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程建军撰文
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广州南海神庙（中文版）
作者：程建军撰文 出版：中国建筑工业出版社 日期：2015-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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淀粉工艺学
作者：程建军 出版：科学出版社 日期：2011-12-01 《淀粉工艺学》共七章，全面地介绍了淀粉基础知识、淀粉及淀粉产品的生产和检测技术，包括淀粉结构、淀粉理化性质、淀粉的制取、淀粉糖生产、变性淀粉制备、淀粉发酵产品以及淀粉的检测技术。不仅提供了**的淀粉理论和技术，还完善和补充了近些年来出现的新产品、新技术和新方法。《淀粉工艺学》内容与科研、生产实践结果紧密结合。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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中国民间泥彩塑集成·浚县泥咕咕卷 非物质文化遗产，民间文化遗产抢救工程专题项目
作者：程建军 主编 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-08-01 《中国民间泥彩塑集成》是“十二五”国家重点图书出版规划项目、国家出版基金项目、中国文联民间文化遗产抢救工程专题项目，获第六届中华优秀出版物奖图书提名奖。 中国民间泥彩塑艺术，是中华民族绚丽的民间艺术瑰宝，是活态的非物质文化遗产。本集成融泥彩塑技艺、作品、历史、传承于一体，集中国民间泥彩塑之大成，成为民间文化抢救性述写 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3978
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岭南建筑研究·保护·设计 研究篇 设计篇（共2册）
作者：程建军 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-10-01 本书由上下两部组成，第一部为研究篇，据作者研究的主要内容和兴趣领域分为：建筑史研究、建筑保护与修缮研究、岭南地域建筑研究、建筑教育与防灾研究4个专题。研究内容也不限于岭南，亦关注中国建筑历史的一般性讨论。第二部为设计篇，据建筑门类分为：传统建筑设计、文物建筑修缮设计、景观建筑设计、现代建筑设计和规划建筑设计5个专题。是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2540
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我也会发明·第六辑（天津版）
作者：诸敏刚 策划、李丹芷 撰文 出版：知识产权出版社 日期：2022-11-01 本书系儿童科普类图书，是“我也会发明”系列丛书之一。本书所选素材系天津青少年创新大赛中获奖作品，发明者均来自于天津市中小学学生，根据素材改编成适合少年儿童阅读的故事。本书共八个故事，分别是“超级电池”“公共卫生间免手触门锁”“3D自动给料器”“轻松擦黑板”“氧气制取实验器”“全景智能拍摄台”“带吹风机的拖把”“干净的垃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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徽州名邑婺源【故园画忆系列】
作者：江平 绘画，撰文 出版：学苑出版社 日期：2025-09-01 本书是故园画忆系列中的一本，描绘婺源近代地域文化和山川建筑。同时加入了一些对近代建筑及其文化描写和介绍的文字。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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追光者：一个人和76幅肖像的时代记忆
作者：李江树／摄影 王志勇／撰文 出版：西苑出版社 日期：2025-02-01 本书既是一部人像摄影集，又是一部以人物为主题的文化散文集。书中收录了摄影家李江树1977年—2021年间拍摄的七十余幅（组）黑白肖像，摄影家的多年好友，作家王志勇则以文化散文的形式讲述了这些照片的拍摄过程以及被摄人物的人生经历。 七十余位被摄者中不乏钱锺书、沈从文、常书鸿、王洛宾等文化名人，也有夏鼐、石鲁、吴阶平、李 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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日本国朝臣备书丹褚思光撰文鸿胪寺丞李训墓志考（平）
作者：阎焰 著 出版：文物出版社 日期：2020-08-01 《日本国朝臣备书丹 褚思光撰文 鸿胪寺丞李训墓志考》内容涉及墓主人李训的生平家世、父辈信息、就职经历、社会交友，以及对唐高宗至唐玄宗的重大历史事件的挖掘，并就遣唐使入唐、书法成就、唐代时中日关系等进行了探索。墓志的发现填补了中日关系史、中日书法史、遣唐使史、日本史的重要空白。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 720
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日本国朝臣备书丹褚思光撰文鸿胪寺丞李训墓志考（精）
作者：阎焰 著 出版：文物出版社 日期：2020-08-01 墓志2013年被望野博物馆发现并征，墓志主人为唐代皇族，鸿胪寺丞李训。墓主开元廿二年六月廿日亡，墓志铭由唐代大书法评论家撰文。日本国留学生朝臣备（吉备朝臣真备）书丹。新发现的这块墓志，所涉及日本人为朝臣备（吉备朝臣真备），其公元717年来华时为标准留学生，734年学成回国。是日本和中国历史上，同阿倍仲麻吕（晁衡）并称的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1200
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广州南海神庙（英文版）
作者：程建军 出版：中国建筑工业出版社 日期：2018-06-01 本书以简要文字和大量精美图片，详细宣传、介绍了广州以东约25公里的广州南海神庙的缘起、建造、发展、演变；介绍了作为海上丝绸之路见证的广州南海神庙建筑的风格、当地的风土人情、文人墨客留下的古迹及南海神庙中的碑林等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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淀粉工艺学
