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蒼山日菜
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方树光经典潮州菜技法 88道潮州菜图文并茂用料制作方法中式烹调高级技师经验分享粤菜爱好者厨师从业者教
作者：方树光 陈育楷 出版：Hrvatsko grboslovno 日期：2023-06-01 方树光一直以做好潮州菜的学习与传承工作为己任，也正因为这份初心，才有了《方树光经典潮州菜技法》这本书。本书是方树光大师从厨50多年的潮州菜烹饪心得总结，精选包括 ... |
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食·新味 匠心创意菜
作者： 出版：吉林科学技术出版社 日期： ... |
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儿童菜大全
作者：邱克洪 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2022-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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自贡地方菜
作者： 出版：四川科学技术出版社 日期： ... |
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家宴必上之菜
作者：段晓猛 出版：中国建材工业出版社 日期：2016-05-01 ... |
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一道菜：家人的食愈时刻
作者：王茂泓 出版：江西科学技术出版社 日期：2024-06-01 食疗是我国特有的防病治病、保健强身的调理方式，但是普罗大众对于中药和食物的属性与功效并不是很了解，对自制食疗药膳则更是无从下手，本书精选几百道绿色安全、疗效可靠、操作简单的食疗方，将各色日常食材、药材 ... |
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可口儿童菜，让孩子不挑食爱吃饭
作者：沈涛 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 ... |
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数据库MySQL入门到精通“私房菜”
作者：王丁丁 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2024-09-01 本书实战内容大多源自企业日常运维， 客户实施案例， 不做特殊说明， 均为MySQL8 版本。本书使用不同的底色区分代码和一般正文内容， 对于重要的概念也采用了加 ... |
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又菜又爱玩 画一群千奇百怪的小动物
作者：顾捷捷 出版：人民邮电出版社 日期：2024-10-01 去年在网上看到捷捷的画，莫名被戳中。简单的线描小动物，一只只都那么鲜活、有趣。于是我联系到捷捷，说我们做一本书吧，画一整本书的小动物，读者可以临摹，可以涂色，或 ... |
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渝味江湖菜标准化教程
作者：董兵 出版：西南大学出版社 日期：2024-08-01 本书根据传统川菜在巴渝地区的发展与创新，迎合市场需求，选取地域菜系中具有标志性、知名度较高，深广影响力的江湖菜菜品为载体呈现其制作标准。本书根据中等职业学校中餐烹饪专业人才培养目标以及专业教学改革的需 ... |
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新版-营养师教你做儿童菜
作者：， 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2025-01-01 ... |
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中国降水日变化
作者：宇如聪等 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 《中国降水日变化》重点系统呈现了中国降水日变化的完整图像，并揭示了其深刻的科学内涵，提出了开展与日变化相关联的降水精细化演变过程研究和相应数值模式产品评估的新思路与新方法，提出了对精细化数字气象预报业 ... |
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教学菜——豫菜
作者：李茂华 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2018-06-01 1.主要内容：通过大量实例，讲解传统经典豫菜和现代流行豫菜的制作工艺和各种烹调方法。制作拌、炝、腌类菜肴，制作煮、卤、酱、酥、冻、熏、炸收、风腊类菜肴，制作灌、卷、叠压、镶嵌类菜肴，制作冷拼类菜肴，制 ... |
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日昇昌票号
作者：王夷典 出版：山西经济出版社 日期：2013-08-01 这本《日昇昌票号》是《山西旅游风景名胜丛书 》其中一册。 《日昇昌票号》作者王夷典收录了有一套** 特色的分配制度；实行了所有权与经营权相分离的经 营管理制度；有一套严格、完整、高效的管理制度等 ... |
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汉日成语惯用语词典
作者：王永全 许昌福 主编 出版：商务印书馆 日期：2021-11-01 本词典是以解决汉语成语、惯用语的汉日对译问题为主要目的的实用型词典。收录现代汉语常用成语、惯用语、俗语等6000余条。每个词条都配以鲜活例句，例句数约为 9000余条。例句突出实用性和口语化，力求意义 ... |
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百年都铎王朝：1485-1603年英国黄金时代生活实录（追溯“日不落帝国”的起源 见证莎士比亚笔下的
作者：[英]露丝·古德曼[Ruth Goodman] 出版：广东人民出版社 日期：2018-12-01 推荐理由1：改编自BBC高分纪录片，历史学家亲自上阵，高度模拟真实的历史场景。 推荐理由2：搜集大量来自遗嘱、食谱、法庭证词、货物进出口记录等方面的*手史料。 ... |
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机器人寻岛记1：机器人都有报废日
作者：常立，著 侯婷，绘 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-07-01 1、在科技已经全面参与我们生活的今天，我们仍然可以避免成为一台按固定指令思考和运行的机器，而选择成为一个能够独立思考、坚持自我的人。那一定是一个很酷的人。 ... |
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汉日拒绝言语行为的谈话分析（日文版）
作者：高扬 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-07-01 本书为西安外国语大学日本文化经济学院国家级一流本科专业建设丛书之一，基于“礼貌原则理论”，围绕中日拒绝表达作出了较为系统、全面的研究，从言语行为中体现出的中日拒 ... |
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1小时学会抖音玩法：引爆日销量，教你做抖音上火爆出圈的生意
作者：头号玩家 出版：天津科学技术出版社 日期：2024-02-01 1.一本专业的运营工具书，帮你闷声赚大钱。7天吸粉、引流、爆单，翻翻就能学会关键性运营思维、可复制易操作的运营思维，从零盘活抖音运营新模式。 2.手把手教你做 ... |
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小古文 日有所诵（四年级）精选篇目 讲解详细 全面梳理小学阶段古文字词难点
作者：付佳奥编著吕雪乐，卢佳仁，李子瑶绘 著 出版：万卷出版公司 日期：2025-01-01 《小古文?日有所诵（四年级）》是一本专为四年级孩子精心打造的古文诵读图书。在内容选材上，紧密依据四年级语文教材中的古文内容，对教材中“日积月累”等涉及古文的板块进行了全面梳理，并做了补充和延伸拓展。每 ... |
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