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中国食品工业标准汇编  速冻米面食品卷 中国食品工业标准汇编 速冻米面食品
作者:全国米面食品标准化技术委员会速冻米面食品 著  出版:中国标准出版社  日期:2018-06-01
《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷。《中国食品工业标准汇编 速冻米面食品卷》为《速冻米面食品卷》,由全国米面食品标准 ...
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售價:NT$ 780

表面覆盖层标准应用手册 下卷   全国金属与非金属覆盖层标准化技术委员会 表面覆盖层标准应用手册 下卷 全国金属与非金属覆盖层标准化技术委员会
作者:全国金属与非金属覆盖层标准化技术委员会  出版:机械工业出版社  日期:2024-06-01
1)本手册由全国金属与非金属覆盖层标准化技术委员会编写,是对表面覆盖层标准的系统解读,是表面工程技术人员的案头卷。手册有助于读者对表面工程各相关领域现行标准的理 ...
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售價:NT$ 1423

食品标准与法规  全国高等教育自学考试指导委员会 食品标准与法规 全国高等教育自学考试指导委员会
作者:全国高等教育自学考试指导委员会  出版:机械工业出版社  日期:2024-08-01
书中理论知识力求体现宏观与微观相结合、理论与实践相结合,定性与定量相结合,对学生掌握食品法律法规相关常识起到较好的指导作用。 ...
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售價:NT$ 230

《防盗安全门通用技术条件》(GB 17565—2022)标准宣贯培训教程 《防盗安全门通用技术条件》(GB 17565—2022)标准宣贯培训教程
作者:全国安全防范报警系统标准化技术委员会实体防护设备分技术委员会  出版:群众出版社  日期:2024-10-01
本书是对《防盗安全门通用技术条件》(GB 17565—2007)修订后的新标准的宣贯培训,新标准规定了防盗安全门的分级、分类和标记、技术要求、试验方法、检验规则 ...
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售價:NT$ 310

数字教育标准研究报告与优秀应用案例汇编(2024) 数字教育标准研究报告与优秀应用案例汇编(2024)
作者:全国信息技术标准化技术委员会教育技术技术委员会  出版:清华大学出版社  日期:2024-06-01
由教育信息化技术标准委员会组织教育信息化标准领域优秀专家领衔撰写研究报告,包含了专家们20年来在教育信息化国际国内标准领域的丰富经验、学术积累、前瞻性的观点;由 ...
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售價:NT$ 356

速冻食品加工技术(第2版) 速冻食品加工技术(第2版)
作者:隋继学,李淑荣 编  出版:中国农业大学出版社  日期:2014-09-01
速冻食品加工技术(第2版)》以项目制的形式,详细介绍速冻粮油制品、水产品、果蔬制品等加工工艺原理、加工方法及品质控制技术等知识,内容上体现实践性、应用性和先进 ...
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售價:NT$ 230

食品安全法律速查手册 食品安全法律速查手册
作者:《食品安全法律速查手册》编委会  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-09-01
本书作为食品安全法律法规汇编,具有较强的专业性,同时细致、全面地总结了食品安全法律法规体系框架,对关联领域的法律从业者、政策研究人员及开展食品业务的相关企业、广 ...
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售價:NT$ 316

金融标准化研究2021 金融标准化研究2021
作者:全国金融标准化技术委员会 编  出版:中国金融出版社  日期:2022-09-01
党的十八大以来,我国金融标准化全面发展,新兴金融标准体系初步建成。持续优化金融标准供给、强化金融标准实施。为进一步推动标准在金融改革发展各领域发挥基础、支撑和引 ...
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售價:NT$ 459

中国输美食品生产企业合规指南(速冻食品分册)/中国输美食品生产企业合规指南丛书 中国输美食品生产企业合规指南(速冻食品分册)/中国输美食品生产企业合规指南丛书
作者:李莉 著  出版:中国林业出版社  日期:2024-09-01
速冻食品一般认为是速冻及方便食品,同样也包含速冻果蔬,因为速冻食品在我们生活中经常遇见,风险程度比较低,但是这种产品容易受到金黄色葡萄球菌等的污染,如果受到污染 ...
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售價:NT$ 306

