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绿豆
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绿豆健康食品开发及其功效机制研究
作者：郎双静 出版：中国纺织出版社 日期：2025-08-01 《绿豆健康食品开发及其功效机制研究》主要讲述声协同外源GABA处理对绿豆发芽过程中多酚代谢物和淀粉性质影响、绿豆抗氧化肽结构分析及对氧化诱导肝细胞WRL-68的脂代谢调控作用、绿豆抗氧化肽的制备及其对高脂诱导小鼠肠道代谢产物的影响、绿豆蛋白酶解物结构分析及调节高脂小鼠脂代谢水平的研究、干法超微粉碎对全籽粒绿豆及其预混合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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遇见格桑花（带着孩子去西藏）
作者：绿豆, 芝麻 出版：中国地图出版社 日期：2015-06-01 这是绿豆、芝麻第九次进藏，是7岁的薏米第三次进藏。30人的进藏队伍中，有11个孩子（最小的只有4岁），他们正在走一条鲜为人知的进藏路。 九色甘南、秘境果洛、涅槃玉树、万里羌塘，没有涉足过这条游离于进藏主线之外的康藏线，就称不上领略过全景的雪域；格萨尔王、文成公主、仓央嘉措，没有追随过这些历史之路上渐行渐远的身影，就 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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绿豆丁历险记
作者：广州市绿点公益环保促进会 出版：广州出版社 日期：2017-03-01 《绿豆丁历险记》讲述了小学生绿豆丁不小心被神秘力量吸入水管之后，来到一个意想不到的世界，认识了好伙伴爱哭的小水滴和贪吃的厨余猪，为了拯救被神秘恶魔附身的水家族成员，他们开始了寻找真相之旅《绿豆丁历险记》通过好玩搞怪的科学漫画，图文并茂地讲述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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给孩子的食育绘本：绿豆姑娘
作者：孙悦 文，张鹏 图 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2019-03-01 这是一套写给孩子的食育绘本，作者以快乐和趣味之心，以敬畏和感恩之情，从日常生活里孩子*熟悉、*寻常的食物中获取灵感，将它们身上的特质挖掘得淋漓尽致，巧妙地赋予它们美好的性情与品格。努力寻找幸福的绿豆姑娘、一心梦想飞檐走壁的地瓜大侠、貌不惊人却内涵丰富的馅饼先生、沉默寡言却脚踏实地的金腰带统厨馒头、从超级自卑走向乐观自信 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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信谊幼儿文学奖-妈妈买绿豆
作者：曾阳晴 著，万华国 绘 出版：明天出版社 日期：2019-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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（新版）绿豆班的那些事儿
作者：伍美珍 出版：五洲传播出版社 日期：2016-08-01 让人留恋的校园生活到底有什么在吸引着你？你可能遇到肝胆相照的老师，当个颐指气使的小教练，反过来指导老师一定很有意思吧？丰富多彩的社团活动中，无论你是小小文学爱好者，还是表演欲旺盛的行动派，总能找到大展拳脚的天地。或许，你还能跟妈妈说说心里话 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 135
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绿豆班的八卦江湖-阳光家族乐读本（阳光姐姐伍美珍主
作者：伍美珍 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-01-01 阳光姐姐伍美珍是当前最为畅销的儿童文学作家之一，作品常年居于开卷畅销榜前列，其主编的阳光姐姐书系，销量也相当不俗。 本系列书是阳光姐姐伍美珍主编的最新作品，主打幽默、校园、友谊、成长、青春，是阳光姐姐家族献给小朋友的成长礼物。本套书还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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杂粮功能成分及其精深加工技术
作者：任贵兴等 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 《杂粮功能成分及其精深加工技术》系统介绍了燕麦、荞麦、藜麦、薏苡、谷子、高粱、大麦、绿豆、红小豆、芸豆、蚕豆、鹰嘴豆、豌豆等主要杂粮的营养及功能成分，重点阐述了杂粮中功能成分的生物活性与健康效益，并对其加工技术进 行了详细介绍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 690
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豆豆烈焰求生记
作者：向响，峻立 出版：四川美术出版社 日期：2024-03-01 本书以绘本的形式讲述了魔豆王国的小豆子长大成年的时候都会去自己向往的地方闯荡一番，青豆豆和小绿豆兄妹俩选择去人类世界闯荡，魔豆国王为考验他们在人类世界的生存能力，为他们模拟了在人类世界可能遭遇的不同火灾场景，青豆豆和小绿豆凭借这一路的经历与学习，总结出的消防知识，机智地逃脱了一次次的火灾危险，最终成功拿到了通往人类世界 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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【助力乡村振兴出版计划·现代种植业实用技术系列】食用豆优质高效栽培技术
作者：周斌 出版：安徽科学技术出版社 日期：2024-07-01 食用豆种植历史悠久，在人类营养平衡中起到重要作用，当前食用豆产业发展迅猛。本书立足于我国食用豆生产实际，对于三大主要食用豆——绿豆、豌豆、蚕豆，分豆种从品种、病虫草害防控、提质增效栽培技术和机械化生产等方面介绍当前最新实用的食用豆优质高效生产技术。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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食用豆遥感测产理论与方法研究
