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品味本草
作者:国华 等主编 出版:中医古籍出版社 日期:2025-04-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296
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品味北京话
作者:刘一达 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2025-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449
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品味生活·茶道
作者:玲珑, 主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2022-09-01 茶为国饮,无论时代如何更迭、社会怎样变迁,它始终伴随并滋养着人们,在人们的生活中不可或缺。茶是至清至洁之物,它雅俗共赏,可饮可食、可浓可淡,是非常好的饮品。一间雅室,几位好友,在茶香袅袅中,在唇齿回甘中谈天说地,确是一件人间乐事。 从爱茶到懂茶,只是一本书的距离。本书解决新手面临的各种疑难问题,是一本为想学茶或正在学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194
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品味日子
作者:顾伯冲 出版:作家出版社 日期:2023-07-01 本书是一本思想性的散文集,书名如自序所言,寓意“把百感交集的日子调成美味”。全书收录了作者顾伯冲的自选散文《春潮,向着远方奔涌》《“壮士忠臣何处”》《盛唐留下的梦》《客家首府的气度》《背砖篓的母亲》《珍惜苦难的馈赠》《人生最美是过程》等四十余篇,这些文字或纵情山水,或登高怀远,或感慨人生、歌唱平淡日子。作者意在品评古今 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230
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文化佛山:品味与创新
作者: 出版:中山大学出版社 日期: 本书围绕建设“文化佛山”这一总体目标,弘扬佛山传统文化,加大文化在佛山经济社会发展中的引领、带动、支撑作用,力求将佛山传统文化的创造性转化、创新性发展作为建设“文化佛山”的出发点,使提升文化品位引导城市发展成为共识,重在让广大市民能够充分享受和体验文化成果,享有获得感和幸福感。本书通过近十年佛山文化城市建设发展的实践, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408
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品味成诗(上海诗词系列丛书·2024年第1卷)
作者:上海诗词学会 出版:上海三联书店 日期:2024-08-01 古体诗作为中国文化的一个奇葩,正在迎来一次复兴。“上海诗词丛书”就是在这个背景下推出的。全书共分七个部分,分别是:上海的味道、甲辰春在、海上诗潮、风云酬唱、雏凤清声、云间遗音、九州吟草、观鱼解牛。选录了风格迥异、意境深远的古体诗四百余首,值得一提的是“上海的味道”一章收录了以上海地方特色美食为灵感而创作的一些幽默风趣作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 184
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品味经典(第四辑)
作者:徐飞 出版:复旦大学出版社 日期:2023-03-01 本书汇聚了知名教授对于经典文本的导读、学生修读通识课程过程中撰写的与经典阅读相关的课程论文以及经典书目的读后感等,涵盖文学、史学、哲学、社会学等多个领域,贯通古今,跨越中西。反映出校园文化建设的新成果、新风貌。名师对于经典的导读,拓展了教学育人的广度和深度,点燃了学生的阅读热情,帮助学生学会阅读经典,引导学生走出专业课 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352
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品味经典(第五辑)
作者:徐飞 出版:复旦大学出版社 日期:2023-09-01 本书汇聚了知名教授对于经典文本的导读、学生修读通识课程过程中撰写的与经典阅读相关的课程论文以及经典书目的读后感等,涵盖文学、史学、哲学、社会学等多个领域,贯通古今,跨越中西。反映出校园文化建设的新成果、新风貌。名师对于经典的导读,拓展了教学育人的广度和深度,点燃了学生的阅读热情,帮助学生学会阅读经典,引导学生走出专业课 ... |
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品味 中国饮食(海外华裔青少年传统文化系列读物)
作者:罗燕玲 出版:暨南大学出版社 日期:2024-06-01 《品味 中国饮食》精选了12个饮食文化专题,并编为12篇课文,为别为南米北面、五味调和、鲁菜、川菜、粤菜、湘菜、苏菜、浙菜、徽菜、闽菜、中国茶、中国酒。每篇课文主要有饮食夜话、饮食讲坛、人间至味、千古食趣、书人说吃、节庆食俗、饮食词语几个板块。融知识性、故事性、趣味性与文化性为一体,可读性强;同时,科学控制文本字数、词 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 167
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品味淮扬(“大美无言淮扬菜”丛书)
作者:周彤 出版:学林出版社 日期:2025-04-01 本书深度融合淮扬菜的烹饪技艺与文化理念,以审美品鉴和烹饪技艺的双重视角,全息讲解淮扬经典名菜。书内精选29道著名的淮扬菜品作为案例,以图文并茂的形式生动展现制作过程与成品效果,将中国传统饮食文化娓娓道来,配以典故逸闻,妙趣横生,从而真正品味到淮扬菜的精髓。 ... |
