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嶋田毅
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零基础商务工作管理模型全书
作者:嶋田毅 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-03-01 工作模型在手,即刻解决问题!发现与解决问题制定策略判断能否在竞争中获得优势何为“弱者也能生存”的战略揭示在行业中的位置市场营销预测未来并制定战略用4个要素分析经营环境根据所处位置明确可以争取优势的领域 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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管理会计(MBA轻松读)
作者:[日]嶋田毅;译者:沈海泳 出版:北京时代华文书局 日期:2017-06-01 ★用数据支撑决策,实现企业的更优良运营,一本简单易懂,读来让人兴趣盎然的管理会计入门书;非财务经理的管理会计书,财务人员由账房先生向财务决策者转型的摆渡书 ★日本著名商学院超人气课程国内首次引进出版 ... |
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商务文案写作(MBA轻松读系列)
作者:日本顾彼思商学院 [日]嶋田毅 著,代芳芳 译 出版:北京时代华文书局 日期:2020-08-01 1.阅读MBA轻松读:第二辑《商务文案写作》,在5G时代,收获价值万亿的创业与管理决策商业知识课。 2.《商务文案写作》为日本著名商学院顾彼思商学院超人气课程,MBA轻松读*辑上市以来常销不断,如今 ... |
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MBA轻松读:逻辑思维
作者:[日本][日]嶋田毅;译者:张雯 出版:北京时代华文书局 日期:2017-06-01 ★正确的思维引导正确的结果。 ★一本极易上手、彻底转换你思维方式的逻辑圣经。 突破思维瓶颈,直抵问题本质与核心,全面提升思考问题、写作、言语表达能力。 ★日本著名商学院超人气课程国内首次引进出版 ... |
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MBA轻松读:管理会计+经营战略+逻辑思维+市场营销+组织管理+金融学(套装共6册)
作者:[日本]嶋田毅、青井博幸、顾彼思商学院、星野优、佐藤刚 出版:北京时代华文书局 日期:2017-06-01 ★日本著名商学院超人气课程国内首次引进出版;日文原版累计销量超1400000册 ★一周快速掌握MBA商务精华,升级商业认知,切换MBA思维,提升知识经济时代的个人竞争力 ★经济管理知识竟然也能如此 ... |
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小嶋老师的美味曲奇搅拌法
作者:[日]小嶋留味 著,夏威夷果M 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2021-09-01 如何烤出理想口感的曲奇 口咬下去的感觉是酥脆的,之后在口中逐渐化开,这就是oven mitten的曲奇。所 谓理想口感的曲奇,即有细腻顺滑的口感,这样才能烘托黄油和小麦粉的风味,吃起来 回味悠长 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 209 ![]() |
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小嶋老师的芝士蛋糕
作者:小嶋留味 著,榕倍 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2023-05-01 本书特色: 1. 不藏私搅拌手法图解大公开,超详细制作步骤图step-by-step,新手也能轻松掌握。 2. 材料选择、配方调整、温度控制,所有制作芝士蛋糕中的细节和诀窍,书中均有详细说明。 ... |
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小嶋留味(流美):跟着小嶋做烘焙(2014版)
作者:小嶋流美, 王丹丹 出版:南海出版公司 日期:2014-06-01 舒芙蕾乳酪蛋糕,爱烘焙的你一定不陌生吧!这款蛋糕的配方一刊出,立刻风靡网络,每天都有烘焙发烧友争相跟着配方晒出自己的大作,风云烘焙博主们也不禁惊叹于它的美味。现在,这个配方的作者小嶋老师最受欢迎的烘焙书来了,与你分享最简单又最经典的美味: 海绵蛋糕像婴儿的脸蛋一样轻盈柔软,细腻丰弹; 磅蛋糕醇香 ... |
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小嶋老师的Oven Mitten私房甜点
作者:[日]小嶋留味 著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2018-04-01 挞类一起来制作可以感受到季节感的挞吧挞有很多类,本书主要介绍把挞皮铺入模具底部进行烘烤的挞。做法大体分为两种。一种是共同烘烤,将挞皮铺入模具后装入奶油馅和水果一同烘烤的方法。另一种是空烤,将铺入模具的 ... |
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分析与决策(数字经济时代MBD口袋课)
