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饮食手帐：拉面
作者：编者：[日]EI出版社编辑部|责编：莽昱\\... 编 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 拉面起源于中国，如今却成为日本大街小巷都可以见到的国民美食，并成为现代日本料理的象征。在日本的三大面（乌冬，拉面，荞麦）中，只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食，而中华料理中为人所熟知的拉面，正是现 本拉面的原身。拉面在日本的发展历史尽管短暂，但它在日本人心目中的地位却是不容置疑的。那么，拉面究竟为何如此有魅力？日 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407 
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饮食手帐：蔬菜
作者：[日本]日本EI出版社编辑部 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 最早的沙拉居然具有“药效”？芝麻菜竟然是“埃及艳后”青睐的美容圣品？阳台种菜为何日益收到追捧？ 从挑选、保存、预处理到烹饪方法，本书以常识 食谱的方式为您介绍108种常见蔬菜。更呈现多款经典、创新的蔬菜料理，不管是沙拉、腌菜、蔬菜干还是蔬菜汤，就算新手也能自信做出，保证蔬菜的每一分每一毫都能够得到利用！ 时令蔬菜与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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饮食手账：拉面
作者：[日本]日本EI出版社编辑部 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 拉面起源于中国，如今却成为日本大街小巷都可以见到的国民美食，并成为现代日本料理的象征。在日本的三大面（乌冬，拉面，荞麦）中，只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食，而中华料理中为人所熟知的拉面，正是现今日本拉面的原身。拉面在日本的发展历史尽管短暂，但它在日本人心目中的地位却是不容置疑的。 那么，拉面究竟为何如此有魅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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饮食手帐：葡萄酒
作者：[日本]EI出版社编辑部 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 站在品牌琳琅满目、陈列得密密麻麻的葡萄酒卖场，或面对着餐厅的葡萄酒单时，您是否也曾经有过不知道该如何选择的困扰呢？本书为大家整理出葡萄酒的基础知识，让您轻松感受葡萄酒的魅力，进入享受葡萄酒的美好之门。 本书介绍了法国、意大利、德国、奥地利、西班牙、葡萄牙、日本等国的葡萄酒，精简葡萄酒知识，让您轻松入门品尝葡萄酒的乐趣 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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饮食手帐：咖喱
作者：[日本]日本EI出版社编辑部 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 作为一种由多种香料调配而成的酱料，咖喱起源于印度，却为何成为了亚太地区主流菜肴之一？各个国家对外来的咖喱进行了怎样的改良？日本的咖喱又为何脱颖而出？想知道种类繁多的香料都能发挥哪些功效吗？香料如何搭配才能组合成您想要的味道？ 本书想要告诉读者上述所有问题的答案，但没有长篇大论，也不是教科书式的内容灌输，而是集结日本1 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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小学生创意手抄报
作者：五彩绳 出版：华文出版社 日期：2025-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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本草观察手账
作者：黄泽豪，徐惠龙，林巧贤主编 出版：福建科学技术出版 日期：2023-10-01 本书为福建中医药大学黄泽豪教授等领衔主编，联合药学院多个中医药学师生共同创作而成，是一部图文并茂、兼具辨药与用药、弘扬本草文化的本草科普作品。全书分为上、下两篇，上篇为本草鉴识名词图解，主要图解药用植物各部位鉴识所用的基本名词，以便于后期阅读理解；下篇为本草图谱，主要收录近200种福建中医药大学校园常见本草，分为草本、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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《源氏物语》与白居易文学=「源氏物語」と白居易の文学
作者：梁青，新间一美 出版：厦门大学出版社 日期：2022-06-01 本书详细探讨了《源氏物语》与白居易文学之间的关联，以实证的研究方法揭示了中国文学对日本文学的深远影响。本书主要由四部分构成：《源氏物语》与《长恨歌》《李夫人，与任氏传奇，与白居易的讽喻诗，与白居易江州左迁时代的诗文四个部分。本书冲破了长期以来日本国学的思想禁锢，开辟了《源氏物语》研究的新道路。此外，本书对《源氏物语》接 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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集中连片特困地区贫困治理探索：2011-2021：广の鞯氖导与经验
作者：温顺生 出版：九州出版社 日期：2024-03-01 集中连片特困地区是脱贫攻坚、实现全面建成小康社会目标的难点。本书按照“理论分析一现状剖析一实证分析一模式构造一解决问题”的研究范式，对广西集中连片特困地区扶贫开发模式展开系统研究，详细描述了广西集中连片特困地区的扶贫开发情况、面临的主要困境以及精准扶贫开发的重点与难点。结合广西集中连片特困地区的实际情况，对“整乡推进” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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听爸爸讲科普（套装全8册）