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品味大数据
作者:张玉宏 出版:北京大学出版社 日期:2016-10-01 当下,大数据是一个热门的话题,很多领域的学者,从不同的角度进行了深入的讨论。本书从大数据的历史、内涵、哲学和技术四个角度,全面解析大数据,让读者对大数据有更深入的了解。 《品味大数据》共11章,大致分为4块:第1-3章主要漫谈了大数据的有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 443
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品味集
作者:凌平湖 出版:光明日报出版社 日期:2020-06-01 本书是作者发表的散文结集。本书收录了近百篇纪实散文,是作者亲身采访或经历的熟悉的人和事,是作者20多年记者生涯所写散文的部分结集。全书共分六个章节,乡土风情、闲情逸致、品味岁月、人物萍踪、人间百态、南腔北调,介绍了名人的一些轶事轶闻或作者刻骨铭心的人物剪影。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408
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有关品味
作者:[英]彼得·梅尔 著 出版:南海出版公司 日期:2020-11-01 ... |
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品味越剧
作者:陶瑞兴,李红卫,汪玉立 出版:新华出版社 日期:2022-08-01 越剧已经成为中国戏曲的第二大剧种。越剧为何能在嵊州农村诞生?又为何能在短短的百年间发展为全国性的大剧种?这是许多越剧界人士及爱好者都想知道的答案。本书从读者较为关切的话题入手,系统地阐述了其中的缘由。细细品读本书,读者能从书中寻找到这些问题的答案;通过阅读本书,读者还可以了解越剧的发展历史、嵊州的人文地理及山水风貌。本 ... |
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探寻中华文化之美:品味饮食文化
作者:辛灵美 著 出版:安徽美术出版社 日期:2023-08-01 民以食为天,中华饮食文化源远流长,人们从美食中汲取营养,从美食中品味人生。 本书探寻中华传统饮食文化的起源,带你了解古往今来的精美食器、饮食礼仪,认识多种烹饪美食的方法和风味各异的八大经典菜系,让你于岁时节令、地方民俗中品味美食,于百姓生活、名人典故中感悟美食文化,带你开启难忘的舌尖文化之旅。 ... |
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探寻中华文化之美:品味酒文化
作者:郭月琴,杨洁,孙继平 著 出版:新华出版社 日期:2024-01-01 自古以来,酒文化就是中国传统文化的重要组成部分,中国人擅酿酒,也爱品酒。 本书带你探寻酒文化的起源,认识酒的不同品类,了解古色古香的酒器,探秘饮酒活动背后所蕴藏的礼仪、习俗、雅趣和人情。阅读本书,知酒,懂酒,更加深入地品味酒文化。 ... |
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探寻中华文化之美:品味风俗文化
作者:王雯倩 著 出版:新华出版社 日期:2024-01-01 中华风俗文化博大精深,传承千年,在每个中华儿女心中都留下了深深的烙印。 本书探寻了中国风俗文化的悠久历史,介绍了丰富多彩的传统风俗,包括岁时风俗、节日风俗、生活风俗、社会风俗、地域风俗和风物人情等,以图文并茂的方式展现中华风俗文化的全貌。阅读本书,读者能够直观地领略到中华风俗文化的风采和魅力。 ... |
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老家味道:云南卷-品味神秘、多元的云南饮食文化
作者:周白石 出版:河北教育出版社 日期:2024-04-01 《老家味道 云南卷》在本书中,作者将用富有张力的文字带我们去“品尝”各种独具特色的云南美味,如傣族包烧、建水汽锅鸡、傣族舂鸡脚、云腿乳鸽汤、香茅草烤鱼等。令人垂涎欲滴的手绘插画、情感真挚的“寻味记事”、详细的美食做法和细腻的口味描写,突显出美食在我们生活中的重要作用,并助力爱下厨的读者打造更为美好的烹饪天地。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305
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艺文北京丛书 古代楹联中的北京 传习古都文脉,品味汉语之美
作者:李洪波 出版:文津出版社 日期:2024-11-01 楹联是体现和代表中华民族文化传统的一种独特的综合艺术,是中华文明延续性、创新性、统一性、包容性与和平性的有力见证,也是名胜古迹最直观的文化现象。北京地区的楹联数量多,类型齐全,艺术性高,具有鲜明的古都特色。本书立足于北京文化内涵挖掘,分为宫殿坛庙楹联、名胜园林楹联、寺观庵堂楹联、名人古迹楹联、五行八作楹联,以及其他楹联 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 452
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艺林丛影 探寻名家心迹 品味岭南艺术的魅力
作者:赵利平 出版:岭南美术出版社 日期:2025-01-01 本书是文艺评论家赵利平的最新力作,精选其发表于主流媒体的艺术评论,展现了岭南书画艺术家群像。作者通过直观呈现与艺术家的交往,细述艺术家的创作理念、风格及背后故事,以评论家之眼洞察艺术,以文人之笔搭建艺术与大众对话的桥梁。深入解读岭南艺术名家的笔墨精神,引领读者走进艺术家的世界。 ... |
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