作者:[日]顾彼思商学院 著 [日]岛田毅 执笔 出版:天津人民出版社 日期:2023-11-01 1、亚洲著名商学院日本顾彼思商学院十五年超人气硬核分析课。亚洲著名商学院超人气MBA课精华,执笔人岛田毅实操经验丰富、理论见解精到,助你解决无法回避的困惑。 2、互联网数字经济时代的分析与决策宝典。 ... |
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跟着小嶋做甜点
作者:小嶋留味 著 付明明 译 出版:南海出版社 日期:2015-04-01 日本超人气烘焙大师小嶋老师的生巧克力等经典配方大公开! 最简单好吃的甜点,作为孩子的零食或是送给朋友的小礼物再合适不过。 平衡的原料配比、详细的制作手法,零基础也可以在短时间内掌握制作要领。 ... |
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小嶋老师的水果甜点:86款季节果酱、糖浆水果和蛋糕
作者:[日]小嶋留味 著,爱整蛋糕滴欢 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2015-09-01 自从我从事甜点工作以来,一直都跟水果有着密不可分的关系。夏天的李子、大黄,秋天的红玉苹果,冬天的金橘、柑橘类等水果,在我的Oven Mitten店会按不同的季节使用各地的水果做各种甜点和果酱。从厨房传 ... |
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精细眼睑手术案例图解
作者:村上正洋,鹿嶋友敬 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-08-01 1.从眼科的视角介绍手术医师应该掌握的眼部基础知识。 2.从整形科的视角介绍手术医师需要掌握的眼睑手术的基础知识和准备。 3.图文并茂,详细介绍了手术操作过程中的微小细节及要点,参考性强,实用性高 ... |
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不生气的技术II
作者:嶋津良智 出版:机械工业出版社 日期:2023-10-01 结果不会因为生气而改变,却可以因为不生气而赢得逆转! 直击当代都市人心灵的抚慰之书,解决你急需照料的情绪问题 从根本上改善易焦躁体质! 有效应对负面情绪的7种“对症疗法”! 不生气的底层逻辑! ... |
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不生气的技术
作者:嶋津良智 出版:机械工业出版社 日期:2023-10-01 转变人生的契机,就从主导自己的情绪开始! 直击当代都市人心灵的抚慰之书,解决你急需照料的情绪问题 25个助你告别生气与焦躁的习惯! 11种即刻缓解生气与焦躁的“特效药”! 生气时的消火秘籍! ... |
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财经新闻经典报道选读 新
作者:莫林虎、田毅 出版:浙江大学出版社 日期:2022-03-01 《财经新闻经典报道选读》就是在这样的背景下选编出来的。教材从2008年底开始正式编写。该项工作集中了我校财经新闻专业的主要师资队伍,还整合了财经界和财经新闻办的资历人士加入,我们的意图是,尽我们优选力 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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心脏导管检查入门
作者:[日]矢嶋纯二 主编 ,张月兰 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2025-01-01 本书详细介绍了心脏导管检查的全部技术及注意事项,是临床医生的枕边书。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1367 ![]() |
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小嶋老师的咸蛋糕
作者:[日]小嶋留味 著 KIKI 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2016-09-01 小嶋老师著的一本全面介绍咸味蛋糕的食谱全书,包含了咸派、咸蛋糕、肌肉派、夫兰佩派等各个品种的制作食谱。一直以后,如何制作好吃的咸派是很多人的困惑。这本书介绍了简单实用的各种制作技巧,例如如何制作派皮, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 210 ![]() |
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小嶋陽菜写真集"女の子の神様"
作者:小嶋陽菜 出版:集英社 日期:2011-03-15 ... |
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小嶋老师的蛋糕两部曲(套装共2册,小嶋老师的蛋糕教室+小嶋教
作者:小岛留味 著 出版:河北科技出版社 日期:2014-07-01 《小嶋老师的蛋糕教室》 从蛋糕坯开始学习近40种蛋糕的制作,就算是新手,在家也能做出美味蛋糕。畅销经典,烘焙必备。 《小嶋教你做蛋糕》 无论你在网上看过多少小嶋(小岛)老师的方子,总有些操作上的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 603 ![]() |
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