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酒业转型大时代:微酒精选2014-2015(10大
作者:微酒 出版:中华工商联合出版社 日期:2015-05-01 这是一本专注酒水营销、新闻资讯及行业分析、预测的知识宝典。本书详细阐述了酒圈大佬的经典传奇,分析了行业动态、白酒营销的技巧、规律、行业发展趋及经典案例。无论对于初涉行业还是经验丰富的从业人员来说,都是不可或缺的“智慧锦囊”!这是微酒呕心沥血 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 647
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摘青梅(人气作家车厘酒甜萌治愈小说。)
作者:车厘酒 著 出版:百花文艺出版社 日期:2024-07-01 在外人看来颜值颇高、打架很厉害、话也很少的江译,偷偷喜欢一个姑娘五年。 那姑娘是他从小一起长大的小青梅,美得不像话,总爱睁着一双水灵灵的杏眼,跟在他身后叫他江译哥哥,声音又甜又软。 他一直没告诉任何人,直到某次秘密暴露,兄弟开始给他打探风声。 兄弟说:你的小青梅舒甜,觉得男生穿校服好看。 上学后就把校服当了抹布 ... |
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小微金融高质量发展报告(2023)
作者:浙江[台州]小微金融研究院 等编著 出版:中国金融出版社 日期:2024-04-01 《小微金融高质量发展报告(2023)》,以“小微金改助力民营经济高质量发展的台州样本”为主题,围绕国内外小微金融发展现状,以及小微金融“台州模式”发展历程和成效,结合政府、市场、信用、金融机构、数字化、乡村振兴等领域,总结了台州小微金改的主要成就、典型案例、实践经验、经验模式和下一步的对策建议,对台州信保基金、台州金融 ... |
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上上签
作者:酒池兔窝 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2023-07-01 沈荔十七岁那年去桑耶寺求了一支签。 上书:春日迟迟,卉木萋萋。 下下签。 她心有不甘,求寺里僧人解签,对方只回她三个字——“勿强求”。 高考结束,她在木签后面一笔一画写下:“顾停,毕业快乐,祝你学有所成,万事顺心。” 然后挂在学校的老榕树上,告别了这段无疾而终的喜欢。 再见顾停。他眼尾微翘,笑时如月牙下弯, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203
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冬日姜饼 新晋口碑作者唯酒双向奔赴甜爱代表作《冬日姜饼》佛系咸鱼打工人X温柔体贴执行官 平淡爱情中的小确幸·悦读纪·
作者:唯酒 著 出版:青岛出版社 日期:2024-04-01 在燕家巷,蒋燃是天才般的存在,沉默寡言,温润如玉,独独没有正眼瞧过总趴在窗边偷看他的邻家小姑娘。 唯一一次,他大发善心地帮她绑了一次辫子,还被小姑娘蹭了一手的鼻涕虫。 长大后两个人结婚了。 洞房花烛夜,林鲸想起自己曾经的“光荣事迹”,尴尬得抠出一座魔法城堡来,她红着眼眶摁住男人脱衣服的动作:“虽然我们是相亲结婚, ... |
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酒的精神
作者:贡华南 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2024-03-01 本书自觉将味觉方法运用于对酒的反思,探讨了酒与人类社会的复杂关系,揭示中国酒精神的基本特征,以及中国酒精神的历史演变脉络。对中国文化中酒这一生活基本物,以及饮酒、醉、醒人类社会现象进行深度理论透视,细致勾划出中国酒精神的内在特质。对酒的诸多精神维度,特别是形上之维进行深度阐发,并对酒的精神生活的意义,以及酒对同情的激发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500
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葡萄酒酒庄与旅游
