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李昕升著
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明清以来美洲粮食作物经济地理研究
作者：李昕升著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-10-01 本书以玉米和番薯为代表的美洲粮食作物为中心，就传统社会农业生产进行理论与实证研究，从宏观角度分析美洲粮食作物在中国本土化全貌，从微观角度透视浙江、云南、江西、广西等地区变迁个案，以作物分布及变迁、时空差异和变化驱动力为重点，探讨人与自然的复杂互动，在以下几个方面提出了与流行观点不同的新看法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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