作者：张蕙杰，高懋芳 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 本书是食用豆遥感监测理论与应用著作，全面系统地阐述食用豆种植面积提取、长势监测、产量估算等，重点突出理论与应用相结合。全书共分为七章：第一章绪论，重点介绍食用豆遥感监测的组成与发展过程；第二章阐述食用豆遥感监测基础理论；第三章较为详细的介绍食用豆遥感监测相关内容以及主要监测方法，重点阐述食用豆遥感识别、长势监测、产量评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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经典养生茶方
作者：阳晖 出版：中国人口与健康出版社有限公司 日期：2026-01-01 在注重健康养生的当下，茶饮作为一种便捷且温和的养生方式备受青睐。《经典养生茶方集萃》便是这样一本集结众多养生茶智慧的实用宝典。本书汇聚了丰富多元的养生茶方，涵盖传统经典与现代改良。从四季养生角度出发，针对春困、夏暑、秋燥、冬寒不同气候特点，给出相应的养生茶推荐。如春季的玫瑰茉莉茶，以芬芳花香助阳气生发、疏肝理气；夏季的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中国食用豆类生产实用技术
作者：刘学勤 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-12-01 本书分为认识食用豆类、蚕豆生产、豌豆生产、绿豆生产、小豆生产和豇豆生产六个项目。每个项目设置若干任务， 每个任务介绍不同食用豆类的育特点、我上常见的食用豆类品种以及生产实用技术要点， 引导学行基础理论学以实践， 达到熟悉概念、理解概念和学会技能的目的。为了方便学生学每个项目前设有学， 每个项目后附有课外小知识以及复题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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浙江农作物种质资源.豆类作物卷
作者：张小明，陈小央，郁晓敏 等 出版：科学出版社 日期：2023-04-01 在“第三次全国农作物种质资源普查与收集行动”基础上，结合以往考察调研工作，本书概述了浙江省豆类作物的栽培历史、种植模式、分布和类型，收录了大豆118份、蚕豆9份、饭豆56份、扁豆60份、绿豆21份、刀豆13份、赤豆26份、藜豆7份、利马豆5份、豇豆4份共10种豆类作物的319份资源，分别介绍了它们的名称、学名、采集地、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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种子生产学实验技术
作者：洪德林 出版：科学出版社 日期：2023-07-01 本书是全国第一本种子生产学实验教材，吸收了国内外经实践证明行之有效的种子生产**技术，主要内容包括：种子生产程序和质量标准调查，9大类36种作物的种子生产实验技术，以及种子加工技术、商品种子储存与活力监控技术，共39个实验。9大类作物中，禾谷类作物包括水稻、小麦、大麦、玉米、髙粱和谷子；豆类作物包括大豆、蚕豆、豌豆、绿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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作物种质资源与遗传育种研究
作者：刘建霞 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-10-01 本书是笔者多年来一直从事作物种质资源开发与遗传育种研究，主持山西省自然科学（青年）基金、山西省科学技术攻关项目、大同市重点研发和应用基础研究等项目的基础上撰写而成的。全书共8篇23章分别介绍：第一篇作物种质资源与遗传育种综述 ；第二篇小麦遗传育种研究；第三篇玉米种质资源研究；第四篇马铃薯种质资源研究；第五篇藜麦种质资源 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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干法超微粉碎技术在食品加工中的应用
作者：王立东 出版：中国纺织出版社 日期：2022-06-01 本书主要讲述气流超微粉粉碎技术对玉米淀粉层级结构及理化性质的影响、气流超微粉碎对马铃薯淀粉结构及理化性质的影响、气流超微粉碎对小米粉理化性质的影响、不同粉碎预处理方式对绿豆全粉性质的影响、球磨研磨对豌豆淀粉、绿豆淀粉、荞麦淀粉结构及理化性质的影响等六个章节。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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杂粮加工副产物活性物质分离技术
作者：李良玉 李朝阳 姜彩霞 出版：中国纺织出版社 日期：2022-08-01 《杂粮加工副产物活性物质分离技术》主要介绍了苦荞麦壳黄酮、燕麦麸皮多糖、绿豆抗性糊精、杂粮花色苷类物质、白芸豆中α-淀粉酶抑制剂及其他杂粮加工副产物活性物质的制备与分离技术。 《杂粮加工副产物活性物质分离技术》适合从事杂粮副产物深加工及再利用等相关工作的工程技术人员、科研人员阅读参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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你好，中草药（食疗药）
作者：刘清泉 出版：中国人口出版社 日期：2022-07-01 本书选取了20味药食同源的中草药，既有治病的作用，同样也能当作食物来饮用，即为药食两用，比如大枣、枸杞、绿豆、桑葚等，它们既属于中药，有良好的治病疗效，又是日常生活中，被大众用作烹调食材的具有食疗功效的营养品！ 撰写《你好，中草药》这一系列的初心，是为了让更多的人了解中草药，认识中草药，运用中草药。希望中草药能够走进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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厨房里的中草药-神奇的中草药
作者：周志平 出版：中国妇女出版社 日期：2022-09-01 “神奇的中草药”系列是一套写给孩子的、关于中草药文化的通俗读物。 《厨房里的中草药》是“神奇的中草药”系列中的一册，通过讲述生姜、花椒、绿豆等二十多种厨房中常见的调味品、家常菜等的药用价值的小故事，为孩子们揭开中草药的神秘面纱，通过本书，孩子们不仅可以简单地了解中草药，还能在阅读中领略成长的智慧以及中草药的神奇。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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