食品合规管理职业技能教材(初级) 食品合规管理职业技能教材(初级)
作者:烟台富美特信息科技股份有限公司[食品伙伴网] 组织编写 张  出版:化学工业出版社  日期:2025-03-01
食品合规管理职业技能教材(初级)》首先介绍了食品安全、食品标准法规与合规管理的基础知识,包括我国食品安全基本知识、食品法律法规、食品标准、食品安全监管机构职能 ...
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售價:NT$ 245

食品添加剂100问 食品添加剂100问
作者:国家食品安全风险评估中心  出版:中国人口出版社  日期:2024-02-01
两个部分,一百个问题,内容丰富,图文并茂,全面通俗地讲明白有关食品添加剂的问题。 ...
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售價:NT$ 203

食品标准化生产与质量控制 食品标准化生产与质量控制
作者:刘志梅,韩笑,郑亚巍 著  出版:经济日报出版社  日期:2024-11-01
本书建立起一套食品标准的控制方法,详尽的对生产与质量控制的细节进行总结。 ...
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售價:NT$ 296

上海市食品从业人员食品安全知识培训教程餐饮服务分册 上海市食品从业人员食品安全知识培训教程餐饮服务分册
作者:上海市食品安全工作联合会  出版:华东理工大学出版社  日期:2022-09-01
《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程餐饮服务分册》可供上海市餐饮服务提供企业的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业人员,按照其不同的岗位 ...
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售價:NT$ 500

乳制品及特殊食品食品安全国家标准汇编 乳制品及特殊食品食品全国家标准汇编
作者:国家食品药品监督管理总局科技和标准司  出版:中国医药科技出版社  日期:2017-02-01
本书是国家食品药品监督管理总局科技和标准司组织对截至2016年12月底发布的乳及乳制品、特殊食品食品全国家标准进行的汇总梳理。按照食品产品标准、检验方法标准、 ...
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售價:NT$ 2016

中国食品药品检验年鉴 2021 中国食品药品检验年鉴 2021
作者:中国食品药品检定研究院 编  出版:中国医药科技出版社  日期:2023-08-01
《中国食品药品检验年鉴2021》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2019年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工 ...
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售價:NT$ 1520

中国食品药品检验年鉴 2022 中国食品药品检验年鉴 2022
作者:中国食品药品检定研究院 编  出版:中国医药科技出版社  日期:2024-05-01
中国食品药品检验年鉴2022是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2022年在药品、生物制品、医疗器械、化妆品等方面的监督检验工作及科研成 ...
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售價:NT$ 1520

食品标准化 食品标准化
作者:刘欣  出版:浙江大学出版社  日期:2024-05-01
本教材为管理学下二级学科标准化工程专业核心课程教材。本教材共七章,主要内容包括了标准化基础知识、食品标准化基本概念、国际食品法规概况、国外食品安全法律法规与标准 ...
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售價:NT$ 214

有机食品加工技术 有机食品加工技术
作者:邹磊,王静,冯阳 编  出版:中国环境出版社  日期:2024-01-01
《有机食品加工技术》由邹磊,王静,冯阳主编 ...
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售價:NT$ 245

食品检验技术(李双石) 食品检验技术(李双石)
作者:李双石、麻文胜 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-06-01
食品检验技术》将食品检验和分析化学、仪器分析、食品感官检验等课程内容进行了整合优化,突出以职业能力为本位、以技术技能为主线,将教学内容模块化。本书设置食品检验 ...
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售價:NT$ 203

食品理化分析技术 食品理化分析技术
作者:杨玉红,干莉娜 编  出版:中国农业大学出版社  日期:2024-02-01
本教材按照《国家职业教育改革实施方案》和《关于实施中国特色高水平高职学校和专业建设计划的意见》的要求,结合食品行业检测岗位的技能需求和国家标准,以农产品食品检验 ...
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售價:NT$ 270

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