作者：[日]村田弘子 著，[日]手塚明美 绘 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-03-01 小时候，爸爸教会了我观察美丽的夜空，爸爸教会我认识了*张地图，爸爸拉着我的手带着我认识自然界的各种动物，在我的心中，爸爸是一座山，一片海，爸爸总是知道很多我不知道的知识，它们就像数不尽的珍宝，伴我长大 孩子总是缠着妈妈讲故事，可有些故事，特别是关于科普知识的绘本，爸爸讲起来更得心应手一些，在这方面 ... |
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婚礼手绘表现技法 从基础到进阶
作者：谷子婚礼手 绘工作室 出版：人民邮电出版社 日期：2020-08-01 内容提要 这是一本讲解婚礼手绘的专业教程，从*基础的工具和线条开始，到实际项目的设计与实践，全面讲解了婚礼手绘的知识和技法。 本书共有9章，分别讲解了婚礼手绘的基本情况、基础知识和透视关系，还讲解了婚礼元素和婚礼场景的线稿表现与上色表现，*后展示了婚礼场景手绘概念表现及婚礼场景设计流程与软件制图。在讲解技法的过程中还穿 ... |
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PLUTO冥王 004
作者：[日]，浦泽直树×手冢治虫 著， 赵滢 译， 出版：新星出版社 日期：2024-05-01 茶水博士险些遭到攻击，敌人的目的是引出阿童木并与之对战，最终将阿童木杀死。盖吉希特接到紧急任务，奉命保护被反机器人教团追杀的阿道夫，无意中找到的线索指向了狱中的波斯帝国前领导人大流士十四世……敌人步步紧逼，世界级高性能机器人仅剩三人！ ... |
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PLUTO冥王 003
作者：[日]，浦泽直树×手冢治虫 著， 赵滢 译， 出版：新星出版社 日期：2024-05-01 从波斯远赴日本的阿布拉博士，在警视厅与阿童木擦肩而过。阿布拉博士几乎整个身体都被改造成了机器，他的身上似乎隐藏着巨大的秘密。乌兰寻觅着一种别样的悲伤情绪，遇到了倒在地上的神秘机器人。另一边，反机器人教团成员阿道夫想要找出三年前杀害哥哥的凶手，为哥哥报仇。他锁定的目标竟是…… ... |
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什么是财政社会学：从“危机的学问”到“分析的学问”
作者：[日]井手英策 仓地真太郎 佐藤滋 古市将人 村松怜 茂住政 出版：上海远东出版社 日期：2025-01-01 本书从财政社会学的视角出发，对财政与社会需求之间的关系进行了深入的分析。作者认为，财政不仅仅是一个经济问题，也是一个社会问题，因此财政学需要超越传统经济学和财政学的研究范畴，将财政视为一个社会现象来研究。 本书的理论框架主要建立在财政社会学、制度主义、历史主义和比较政治经济学等多个学科的基础上。作者认为，财政决策不仅 ... |
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恐龙星球大探秘-白垩纪1
作者：孙 平 出版：中国人口出版社 日期：2017-09-01 白垩纪（Cretaceous）是一个地质时代，位于侏罗纪和古近纪之间，约1亿4550万年（误差值为400万年）前至6550万年前（误差值为30万年）。白垩纪是中生代的很后一个纪，长达8000万年，是显生宙的很长一个阶段。发生在白垩纪末的灭绝事件，是中生代与新生代的分界。脊椎动物中爬行类从极盛走向衰落 ... |
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临床肿瘤学高级教程
作者：孙 燕 出版：中华医学电子音像出版社 日期：2017-04-01 本书由《中国卫生人才》杂志社和中华医学会共同组织国内权威专家编写，按照国家对高级卫生专业技术资格人员的专业素质要求，集中、准确地介绍了临床肿瘤学的基础理论和临床技能，重点阐述了肿瘤的诊断、分期、治疗方式和各部位各系统肿瘤的相关知识，还介绍了肿瘤的防治新法、疑难病例分析、国内外发展现状和发展趋势等前沿 ... |
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孙犁文集 部编版教材推荐阅读
作者：孙 犁 出版：煤炭工业出版社 日期：2018-09-01 本书收录了孙犁精华的小说和散文名篇，有往事忆旧，有读书体悟，文字朴素单纯，恬淡悠然。其中《荷花淀》《嘱咐》《芦花荡》等短篇作为现代文学史上负有盛名的篇章，被文艺界视之为荷花淀派的主要代表作。孙犁散文多以自传性质的回忆为主要基调，以一个老知识分子的目光观察社会与人生，通过对各个历史时期具体生动的所历所闻进行叙述，展开人生 ... |
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Excel在财务管理中的应用（普通高等学校应用型教材·会计与财务）
作者：孙?h璠 张真昊 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-08-01 本书讲解了Excel的基本操作知识及Excel在财务管理中的常见应用。全书分为两大部分：第1章至第3章为基础部分，主要讲解Excel的基本操作、技巧和知识；第4章至第10章为第二部分，主要讲解Excel在财务管理工作中的应用，主要包括Excel在应收账款管理中的应用、Excel在库存管理中的应用、Excel在销售管理中 ... |
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高等电力网络分析（第二版）
作者：孙伯明，陈寿孙，严正 著 出版：清华大学出版社 日期：2007-09-01 《高等电力网络分析（第□版）/现代电力系统丛书》统地介绍电力系统网络分析的计算机计算方法的基本原理和实现技术。 《高等电力网络分析（第□版）/现代电力系统丛书》共□篇1□章。基础篇共6章，介绍电力网络分析的基本原理，包括电力网络分析的一般方法，电力系统网络矩阵，电力网络计算中的稀疏技术，网络方程的修正解法，网络□换 ... |
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【诊断学】医学九版教材 习题集 第9版精讲精练 本科临床
作者：张振强 孙 宁 寇应琳 出版：世界图书出版公司 日期：2019-07-01 内容设置：紧扣教学大纲的要求，密切联系教学过程中的重点、难点。设置教学要点、重点难点剖析、同步综合练习，并附答案和解析。 题型安排：以研究生入学考试、本科生专业考试的题型为标准，设计了选择题、填空题、名词解释、简答题、论述题、病案分析题等类型题目。 强化实用性：为方便读者自学，对部分题目给出了“解析”，分析做题 ... |
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