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咸菜 等 著
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放过世界
作者：咸菜 等 著 出版：北京理工大学出版社 日期：2019-04-01 国产科幻影片《流浪地球》崛起，但我们永远不会只有《三体》与《流浪地球》。科幻兴起，一批年轻一代科幻作家成为生力军，并取得不俗成就，这其中包括咸菜、信小川、砹铟锶钽、寒风、王登博等一大批新锐作家。本书主要收录的是优选华语锐科幻获奖者的获奖作品，这些作品深入时代脉络，贪婪的吸取着时代以及科幻前辈们的营养站在巨人们的肩膀上， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226 
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狐狸家的中国味道：腌咸菜
作者：狐狸家 出版：四川少年儿童出版社 日期：2022-08-01 本套书是讲述中国传统美食的童话绘本，共6册，分别讲述狐狸一家磨豆腐、腌咸菜、熬腊八粥、包粽子、蒸年糕、打月饼的有趣故事。这些最具中国家庭日常气息的食物，在岁月中被赋予了中国人心灵深处对家的眷恋，对国泰民安、家庭美满的深深期盼。本书旨在用中国味道讲中国故事，让孩子们在温馨家风中感受每种食物独具的文化况味，从中国传统食物领 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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小米游侠记（第一辑）：腌咸菜
作者：晓磊 出版：朝华出版社 日期：2017-07-01 立冬了，小米的爸爸妈妈要帮着外婆腌咸菜，小米则帮忙把腌菜的大瓦缸洗干净，但是她太矮小了，一不小心掉进了缸里，怎么也出不来。多亏外婆家的灶神把她拉出了大缸，但是大缸却被撞裂了。这时候，灶神告诉小米，外婆一家和咸菜还有些特殊的渊源原来腌咸菜不只 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130
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潮菜杂咸（全彩精装）
作者：谢财喜 出版：广东旅游出版社 日期：2024-11-01 潮菜杂咸是潮人的生活之品，与大米、茶叶、油盐同等重要。潮人嗜食“白糜”，因而也就地取材、创造出了几十种“杂咸”来“配糜”。在潮汕的粥店，常常看到一钵白糜周边围着数十种杂咸的场面，有人雅称为“百鸟朝凤”。 《潮菜杂咸》主要介绍了最常见的“杂咸八宝”（橄榄菜、酸咸菜、贡菜、菜脯、冬菜、乌榄、咸水梅和贡腐）和其他一些杂咸的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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齐民要术译注（修订本）（中国古代科技名著译注丛书）
作者：[北朝]贾思勰 著，缪启愉，缪桂龙 译注 出版：上海古籍出版社 日期：2020-09-01 《齐民要术》为北朝著名农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作，是中国现存*早保存*完整的古代农学专著，在中国农学史上具有重要地位。全书共10卷，92篇，记述的生产项目很多。包括农、林、牧、渔、副大农业的全部，从农作物栽培、动物饲养到农副产品加工，诸如酿造酒、醋、酱、豆豉，制作饴糖，腌制咸菜，乃至文化用品（如笔墨）的制作， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 576
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齐民要术译注（全二册）（中国古代名著全本译注丛书）
作者：[北朝]贾思勰 著，缪启愉，缪桂龙 译注 出版：上海古籍出版社 日期：2021-03-01 《齐民要术》为北朝著名农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作，是中国现存*早保存*完整的古代农学专著，在中国农学史上具有重要地位。全书共10卷，92篇，记述的生产项目很多。包括农、林、牧、渔、副“大农业”的全部，从农作物栽培、动物饲养到农副产品加工，诸如酿造酒、醋、酱、豆豉，制作饴糖，腌制咸菜，乃至文化用品（如笔墨）的制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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齐民要术 给孩子的中国古代农业百科全书
