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菜姨姨, 黃志民
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你这么累，不如回家种棵菜
作者：厨花君 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2018-11-01 生活不是日复一日的重复，要找到内心的向往之所。 闻着罗勒的香气给西红柿搭架子； 扯一片芝麻菜的叶子放在嘴里，边嚼边寻找成熟的黑加仑果实； 被芦笋毛茸茸叶片上的晶莹露珠打湿裤脚； 拔一把带泥的小萝卜； 听着鸟鸣、狗吠和蜜蜂发出的嗡嗡声，和高大的甜菜一起迎来日出 住在城市中，我们一直渴望改变与自然的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324 
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鼎爷厨房——怀旧风味撚手菜
作者：李家鼎 出版：广东科技出版社 日期：2019-06-01 鼎爷从小接受过严格的厨艺训练，对食材的挑选也精益求精，在他的字典里没有随便和将就的字眼。秉承鼎爷一向不藏私的作风，书中的每道菜都有他独到的烹饪心得，让每位读者能依法炮制出色香味俱全的粤式小菜、饭面、靓汤和糖水。书中除了精美的图片、详尽的文字演绎外，还有鼎爷话你知的技巧分享，让读者能够懂得和掌握这些小细节，明白做菜的小窍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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一菜一故事
作者：杨子江 主编，罗希贤，罗一 绘画 出版：上海书店出版社 日期：2016-08-01 中国是个公认的烹饪大国。历史上流传至今的与美食有关的传奇故事，一般都涉及重要人物，本意是借此表达中国人的道德情操，有惩恶扬善的劝喻作用。至于近现以来传遍天下的名人美食故事就*加多了。孔家花园董事长杨子江先生对历史经典名菜和民国名流菜的研究、发现，代表了餐饮行业精英人士对饮食文化的热爱，对海派文化的研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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天下第一菜
作者：徯晗 出版：花城出版社 日期：2017-08-01 小说叙述了庚子之乱后，因选中拔贡谭宗浚之子谭瑑青 返京，自西四羊肉胡同搬至米市胡同，与三姨太赵荔凤沉迷膏粱，依谭府"谭家菜"的味极醇美和谭府的翰林地位，聚京师官僚饮馔，使得京师官僚假谭府宴客成为时尚，中国餐饮界的私家会馆由此发端， "谭家菜"坚持以"选料精、下料狠、做功细、火候足、口味纯"的门规数十 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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菜点与酒水知识（第二版）
作者： 出版：科学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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菜点围边与装饰
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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川菜热菜制作技术
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
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蒸菜、炖菜及汤菜制作
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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小逻辑（四菜一汤精装）
作者：黑格尔 出版：商务印书馆 日期：2019-08-01 黑格尔的名著《小逻辑》是恩格斯推荐的学习马克思主义哲学的推荐阅读文本之一。《小逻辑》是黑格尔唯心主义少、唯物主义多的一部哲学著作。它论述的是由感性的反映物质世界，发展为由知性反映有中人性在关系中的宏观现实世界，后发展到理性的辩证的上升到主观与客观、理论与实践、有限与无限得到统一的全体的理念。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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侦探菜小白 科普推理故事书：被指控的机器人
作者：一园青菜 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2023-06-01 被指控的机器人 方圆城围棋人机大赛上，智能机器人贝塔突然向棋盘释放强大电流袭击了围棋大师。土豆逗却不相信机器人有自主意识。真相到底如何？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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宁夏菜田面源污染监测和绿色防控技术研究与应用
作者： 出版：阳光出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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宁夏菜田面源污染监测和绿色防控技术研究与应用
作者：张学军，马建军，赵营，刘晓彤 著 出版：阳光出版社 日期：2022-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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外婆菜篮里的二十四节气：夏·小满的苦苦菜
作者：张海君 芦军 出版：西安地图出版社 日期：2023-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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预制菜产业助力乡村振兴典型案例选编
作者： 出版：西南财经大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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自然学堂博物美文系列—水菜记
作者：韩开春 出版：河北少年儿童出版社 日期：2024-03-01 本书以优美的散文的形式，介绍了生活在中国大江大河、淡水湖泊里的鱼儿，如饭桌上常见的季花鱼、鲤鱼、鲇鱼，基本绝迹的长江三鲜，有毒易怒的河豚……作者从中国的丰富的饮食文化说起，引经据典，穿插历史典故和近现代名家关于“吃”的名篇，引导读者了解中国丰富的饮食文化和过度捕捞对自然的破坏，从而更深刻地认识人与自然的关系。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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百变法式吐司&热三明治
作者：水口菜穗子[日本] 出版：中国大百科全书出版社 日期：2016-05-01 本书集结了各种切片面包的再加工办法，以精美翔实的图片配以细致入微的文字介绍，使一道道用面包成就的美食跃然纸上。不论是厨艺达人还是刚刚起步的菜鸟，都可以跟随此书探寻烹饪的乐趣。现代人工作节奏快，面包简餐正迎合了这种潮流，让你在几分种内做出一餐美味、营养、便捷的美味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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增值税会计处理案例与政策深度解析
作者：播菜税院编委会 出版：中国市场出版社 日期：2018-01-01 9大增值税会计处理专题，一网打尽增值税政策应用与实操！ ■新规定发布后不同纳税人的适用与应用 ■小规模纳税人的增值税会计核算 ■一般纳税人的增值税会计核算 ■物业服务的增值税会计处理 ■制造业的增值税会计处理 ■建筑安装企业的增值税会计处理 ■房地产开发企业的增值税会计处理 ■金融业的增值税会计处理9大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 897
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拿起手机修大片 赞爆朋友圈的手机摄影后期技巧
作者：菜糕芭豆 出版：人民邮电出版社 日期：2018-05-01 用手机拍摄的照片，也需要经过后期修图才能让照片的魅力更好地展现出来。 本书共介绍了3 款手机后期软件：第 一 款软件是注重细节处理的Snapseed，该软件被称为掌上Photoshop，是后期软件中的佼佼者，本书通过8 章的内容讲解了使用Snapseed软件进行二次构图、色彩调节、画面整体处理、画面细节处理、结合蒙版的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 579
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鹿王.上
作者：[日]上桥菜穗子 著 出版：新星出版社 日期：2018-04-01 飞鹿战士巴恩因反外敌入侵被俘，所在的盐岩矿遭到不明野兽袭击，人们纷纷死去，巴恩和小女孩尤娜成为唯二的幸存者，为了躲避追捕，开始颠沛流离的逃亡。 天才医生豪萨尔奉命前来调查盐岩矿事件，发现死去的人很有可能感染了黑狼热一种绝迹已久的可怕顽疾。黑狼热为什么会重新出现？巴恩和尤娜将面临着什么样的命运？ 作者以优美流畅的语言 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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鹿王（全2册）
作者：[日]上桥菜穗子 著 出版：新星出版社 日期：2018-05-01 飞鹿战士巴恩因反外敌入侵被俘，所在的盐岩矿遭到不明野兽袭击，人们纷纷死去，巴恩和小女孩尤娜成为唯二的幸存者，为了躲避追捕，开始颠沛流离的逃亡。天才医生豪萨尔奉命前来调查盐岩矿事件，发现死去的人很有可能感染了黑狼热一种绝迹已久的可怕顽疾。他一边调查一边研究治疗方案，幸存的巴恩主动现身与豪萨尔联手，越来越多的秘密浮出水面。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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