出版：世界图书出版公司 日期：2024-09-01 佐仓千代鼓起勇气向暗恋的野崎梅太郎告白，结果却莫名其妙成了对方画少女漫画的涂黑助手?热爱acg的御子柴、戏剧部部长堀、篮球部的若松，一个个直男力or宅男力爆表、完全跟少女漫画调性不搭的助手出场，再加上与他们深（欢）具（喜）羁（冤）绊（家）的宝冢王子鹿岛与史上最凶最恶“罗蕾莱”结月，欢乐的日常围绕着这个少女漫画小群体展开 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 120
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东瀛的钟声：井上有一回顾展作品集
作者：清华大学艺术博物馆 编 杜鹏飞 青柳正规 秋元雄史 总策划 出版：上海书画出版社 日期：2024-07-01 井上有一（1916-1985）是20世纪下半叶日本杰出的书法艺术家，被誉为日本战后现代艺术的代表人物。井上有一自称“书鬼”，为书法倾其一生，朝斯夕斯、念兹在兹。他探研着诸多超常规的创作形式，最终开拓出自成一派的书法世界。 他的作品打破了人们对传统书法的认知和理解。井上有一不只是书写，更是走向了“写的行为”，与当时西方 ... |
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井中男孩
作者：［德］斯蒂芬·安德雷斯 后浪 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-12-01 “月亮也把白色粉末撒在山毛榉林上。 灵魂在这个世界的磨里被碾磨以后，就这样升上天空。” 《井中男孩》是一本自传体长篇小说，借助小斯蒂夫的童年生活，折射了德国摩泽尔河畔乡镇在“一战”时的样貌。是对德国民间风情诗意、长卷式的展示，是温暖动人的成长小说，也是对成人世界种种状况的质问，对生命真谛的思考。 书名出自 ... |
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AutoCAD 2024中文版机械设计实例教程 胡仁喜、井晓翠等
作者：胡仁喜、井晓翠等 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 本书介绍了利用AutoCAD 2024中文版进行机械设计的方法和技巧。书中根据机械零件的结构特点，以常见的机械零件为具体实例，详细介绍了AutoCAD 2024基础，绘制二维图形，基本绘图工具，二维图形的编辑，文字、表格和尺寸标注，图形设计辅助工具，机械图形二维表达方式，零件图的绘制，装配图的绘制及三维机械图形绘制。书 ... |
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神崎惠的3分钟贴心眼妆术
作者：[日] 神崎惠 著，邱晓蓉 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-01-01 眼睛是我们的心灵之窗，眼神关系着整个人是否有存在感，一双深邃而充满自信的眼睛一定能博得他人的好感，因此，眼妆无疑成为了整体妆容的至关点。《神崎惠的3分钟贴心眼妆术》中从眼影、眼线，到睫毛、眉毛，运用各部位眼部的上妆技法，借助描画方法的变换，再搭配整体妆容，演绎出风格迥异的迷人双眼。 《神崎惠的3分钟贴心眼妆术》针对优 ... |
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孙越崎与绍兴纪念馆
作者：民革中央宣传部编 出版：团结出版社 日期：2023-10-01 这是一部纪念文集，系“民革前辈纪念场馆系列丛书”分册之一。全书稿约十七万字，五十余幅图片，包括序言、孙越崎传略、绍兴孙越崎纪念馆概说、逸闻轶事、回忆与怀念、孙越崎年表、主要参考文献、后记共八个部分，全面展现了孙越崎为国家和人民不懈奋斗、追求真理、不断进步的一生。本书稿集人物传记、故居介绍及纪念文章于一体，对孙越崎的生平 ... |
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巴比伦Ⅰ 女人 异才、天才、鬼才？新锐作家野崎惑的SF悬疑巨作 最被低估的作品——动画《巴比伦》的原作小说
作者：[ 日 ]野崎惑 出版：台海出版社 日期：2021-04-01 第一部： 东京地方检察厅特搜部检察官正崎善，奉命追查日本斯比利制药公司参与的临床研究相关的非法事件。在追查过程中，他发现了一张麻醉科医生因幡信标记过的纸。残留在上面的是混有毛发和皮肤的异样血迹，以及覆盖了整整一张纸的字母“F”。 与此同时，东京西部即将诞生被称作“新域”的独立自治体。正崎善在追查事件之谜的同时，注意 ... |
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巴比伦Ⅱ 死亡 异才、天才、鬼才？新锐作家野崎惑的SF悬疑巨作 最被低估的作品——动画《巴比伦》的原作小说
作者：[ 日 ]野崎惑 出版：台海出版社 日期：2021-05-01 第二部： 新域域长斋开化宣布颁布“痛苦解除条例”后，发生了冲击性的大事件。为了追踪斋开化的行迹，东京地方检察厅特搜部检察官正崎善在法务省、检察厅、警视厅的协助下成立了特别搜查小组。解除痛苦的诱惑在人群中扩散，手握密钥的“恶女”曲世爱将带来更加可怕的绝望。自杀究竟是犯罪，还是救赎…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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在城崎
作者：[日]志贺直哉 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-03-01 志贺直哉被誉为日本“小说之神”，是征服各大文豪、备受读者喜爱的国民作家。他以短篇小说蜚声文坛，创作了诸多经典杰作。作为“白桦派”的代表人物，他善于用凝练的文字准准地表现描写对象，以简约质朴、纯粹高洁的文风闻名于世。作品入选日本教科书，经久不衰、畅销百年。 本书是志贺直哉短篇小说代表作的精编结集，收录其创作生涯不同时期 ... |
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青崎有吾作品系列：体育馆之谜
作者：[日]青崎有吾 出版：人民文学出版社 日期：2017-10-01 大雨滂沱的天 ，风之丘高中的老体育馆内发生了起命案。 现场是密室状态，当时在场的乒乓球队队长被当作了嫌疑犯—— 乒乓球队队员柚乃为解救队长，向天才少年里染天马求救。 然而被誉为天才的里染竟然是名住在学校里的无用宅男？！ 校园案件与被卷入其中的几名高中生的命运将朝着怎样的方向发展？ 注意：当帷幕升起，便是好戏开 ... |
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青崎有吾作品：水族馆之谜
作者：[日]青崎有吾 出版：人民文学出版社 日期：2018-06-01 暑假期间，横滨的水族馆里发生了一起案件。 好在现场只有十一名嫌疑人，警察信心满满地开始一一问询。 然而一个小时之后，三名警察沉浸在了谜一般的沉默中…… 十一名嫌疑人都有不在场证明。 也就是说，所有人都被排除了嫌疑！ 看来，这次也只好请“那个人”出马了—— ... |
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