作者：李德新 童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2025-02-01 本书用图文并茂的形式解读了古代农学名著《齐民要术》中的主要章节内容，涵盖农、林、牧、渔、副在内的“大农业”的各个方面，从农作物栽培、动物饲养到农副产品加工，诸如酿造酒、醋、酱、豆豉，制作麦芽糖，腌制咸菜，乃至文化用品（如笔墨）的制作，向孩子展示了1500多年前中国人耕种、生活的画卷。本书不仅忠实于原著，还与时俱进，能紧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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小米的十二个月大冒险：馋嘴灶王爷
作者：晓磊文 素一 出版：朝华出版社 日期：2022-04-01 .《馋嘴灶王爷》系《小米的十二个月大冒险》系列第十一册：立冬了，小米的爸爸妈妈要帮着外婆腌咸菜，小米则帮忙把腌菜的大瓦缸洗干净，但是她太矮小了，一不小心掉进了缸里，怎么也出不来。多亏外婆家的灶王爷把她拉出了大缸，但是大缸却被撞裂了。这时候，灶王爷告诉小米，外婆一家和咸菜还有些故事…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 122
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麦客
作者：沈庆保 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2017-05-01 西红柿、山药、南瓜、辣椒、油炸丸子、豆虫、萝卜豆子、咸菜、青萝卜、花样豆腐、邳州臭豆乳、大蒜、高粱烧、山芋秧子、*、麦秸、雨夜、炊烟。生活在乡下，总要与美食、作物和果树相近。同样可以亲近的还有数不清的故事。茶味已淡，蝉声停歇，远处传来的歌声 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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天下美食
作者：丁帆 著 出版：译林出版社 日期：2018-01-01 著名学者丁帆美食人文笔记。作者从万里江山酒一杯，到长江四鲜谁为*，从五味调鼎者到从咸菜黄豆里吃出胡桃味的人，将味觉记忆与人文情趣注于笔端，在至真至诚的文字中，平常食事散发出逝去的人情之味与旧日时光的温暖。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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上海百乐之门
作者：黄石 出版：文汇出版社 日期：2020-04-01 绿皮有轨电车在霞飞路上滑行，这难道不是一种奇迹？法国人在远东的租界，吸引了世界各地的冒险家，流亡者，革命家，犹太人，罗宋瘪三，高丽复国分子，大家在一片小天地里厮混，你有你的法道，我有我的活路，你期待发财，我伺机暴动，你乱党密谋，我黑帮啸聚，这家是奶油可颂面包，隔壁是毛豆子炒咸菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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党费（红色经典）
作者：王愿坚 著 出版：应急管理出版社 日期：2021-11-01 本书为红色经典革命故事系列之一，《党费》表现了黄新热爱党，忠于党：在困难的环境里，她用咸菜来代替银元缴党费，将一颗滚烫的心与党紧紧贴在一起。机智果敢：当白匪门后，她用话语与敌人巧妙周旋，保护了革。勇于献身：敌人知道了她的身份，但她毫无畏惧，沉着冷静，义无反顾。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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游侠小米的中国奇遇.风俗篇（全6册）动画电影式民俗神话绘本 龙年献礼 过年绘本
作者：壹勺文化 出版：新世纪出版社 日期：2023-10-01 《游侠小米的中国奇遇（风俗篇）》是一套动画电影式的非遗民俗原创绘本，共6册，包括《寻龙记》《虎头将军》《湖底之城》《馋嘴灶王爷》《看戏》《大祝福》，讲述了独立、勇敢、善良的现代小女孩小米一直有个“游侠”梦，她回到农村的爷爷家、外婆家，因为乡土民俗（惊蛰向龙王求雨、端午抢鸭子、立冬腌咸菜习俗、冬至看社戏习俗、过年祝福习俗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 796
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游侠小米的中国奇遇 风俗篇+神话篇（全12册）动画电影式民俗神话绘本 龙年献礼 过年绘本
