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全国中等职业学校饭店服务与管理专业教材编写组
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饭店服务心理与待客技巧（第2版中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材）
作者：王立职，巩秀华，邓泽民 编 出版：中国铁道出版社 日期：2018-03-01 《饭店服务心理与待客技巧（第二版）中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材》根据对学生需求和职业需求的调查，设置了前厅服务心理与待客技巧、客房服务心理与待客技巧、餐饮服务心理与待客技巧、康乐服务心理与待客技巧、吧间服务心理与待客技巧、VIP服务心理与待客技巧、员工及管理者心理与调适技巧等7个单元共19 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293 
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餐饮服务（第3版）
作者：全国中等职业学校饭店服务与管理专业教材编写组 出版：高等教育出版社 日期：2010-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 157
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老年照护学·全国高等院校健康服务与管理专业规划教材
作者：赵杰， 杨巧菊主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-08-01 老年照护是老年健康服务主要内容之一。本教材老年照护是指以老年人为中心，为老年患者提供基本照护、心理支持、常见病及特殊情况照护服务，并给予健康教育、指导及鼓励老年患者最大限度利用残存能力，维持和促进其身心功能恢复，使其更好融入社会，拥有有尊严、有品质的晚年生活。随着社会进步，老年人的养老服务需求具有多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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二级注册建筑师资格考试教材 4 建筑经济 施工与设计业务管理（第三版）
作者：全国注册建筑师资格考试教材编委会 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-12-01 2025年二级注册建筑师资格考试教材依据2019～2024年真题考点对教材内容进行考频梳理和内容增删，力求教材内容紧密贴合考试实际，涉及高频考点的内容以波浪线进行重点示意，便于考生更好地掌握复习重点， 各章例题、习题均为近年真题中的典型试题、高频试题，例题、习题均提供详解及答案，正版图书免费赠送增值 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 541
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一级注册建筑师资格考试教材 5 建筑经济 施工与设计业务管理（第三版）
作者：全国注册建筑师资格考试教材编委会 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-12-01 2025年一级注册建筑师资格考试教材依据2019～2024年真题考点对教材内容进行考频梳理和内容增删，力求教材内容紧密贴合考试实际，涉及高频考点的内容以波浪线进行重点示意，便于考生更好地掌握复习重点，各章例题、习题均为近年真题中的典型试题、高频试题，例题、习题均提供详解及答案，正版图书免费赠送增值礼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 587
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2023年国家医疗服务与质量安全报告——病案管理专业分册
作者：国家病案管理医疗质量控制中心 编 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-12-01 本书内容涵盖病案科组织架构、业务范围、人员配置、疾病和手术编码情况、病历质控情况、国家和本专业重点监测改进指标建设情况、住院病案整理和归档情况、病历数字化管理情况，全面展示了各级各类医院病案管理工作形势、现状及发展变化趋势，旨在为全国广大医疗机构进一步提升病案专业精细化管理水平，促进技术创新应用提供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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中等职业学校教师专业能力与需求调研
作者：曹晔等 出版：科学出版社 日期：2019-08-01 《中等职业学校教师专业能力与需求调研》围绕教师专业发展这一主线，在对中等职业学校教师职业特点和能力结构、“双师型”教师标准、教师资格标准体系等职业教育教师基本问题进行认识的基础上，比较了中外教师专业标准的异同，分析了我国教师队伍建设的总体情况。以生师比为切入点分析了教师数量的区域差异，剖析了职业技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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中等日语教育（第二辑）
作者：全国中等日语研究会 出版：华东理工大学出版社 日期：2023-03-01 《中等日语教育（第二辑）》是有关中等日语教学和研究方面的论文合集，涵盖“日语课标的解读与教材的使用”“日语学科核心素养的课堂实践”“高中日语课堂教学”“中职日语课堂教学”“初中日语课堂教学”“专题教学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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全国水利干部培训系列教材 节约用水管理
作者：全国节约用水办公室 编 著 出版：水利水电出版社 日期：2023-09-01 本书主要内容包括：节约用水的概念、节约用水的发展、节约用水的措施、节水法规政策、法律法规、政策制度、节水规划、用水定额管理、计划用水管理、节水评价、非常规水源利用、县域节水型社会达标建设、节水载体建设、节水市场机制、节水科技创新、节水宣传教育、节水监督管理与考核、监督管理、节水考核、节水认证、水效标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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二级注册建筑师资格考试教材 2 建筑设计 建筑材料与构造（第三版）
作者：全国注册建筑师资格考试教材编委会 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-12-01 2025年二级注册建筑师资格考试教材依据2019～2024年真题考点对教材内容进行考频梳理和内容增删，力求教材内容紧密贴合考试实际，涉及高频考点的内容以波浪线进行重点示意，便于考生更好地掌握复习重点， 各章例题、习题均为近年真题中的典型试题、高频试题，例题、习题均提供详解及答案，正版图书免费赠送增值 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 796
