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蔡少华
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中医食疗营养学·全国中医药行业高等教育“十三五”创新教材
作者：刘志勇，蔡少华 出版：中国中医药出版社 日期：2019-12-01 《中医食疗营养学》是在中医食疗和中医营养学的基础上，充分借鉴中医药学理论知识，专门研究食物在人体医疗保健中的作用及应用规律。中医食疗营养学的主要内容包括食物的性能、营养成分、功效及其在保健强身、防病治病中的应用规律等。此外亦涉及到食用价值、饮食卫生、加工配制等内容。 ... |
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元素无机化学
作者：蔡少华 出版：中山大学出版社 日期：1998-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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