作者：程建军 出版：科学出版社 日期：2019-01-01 《淀粉工艺学》共七章，全面地介绍了淀粉基础知识、淀粉及淀粉产品的生产和检测技术，包括淀粉结构、淀粉理化性质、淀粉的制取、淀粉糖生产、变性淀粉制备、淀粉发酵产品以及淀粉的检测技术。不仅提供了经典的淀粉理论和技术，还完善和补充了近些年来出现的新产品、新技术和新方法。本书内容与科研、生产实践结果紧密结合。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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多肉初学者手册（第2版）（扫码看视频·种花新手系列）
作者：吴晓云，程建军，王鹏 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-01-01 《多肉植物初学者手册》是在一本可以改变你阅读体验的全新融媒体出版物。从畅销品种到新优品种，为您推荐200种适合不同人群栽培的多肉植物。不仅包含基础知识、种植技术分步详解、病虫害防治对策、常见问题Q&A等内容，更以时间为轴线，详解四季栽培关键技术和养护管理要点。配有将近500幅高清图片，20个微视频，手把手教你玩转多肉植 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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【特装刷边版】中国古典文学名著名家绘本丛书：清·孙温绘全本红楼梦（经典版）
作者：[清]孙温 绘，张庆善 郭光 主编，何卫国 撰文 出版：中国青年出版社 日期：2024-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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老城故里
作者：孟宪宁、李弢撰文 出版：天津教育出版社 日期：2017-06-01 孟宪宁、李弢撰文的《老城故里》对天津城内外的官署衙门和学校教育的历史进行了详细梳理与整合，条分缕析，考订源流变迁，溯其原委，穷其究竟，不仅系统真实，而且充分展现了旧城的今昔全貌，可以帮助读者系统全面地了解天津老城厢的过去。其中撰写有聚通恒杨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 427
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中国名医传奇故事
作者：绘画：程十发 程多多 撰文：张载义 出版：上海人民美术出版社 日期：2023-05-01 中华民族历史悠久，在上下五千年的时间进程中形成了独有的生命价值观和医理文化。因此，神奇的中医也有讲不完的人物和故事，秦越人、医缓、孙思邈、直鲁古、王子亨、刘河间、李杲、沈括、李时珍等中医学先辈把医者仁心的传统道德在实践中不断发扬光大。本书将史籍、古代病案、杂记、古代小说和民间传说中有关中医治病救人的事迹以图像叙述的手法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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海上丝绸之路风情艺术绘本（第二辑，全6册）
作者：萧袤，王一梅等撰文，阮氏鸳，石希尔·奈克，格里?，亚当斯等图 出版：湖南少儿出版社 日期：2020-11-01 【内容简介】 一粒沙中看世界，一滴水里观沧海，一套绘本启航世界梦。“海上丝绸之路风情艺术绘本”系列入选“十三五”国家重点图书出版规划项目，丛书用绘本的形式，中英文双语，从孩子的视角展示海上丝绸之路沿线国家的神话传说、民间风情和民间智慧。海上丝绸之路风情艺术绘本（第二辑）邀请中国知名儿童文学作家王一梅、萧袤撰文，插图绘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1793
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我也会发明（第二辑）
作者：策划：诸敏刚 撰文，李丹芷 出版：知识产权出版社 日期：2019-06-01 我也会发明项目第二辑，包括八个小故事。立意针对小学三年级到初中三年级这个年龄段的少年儿童，根据其特点和理解能力，通过生活中的发明创造小故事，让少年儿童感觉到发明、创新不是一件高不可攀的事，而是身边无处不在的智慧，是与生活息息相关的，从而引发对发明创造的兴趣，从小培养创新意识。每个小故事从以下三个方面撰文，以启发与培养创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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广州古城水系与城市发展关系研究（岭南建筑文化遗产研
作者：刘卫，程建军 主编 出版：华南理工大学出版社 日期： 由刘卫所*、由程建军主编的这本《广州古城水系与城市发展关系研究／岭南建筑文化遗产研究博士文丛》一书结合近代及当代的相关研究成果，从实证研究入手，对历史学、城市规划、考古学等学科的交叉领域进行了初步的研究和探索，系统地考察了广州城市水系的演变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 297
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时间的居所－上海老城厢历史民居
作者：陆中信 摄影撰文 出版：上海文化出版社 日期：2020-12-01 上海历史民居类画册。本书所涉及的上海老城厢历史民居，是指1949年以前建造的各类住宅，分为传统住宅和近代住宅，以1843年上海开埠为时间节点。其中传统民居分为单体住宅和围合式住宅两类；近代住宅分为石库门住宅、联排住宅和独立住宅三类；另有与民居相关的街道和里弄一章。书中所收大量表现上海老城厢历史建筑的照片，大都是作者20 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1176
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伍子胥的故事
作者：李元俊 撰文，李涵 出版：古吴轩出版社 日期：2021-12-01 伍子胥（公元前559年—公元前484年），名员，字子胥，楚国人，春秋末期吴国大夫、军事家。伍子胥的父兄因受费无极谗害，一同被楚平王杀害。伍子胥从楚国逃到吴国，成为吴王阖闾重臣，是姑苏城的营造者。吴国倚重伍子胥等人之谋，西破强楚、北败徐、鲁、齐，成为诸侯一霸。伍子胥曾多次劝谏吴王夫差杀勾践，夫差不听。夫差听信太宰伯嚭谗言 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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