作者:王绚丽,张艳娜,王红梅 出版:旅游教育出版社 日期:2025-07-01 本书秉持”理论与实践并重、文化与产业交融”的编写理念,构建起系统严谨的知识架构。本书以葡萄酒酒庄、葡萄酒旅游两大核心篇章为统领,细分为九章,从世界葡萄酒产区的历史溯源,到旧世界、新世界,以及中国经典酒庄的深度剖析;从葡萄酒旅游资源的挖掘,到旅游开发、设计与营销等环节的阐述,循序渐进,全方位呈现葡萄酒酒庄与葡萄酒旅游的全 ... |
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酒饮
作者:吴云粒 出版:东方出版社 日期:2023-11-01 《酒饮》是一部有关中国酒文化的专门史,从制作工艺、品尝鉴别和历史溯源等方面详细介绍有关中国白酒文化的知识,此外还从中国人的习俗出发,将佐将酒乡酒人酒趣酒事一一细致描绘,体现了爱酒之人的真性情。全书兼具专业性及文学性,深入浅出,生动有趣,普及了白酒文化,有助于读者充分认识中国酒文化。 同时,书里还有很多酒趣、酒事,如街 ... |
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酒经
作者:[宋]朱肱 著 ,吕佳 译注 出版:东方出版社 日期:2023-11-01 《酒经》,又名《北山酒经》,宋朱肱撰。全书共分三卷,共一万五千多字。 与其他酿酒的典籍不同,《酒经》不止对酒文化进行概括,还对造曲、制酒方法及设备、酿制、储存工艺环节进行了细致入微的介绍。《酒经》不仅是一部关于酒文化的专著,更是关于酿酒技术的实用说明书,也是一部中国古代造酒技艺的重要文献资料。 ... |
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符号中国:中国酒
作者:"符号中国"编写组 出版:中央民族大学出版社 日期:2024-09-01 中国之美,如陆龟蒙所云“九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来”,有时美得动人心魄,有时又千回百转,无声胜有声,经五千年风雨捶打,凝聚成一个个“中国符号”。 “符号中国”丛书总计百册,内容涵盖历史人文、自然景观、传统艺术、手工艺、民风民俗等,是了解中华传统文化的入门读物,也可作为游学手册、主题游之行走指南。 酒是融入中国人物质 ... |
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酒酒球菌β-葡萄糖苷酶的研究与应用
作者:张杰、李鹏燕 编著 出版:化学工业出版社 日期:2024-10-01 本书主要围绕β-葡萄糖苷酶的酶学性质表征和催化机理研究展开。书中以酒酒球菌产β-葡萄糖苷酶为出发点,首先分析了β-葡萄糖苷酶之间的进化水平和同源关系,其次又通过异源表达技术得到重组β-葡萄糖苷酶,并进一步探究了该重组酶的酶学性质、结构和催化机理,为提高β-葡萄糖苷酶的催化效率提供了理论依据。此外,本书还以商业β-葡萄糖 ... |
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启微·开瓶过去:探寻葡萄酒、啤酒和其他酒的旅程
作者:帕特里克·E.,麦戈文 著 出版:社会科学文献出版社 日期:2025-01-01 本书基于最新的考古学和科学发现,阐述了中国和日本的米酒、美洲的玉米啤酒、非洲的小米及高粱饮料等是如何被创造出来和传播的,探究酒类饮料在医学、宗教象征、艺术灵感及社会关系等方面乃至人类自身发展过程中的作用,进而寻找其与人类文化关联的线索。 ... |
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万岁家园(绘本版《铸剑》、《李白之死》作者昔酒全新力作,三百余幅纸本手绘,如梦如镜的叙事画册,一场关于家园与归属的梦幻追
作者:昔酒,著绘 出版:北京联合出版有限公司 日期:2025-07-01 绘本版《铸剑》、《李白之死》作者昔酒图像叙事“牵魂之作”——《万岁·家园》。 故事以多重视角展开,描绘人们如何在记忆、现实与幻想中追寻各自的归属。 全书以300余幅纸上手绘组成,在这个诗意与神秘并存的图像世界里,野人的脚印、神的化石、幽暗的记忆晶体、真实存在的地狱……现实与幻想无尽交织,情感与视觉彼此激荡。 作品 ... |
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有趣有料忘不掉的隋朝史(“梁山微木说历史”之“隋唐300年”系列)
