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蛇葡萄素和运动模拟剂在慢性疾病中的生物功能及机制The Biological Function and Molecula
作者：寇现娟 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-12-01 蛇葡萄素（Ampelopsin）又名双氢杨梅素（dihydromyricetin，DMY）是藤茶中一种重要的黄酮类物质。研究表明，Ampelopsin具有广泛的生物学功能：抗炎、抗氧化、抗肿瘤、保肝、改善运动疲劳等。 本书首从Ampelopsin的结构入手，然后分章节来探讨Ampelopsin的抗炎、抗氧化、抗肿瘤、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265 
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