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吴燕燕 赵永强 王悦齐
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鱼类生物法腌制加工技术
作者：吴燕燕 赵永强 王悦齐 出版：华南理工大学出版社 日期：2021-04-01 为了突破鱼类腌制加工的传统落后模式，通过自主创新和技术集成，为鱼类腌制加工产业带来革命性的改进，建立我国鱼类腌制加工集科学、快速、规范、安全于一体化的新模式，十六年来，作者潜心研究，系统地对传统腌制鱼类的独特风味品质形成机制，传统加工过程中有害因子如亚硝酸盐、亚硝基化合物、生物胺、脂质过氧化代谢产物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468 
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于永正教育文集：于永正课堂教学实录（阅读教学卷）
作者：于永正 著 出版：教育科学出版社 日期：2014-02-01 著名特级教师于永正倾囊相授 半世纪语文教学经验总结 看语文教学界泰斗级人物怎样教语文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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无国界病人：师永刚在美治疗癌症3000天
作者：师永刚 出版：人民文学出版社 日期：2022-08-01 首本跨国治疗癌症10年的求生亲历手记 实录 2次手术、5次复发转移、4次急诊、6次放疗惊险历程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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工作越来越有意思：大竹永介谈出版（从新手编辑到日本讲谈社董事，大竹永介四十年出版经验首次全公开）
作者：[日]大竹永介 出版：人民文学出版社 日期：2024-06-01 从构思到完成书稿，大竹永介花了四年时间新编辑如何锻炼看稿基本功、如何与作家形成良好的人际关系、如何与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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大学国文（第二版）博雅大学堂·文学 北京大学优秀教材 漆永祥
作者：漆永祥 出版：北京大学出版社 日期：2019-05-01 本教材重“文”重“语”，还兼顾文化、学术与应用，重视写作训练的示范性、模拟性与实用性，冀望学生在学习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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童永全雕刻艺术
作者：童永全 出版：北京时代华文书局 日期：2018-01-01 ☆西藏传统唐卡以雕刻形式再现. ☆以嘎赤、勉萨唐卡作为风格基调，以德格印经院刊刻版画为范本，彰显经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2444
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大家讲人文系列（共5册）（独钓寒江雪：尚永亮讲柳宗元 +日出东南隅：王运熙讲乐府诗 +天意怜幽草：董
作者：尚永亮，汪涌豪，董乃斌，郑培凯，王运熙 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-08-01 大家讲人文：在历史文化中为人生寻找精神坐标。 复旦大学、武汉大学等著名高校人文学科的优秀学者，“教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1525
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燕赵文化研究（第6辑）
作者：河北大学文学院 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-06-01 《燕赵文化研究》由河北大学文学院主办，设有域外博览、语言文化、思想之域、理论之维、莲池书苑、名家访谈、硕博论坛等栏目，重点刊登体现燕赵地域文化研究成果和反映燕赵传文化现代传承与发展的学术论文、报告、评论、随笔和访谈录等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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燕赵文化研究（第7辑）
作者：郭健 编 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-10-01 《燕赵文化研究》由河北大学燕赵文化高等研究院集结出版，以区域文化为主要研究对象，通过对燕赵文化等区域文化范畴中具有鲜明特色的历史文献、文学作品、民俗、方言、政治经济等文化资源要素进行研究，深入发掘区域文化的建构本源和精神内涵，凝练区域文化的鲜明符号和独特价值，传承和弘扬区域文化中的精华内容和优秀因子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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传动轴制造 第2版 黄金永 主编
作者：黄金永 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书是国家示范性高职院校重点专业——机械制造与自动化专业的核心教材之一，依据《传动轴制造课程标准》编写。本书以传动轴零件加工为载体，按企业制造传动轴的工艺流程依次排列六个项目，循序渐进，着重介绍加工传动轴零件的工艺过程设计、加工设备的选择、主要工装的选择、工艺规程编制、质量检测与质量分析，以及生产管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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永盛窑抗倭记
