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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 洪琪 主编 ”共有 7 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
故宫宴 故宫宴
作者:苑洪琪、顾玉亮  出版:化学工业出版社  日期:2021-01-01
食紫禁城人间烟火,品大故宫人间百味。《故宫宴》由故宫研究员、前宫廷部副主任苑洪琪和中国厨王顾玉亮共同完成。以清代宫廷荐新食材为线,以《膳底档》记载美食为案,以清代宫廷饮食习惯为味,80余篇鲜为人知的御膳重构档案,80道尘封已久的皇家复原美食,唤醒“紫禁城600年”的文化记忆。 打开《故宫宴》看康乾盛世、嫔妃喜乐;看宴 ...
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售價:NT$ 742

故宫藏毯色彩图典 故宫藏毯色彩图典
作者:苑洪琪,郭浩  出版:中信出版社  日期:2025-03-01
藏毯是中华民族的瑰宝,被称为“踩在地上的软黄金”。在古代的“丝绸之路”上,古毯与丝绸一样,用织在经纬上的古老脉络,贯穿起中西方的文化交流。 藏毯是一个综合的艺术载体,承载了丰富的信息。悠久的历史积淀,让繁复的工艺日臻完善,造就了宫毯的璀璨文明。清代的宫毯达到了宫毯的顶峰,集之前工艺之大成,图案纹饰上从明代的婉约瑰丽之 ...
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中国的宫廷饮食(修订版) 中国的宫廷饮食(修订版)
作者:苑洪琪  出版:商务印书馆国际有限公司  日期:2024-04-01
饮食是文化的重要组成部分,反映了一定社会阶层的生活方式、价值观和身份地位。在中国古代,宫廷饮食不仅是政治、文化和礼仪的象征,也是皇家权威、经济实力、文化底蕴和国家形象的重要展示场所。通过探究古代宫廷饮食与文化身份之间的关系,可以更加深入地了解中国文化发展中特别有的文化底蕴,反映出古代中国文明的高度成就和凝聚力。该书稿通 ...
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售價:NT$ 143

中国文化概况 中国文化概况
作者:罗晓黎、欧秋耘、洪琪、华丹丹、鲁维佳、金汤、王文明、刘晖、黎  出版:清华大学出版社  日期:2025-03-01
本教材依据文化主题进行分类,共设12章,依次为中国文化起源、中国概况、中国语言、中国哲学、中国传统教育、中国文学、中国表演艺术、中国建筑、中国节日、中国饮食、中国工艺品和中国传统医学。每章包括三篇主体课文、两篇拓展阅读文章和相关课后练习。本教材旨在帮助学生构建对中国文化的立体认知,引导学生深刻理解文化现象背后的文化内核 ...
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悦目——后妃的美容与养颜 悦目——后妃的美容与养颜
作者:陆燕贞,张世芸,苑洪琪  出版:故宫出版社  日期:2018-07-01
本书通过对历代女子的美容养颜进行描述,与清代后妃浓淡相宜的修饰美进行对比,同时加入了大量的清宫宫廷医案和医方。作者翻阅了大量清宫档案和有关资料,在研究清代宫廷历史的基础上,以故宫现存文物为依据,对宫廷首饰、佩饰、服装、后妃写实画,作了多方面的理论分析和实物考证,从中探索出清宫后妃美容艺术的形成与发展。 ...
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售價:NT$ 390

高校英语语言实践活动设计 高校英语语言实践活动设计
作者:洪琪 主编  出版:武汉大学出版社  日期:2015-09-01
本教材为湖北第二师范学院英语精品实践教材。全书由四部分共54讲内容组成。主要涉及基础语言实践、语言教学实践、翻译语言实践、商务英语语言实践。本书通过各种语言实践的活动设计和开展,让学生不断增长和丰富人文素质和文化知识,成为课堂的真正主人。不断提高听说读写译的能力,以及团队协作等综合能力。 ...
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美术教育资源(普通高等学校美术学教师教育 美术教育资源(普通高等学校美术学教师教育
作者:洪琪,唐杰 编著  出版:湖南美术出版社  日期:2010-08-01
本书由理论篇、策略篇和拓展篇三部分组成。其中,理论篇阐述了美术教育资源的“版图”、师生经验资源和教学环境资源的开发、美术教育资源的调查与开发等基本问题;策略篇分两条脉络,以城市、农村具备的文化设施和特色资源为基础,探讨各自的美术教育资源开发与利用之路,这两条路径互相借鉴、彼此观照;最后聚焦在信息化网 ...
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售價:NT$ 361

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