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绿色食品生产原理与技术/校企（行业）合作系列教材
作者：林大河 出版：厦门大学出版社 日期：2020-10-01 本书对我国绿色食品发 展的意义和现状、绿色食 品的概念和标准体系、绿 色食品的监测和管理，以 及绿色食品农产品的产后 处理等问题做了较系统的 介绍。本书共分7章，从质 量标准体系、认证管理体 系讲起，涉及种植业绿色 食品生产、畜禽养殖业绿 色食品生产、水产养殖业 绿色食品生产、绿色食品 加工技术、绿色食品农产 品产后处 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234 
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