作者:梁山微木 出版:台海出版社 日期:2021-04-01 《有趣有料忘不掉的隋朝史》是历史公号梁山微木说历史之隋唐300年系列文章合集。 隋朝只有不到40年的统治时间,却在政治、经济、文化等方面对后世产生了非常深远的影响。 它结束了自西晋末年以来近300年的分裂局面,实现了国家统一;实行均田制、改定赋役,推动了经济发展;创立科举制,促进了文化繁荣 《有趣有料忘不掉的隋朝 ... |
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《酒谱》之中国酒道(中华经典生活美学丛书)
作者:顾作义 出版:暨南大学出版社 日期:2025-05-01 本书系“中华经典生活美学丛书”之一。“中华经典生活美学丛书”共五种,丛书撷取中华文明五大门类的生活美学经典,如同开启五扇雕花轩窗,用“四维解读法”重审典籍,让传统智慧在当代语境中焕发新生。作者以宋代窦苹所著《酒谱》为范本,通过对《酒谱》文本的研究和拓展,展示酒之源、酒之名、酒之功、酒之德、酒之趣、酒之韵等酒的本质、规律 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398
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梦想酒单:顶级葡萄酒背后的故事与品酒笔记
作者:[美]格兰特·雷诺兹 [Grant Reynolds] 出版:重庆大学出版社 日期:2025-09-01 葡萄酒的“年份”特指葡萄采摘的时间,其中包含无限深意。即使通过年鉴可以了解那一年的自然条件,但有关那一瓶酒的故事,只有侍酒师最清楚。 屡获殊荣的格兰特·雷诺兹就是这样一位侍酒师,他通过“破译”年份密码,揭示了市场营销、师徒传承、酿酒技术、时尚潮流等因素对一瓶酒的影响。从18世纪末托马斯·杰斐逊在白宫私藏美酒起,250 ... |
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闲趣坊·酒人酒事
作者:夏晓虹、杨早 编 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2023-09-01 酒,可谓泽被众生。古今中外,好酒贪杯者难以胜数,而真正知酒乐饮,且形诸笔墨者,却属少数。本书辑录了包括周作人、张中行、唐鲁孙、金受申、王蒙等现当代58位学者、作家的散文、随笔共69篇。他们中有的是品酒名家,上海的柜台酒、京味十足的大酒缸,酒香四溢,令人神往;有的是自得其乐,或月下独酌,或与酒友浅斟,无鲸吸百川之量,但求 ... |
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杯中日月:酒与大元王朝的社会生活
作者:杨印民 出版:山西人民出版社发行部 日期:2025-02-01 一部从酒文化的视角来解读元代政治、文化与社会生活的创新之作。作者以自己的博士研究为基础,综合文史记载与图像资料,深入发掘元朝酒史,勾勒出元代酒业、酒俗、酒政的多彩图景,并探讨元朝衰亡与皇室尚饮之间的关系。作者着眼于元代四大酒类——马奶酒、葡萄酒、粮食酒、配制酒的发展流变,细致梳理了宫廷贵族、文人士大夫、民间百姓及方外僧 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500
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酒与唐代文学(中国酒文化丛书)
作者:高 峰 出版:凤凰出版社 日期:2025-09-01 《酒与唐代文学》是南京师范大学文学院高峰教授编著的文学类著作,是《中国酒文化丛书》中的一种。唐代是中国酒文化发展的黄金时期。在唐代诗词、散文、小说中,涉及酒的文 字数不胜数,涌现出李白、杜甫、白居易、李贺、李商隐等一大批好饮善饮的文学大家,他们以酒会友,以酒饯别,以酒庆功,以酒祝寿,以酒赋诗,借酒浇愁,留下了千古传诵的 ... |
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统编语文课文发微(五年级)
作者:统编语文课文发微[五年级] 出版:山东教育出版社 日期:2023-03-01 ... |
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