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餐饮服务与管理（第二版）（中等职业教育专业技能课立项教材）
作者：崔梦萧 陈海凤 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-04-01 本教材以“四行实施机制”为导向，即行之有需（岗位能力），行之有效（书证融通），行之有用（多元评价），行之有趣（文化素养）。以任务教学为实施单位，将整本教材分为五大篇幅，分别为基础篇入门引领，技能篇锤炼技艺，服务篇对客服务，礼仪篇修身塑性，管理篇职业晋升，力求做到“岗课赛证”四位融通。在编写理念上，立 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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二级注册建筑师资格考试教材 3 建筑结构 建筑物理与设备（第三版）
作者：全国注册建筑师资格考试教材编委会 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-12-01 2025年二级注册建筑师资格考试教材依据2019～2024年真题考点对教材内容进行考频梳理和内容增删，力求教材内容紧密贴合考试实际，涉及高频考点的内容以波浪线进行重点示意，便于考生更好地掌握复习重点， 各章例题、习题均为近年真题中的典型试题、高频试题，例题、习题均提供详解及答案，正版图书免费赠送增值 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 847
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二级注册建筑师资格考试教材 １ 场地与建筑方案设计（作图题）（第三版）
作者：全国注册建筑师资格考试教材编委会 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-12-01 2025年二级注册建筑师资格考试教材依据2019～2024年真题考点对教材内容进行考频梳理和内容增删，力求教材内容紧密贴合考试实际，涉及高频考点的内容以波浪线进行重点示意，便于考生更好地掌握复习重点， 各章例题、习题均为近年真题中的典型试题、高频试题，例题、习题均提供详解及答案，正版图书免费赠送增值 ... |
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水工钢筋工程施工技术 （全国中等职业教育水利类专业规划教材）
作者：黄廷春 主编 著 出版：水利水电出版社 日期：2010-01-01 本书是根据2009年7月审定的“水工钢筋工程施工技术教学大纲”编写的。全书内容包括：绪论，钢筋现场检查验收与管理，钢筋配料与代换，钢筋加工工艺，钢筋连接，钢筋绑扎与安装，钢筋施工班组管理。 本书可作为水利水电工程技术专业的配套教材，也可供其他相关专业人员学习参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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西餐服务（中等职业学校饭店服务与管理教材系列）
作者：汪蓓静 出版：格致出版社 日期：2010-01-01 《西餐服务》根据行业专家对西餐厅服务所涵盖岗位群的任务和职业能力的分析，紧密结合职业技能鉴定资格证书考核中对西餐服务的要求，确定本教材的教学模块，同时，采用任务引领、实践导向为教材编写的指导思想，并依据学生的认知规律，按完成西餐服务工作项目的标准要求和操作程序设计教学活动内容，使学生在技能的训练中加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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新时代中等职业教育发展蓝皮书
作者：中国职业技术教育学会中等职业教育分会、全国中等职业学校校长联 出版：化学工业出版社 日期：2022-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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全国电力高职高专“十二五”规划教材 电力技术类（电力工程）专业系列教材 输配电线路设计
作者：全国电力职业教育教材编审委员会 组编， 韩宏亮 ，张秦文 ， 出版：中国电力出版社 日期：2025-01-01 本书是高等职业教育高压输配电线路施工运行与维护、供用电技术、发电厂电力系统等专业的专业教材，主要介绍输配电线路的基本知识和输配电线路设计的基本理论和方法。全书共设计了八个学习情境，包含架空线路结构认识、架空线路导线截面的选择、 线路设计用气象条件的确定、导线和避雷线应力弧垂计算、导线和避雷线的振动和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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饭店服务与管理
作者：童碧莎 出版：北京交通大学出版社 日期：2020-11-01 内 容 简 介 本书以饭店主要业务为基础，围绕饭店前厅、客房、餐饮、会议、康乐等部门的业务介绍了相关的服务流程与管理制度，同时就饭店市场营销、服务质量管理、人力资源管理等进行了专题介绍，力求使读者对于饭店业务部门和职能部门的服务与管理方面的知识有较为全面的理解和掌握。 本书可作为高等院校旅游管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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饭店服务与管理案例分析（高职高专旅游专业教改教材）
作者：陈的非 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-11-01 本教材收集了大量新鲜、生动的酒店案例，通过分析，帮助学生和酒店从业人员从一系列具体问题及其处理方法中汲取经验，从而提高其管理水平及分析、解决问题的能力。 本教材分为六个项目。项目一：饭店服务与管理概述，简单地介绍了酒店的种类、等级和组织结构；项目二：饭店前厅服务与管理；项目三：饭店餐饮服务与管理； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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互联网健康服务与管理技术·全国高等院校健康服务与管理专业规划教材
作者：罗铁清， 安辉主编 出版：中国中医药出版社 日期：2025-01-01 本书主要涉及食物营养、人体营养、公共营养三大领域。包括营养学基础、不同健康人群的营养膳食指南、健康人群的营养教育与咨询、人群常见慢性病的营养干预四部分内容。许多疾病的发生、预防、保健、康复与营养都有密切的关系。通过营养干预、营养治疗可以预防疾病，减轻症状，控制和稳定病情，防止并发症的发生与发展。通过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 393
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