作者：壹勺文化 出版：新世纪出版社 日期：2023-11-01 《游侠小米的中国奇遇（风俗篇）》是一套动画电影式的非遗民俗原创绘本，共6册，包括《寻龙记》《虎头将军》《湖底之城》《馋嘴灶王爷》《看戏》《大祝福》，讲述了独立、勇敢、善良的现代小女孩小米一直有个“游侠”梦，她回到农村的爷爷家、外婆家，因为乡土民俗（惊蛰向龙王求雨、端午抢鸭子、立冬腌咸菜习俗、冬至看社戏习俗、过年祝福习俗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1591
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集体伙食菜肴标准化制作教程（罐头篇）
作者：党恩成, 郁培成 出版：西南交通大学出版社 日期：2011-11-01 《集体伙食菜肴标准化制作教程系列丛书:罐头篇》筛选了50道主菜，原料方面选择了“禽畜肉、水产品、豆制品、蛋类、蔬菜类、粮谷类”等常用原料，囊括了“烧、炒、爆、烩、炸、卤、炖”等常见的烹调方法，同时兼顾了部队日常保障和野战条件下的实际操作环境，通过编委会多次讨论、实验、测试，最终确定了制作成菜相应的原料质量、操作程序、咸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 640
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生命的故事·浓浓的亲情 第2辑：奶奶，我爱你
作者：魏晓曦 出版：江西高校出版社 日期：2022-12-01 《奶奶，我爱你》本分册讲述我和奶奶在一起的快乐时光。奶奶家村口有一棵大树，一棵小树；奶奶的院子里有一条狗，一只猫，三条金鱼和五只芦花鸡。小狗喜欢护着猫，小猫喜欢看着鱼，而我喜欢追赶芦花鸡……无论是奶奶腌制的瓦罐咸菜；奶奶在院子里种的黄瓜、西红柿；奶奶的剪纸、奶奶给我织的毛衣，都是奶奶对我浓浓的亲情、满满的爱意。奶奶，我 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 101
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盐大路（少数民族作家海外推广系列）
作者：雨燕 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2019-08-01 《盐大路》以四十年代川鄂湘古盐道上一个重要驿站梅子古镇为背景，讲述了小镇人们一边在盐大路上流血流汗，一边在小镇创业的艰辛历程。十六岁的小混混闷兜，被母亲杨青苹（咸菜店老板娘）赶上盐大路，历经了一路的美丑善恶，被湖南宽货客康怀远以死相救之后，终于参透了盐大路的世态人情，发奋图强，买下简家盐行，酿造了十里香，几年后捐出怀远 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 876
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狐狸家的中国味道：包粽子
作者：狐狸家 出版：四川少年儿童出版社 日期：2022-08-01 本套书是讲述中国传统美食的童话绘本，共6册，分别讲述狐狸一家磨豆腐、腌咸菜、熬腊八粥、包粽子、蒸年糕、打月饼的有趣故事。这些最具中国家庭日常气息的食物，在岁月中被赋予了中国人心灵深处对家的眷恋，对国泰民安、家庭美满的深深期盼。本书旨在用中国味道讲中国故事，让孩子们在温馨家风中感受每种食物独具的文化况味，从中国传统食物领 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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狐狸家的中国味道（套装共6册）
作者：狐狸家 出版：四川少年儿童出版社 日期：2022-08-01 本套书是讲述中国传统美食的童话绘本，共6册，分别讲述狐狸一家磨豆腐、腌咸菜、熬腊八粥、包粽子、蒸年糕、打月饼的有趣故事。这些最具中国家庭日常气息的食物，在岁月中被赋予了中国人心灵深处对家的眷恋，对国泰民安、家庭美满的深深期盼。本书旨在用中国味道讲中国故事，让孩子们在温馨家风中感受每种食物独具的文化况味，从中国传统食物领 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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狐狸家的中国味道：腊八粥
作者：狐狸家 出版：四川少年儿童出版社 日期：2022-08-01 本套书是讲述中国传统美食的童话绘本，共6册，分别讲述狐狸一家磨豆腐、腌咸菜、熬腊八粥、包粽子、蒸年糕、打月饼的有趣故事。这些最具中国家庭日常气息的食物，在岁月中被赋予了中国人心灵深处对家的眷恋，对国泰民安、家庭美满的深深期盼。本书旨在用中国味道讲中国故事，让孩子们在温馨家风中感受每种食物独具的文化况味，从中国传统食物领 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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