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邱庞同
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知味难·中华饮食之魅
作者：邱庞同 出版：青岛出版社 日期：2015-01-01 文化大家厚积薄发之作。占有大量史料经过长期积淀，纵探古今，以杂谈、随笔、小品等不拘一格的形式解析中国饮食的变迁，涉笔成趣，知识厚重。文化含量、历史的准确度远超时下在流行“吃货”小品，是真正的顶级吃货小品。 ... |
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知味难·中华饮食之源
作者：邱庞同 出版：青岛出版社 日期：2015-01-01 文化大家厚积薄发之作。占有大量史料经过长期积淀，纵探古今，以杂谈、随笔、小品等不拘一格的形式解析中国饮食的变迁，涉笔成趣，知识厚重。文化含量、历史的准确度远超时下在流行“吃货”小品，是真正的顶级吃货小品。 ... |
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中国菜肴史
作者：邱庞同 出版：青岛出版社 日期：2010-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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