作者：叶培峰 出版：当代世界出版社 日期：2023-12-01 本书系温州文化艺术发展基金2022年度资助项目之一，系一部以明朝东南沿海军民抗倭为背景的历史演义小说，也是一部明朝时期浙东儿女保家卫国的英雄传奇。明朝倭寇海盗成患，朱仙镇、朱珠特地聘请戚飞侠担任永盛窑护窑总镖头，专门负责在码头监管运货、卸货与瓷器海上护航工作。戚飞侠一手“闪电霹雳刀法”练得出神入化， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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高效管理：成功人士的32种沟通技巧（畅销书作者永松茂久全新力作！管理者拯救手册！）
作者：[日]永松茂久 著，赵艳华 译 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-07-01 400万册的畅销书作者永松茂久全新力作。《高效沟通》管理篇，专门帮助新手管理者适应新挑战，让下属拥护 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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于永正教育文集：于永正课堂教学实录Ⅱ（口语交际与习作教学卷）
作者：于永正 出版：教育科学出版社 日期：2014-02-01 《于永正教育文集》是全国著名特级教师、语文教育家于永正老师50余年教育教学经验总结。文集分别从教育理念、教师成长、语文教学、课堂实录及人生感悟等方面，全面展现了于永正老师深刻的教育理念、精湛的教学艺术。 本套书适合于中小学教师、教研员、语文教育工作者阅读，特别适合小学语文教师、教研员阅读与培训。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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燕赵印象：基于《韩国文集丛刊》的考察
作者：梁钊 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-06-01 同属汉字文化圈的韩国是接受汉文化早，应用汉文化广的地区，目前存有大量有关燕赵纪事的典籍，本书对200余种韩国汉籍文献进行梳理，共整理相关纪事500余条，并考证纪事出处、纪事作者、纪事内容、纪事价值等。本书采取编年体例，按照作者出生年份进行编排，并以世纪别为章节基准，共分七部进行章节安排。辑考燕赵纪事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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于永正教育文集 给初为人师的女儿20条贴心建议
作者：于永正 出版：教育科学出版社 日期：2014-02-01 《于永正教育文集》（6卷）是全国著名特级教师、语文教育家于永正老师50余年教育教学经验总结。文集分别从教育理念、教师成长、语文教学、课堂实录及人生感悟等方面，全面展现了于永正老师深刻的教育理念、精湛的教学艺术。 本套书适合于中小学教师、教研员、语文教育工作者阅读，特别适合小学语文教师、教研员阅读与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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燕赵名医学术经验荟萃
作者：付婷婷， 武淑娟 出版：中国中医药出版社 日期：2025-03-01 目前国内并无专门介绍燕赵地区名医经验的书籍出版，。《燕赵名医学术经验荟萃》的出版可弥补这一方面的空白。该书共介绍了15位燕赵地区的名医，包括秦越人、韩祗和、刘完素、张元素、李杲、王好古、罗天益、窦默、王清任、张锡纯、岳美中、施今墨、萧龙友、孔伯华、汪逢春。按照其所处朝代的时间顺序编写，共十五章，每一 ... |
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21世纪心理科学新探索出版工程：人智交互心理学
作者：吴燕 出版：浙江教育出版社 日期：2025-01-01 这是一本突破传统人智交互研究局限的书。作者将心理学领域的前沿理论与丰富多样的实证研究相结合，同时融入 ... |
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计算机网络技术（基于Debian）（微课版）
作者：吴燕 出版：人民邮电出版社 日期：2025-04-01 1. 该选题内容简单，适合普通高职和中职，学时数少，实操内容基础，区别于本社其他同类型产品。 2. ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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燕赵文化研究（第9辑）
作者：郭健主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-07-01 本辑为第九辑，以区域文化为主要研究对象，通过对燕赵文化等区域文化范畴中具有鲜明特色的历史文献、文学作品、民俗、方言、政治经济等文化资源要素进行研究，深入发掘区域文化的建构本源和精神内涵，凝练区域文化的鲜明符号和独特价值，传承和弘扬区域文化中的精华内容和优秀因子，为中华优秀传统文化传承创新奠定历史理论 ... |
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模拟电子技术基础（初永丽）
作者：初永丽 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2016-07-01 本书根据近年来电子技术的发展变化和编者多年的教学实践经验，针对模拟电子技术课程教学的基本要求和学习特点编写而成。 本书系统地介绍了模拟电子技术的基本知识、基本理论、常用器件及其应用，共分十章，包括绪论、半导体二极管及其基本电路、晶体三极管及其基本放大电路、场效应管及其基本放大电路、放大电路的频 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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