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豇豆病虫害绿色防控技术集成应用指南
作者：农业农村部种植业管理司，全国农业技术推广服务中心 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2025-07-01 本书是作者基于对豇豆病虫害发生种类及规律研究的田间实践经验，结合相关知识编写而成。全书内容包括豇豆常见病害和虫害，以及豇豆常见病虫害绿色防控技术方案，采用图文并茂的方式，分别对豇豆常见病虫害的识别、发生规律、危害症状及防治措施等进行了详细介绍，适用于指导豇豆种植户进行生产管理。该书的出版将为农业技术推广人员和农民群众提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199 
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食品分析技术
作者：李巧玲，韩俊华 出版：北京师范大学出版社 日期：2019-08-01 本书是依据*修订的食品安全国家标准和食品行业对食品检测人员岗位任职要求等编写而成。全书共分为5个部分，包括食品分析基础知识、仪器分析基础知识、食品的感官及物理特性分析、食品中常规成分分析和食品安全分析。该书各章节的主要内容均配有相应的学习目标、思考题等，便于读者轻松、便捷、高效地掌握本书的精髓，提高学习效率。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 472
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农产品食品安全评价技术（林洁）
作者：林洁、毕春慧、卫晓英 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 本教材以农产品食品质量安全评价岗位能力需求为依据，以工作过程系统化的理念为指导，以典型项目任务为依托，整合了农产品食品检测中的必检、常检项目，按照项目化教学体系编写。内容涵盖农产品食品检验认知、农产品食品检验基本程序、真菌毒素检测、农药残留量检测、重金属检测、矿物质元素检测、食品添加剂检测、油脂脂肪酸组成和溶剂残留检测 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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食品微生物检验技术（第二版）
作者：李自刚，邵慧杰 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-12-01 本书包括配套授课与技能培训实操视频22个、食品微生物检验的相关依据标准19个、考试题库试题约450道，不仅为更好地发挥在线课程、“教育 移动互联网”的个性化与灵活性优势，实施“私人订制式知识自我构建与技能操作自我模仿培训”应用型高等教育人才培养模式奠定了坚实基础，而且也有助于突破课堂学时数不足的瓶颈及学习过程中的物理空 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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食品绿色加工技术
作者：陶瑞霄 出版：科学出版社 日期：2022-11-01 本书在内容编排上突出基础性、实用性和应用性三大特点。全书共分为五个项目，分别为食品绿色加工概述、食品绿色加工基础知识、果蔬制品的绿色加工、谷物制品的绿色加工、禽畜制品的绿色加工。 本书可作为职业教育食品加工类、农产品加工类等相关专业的教材。考虑各使用单位的专业不同和学时数不一，在教学过程中有关章节可按照具体情况进行取 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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食品仪器分析技术
作者：陈凌 李国秀主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-03-01 本教材针对高等职业院校食品类专业教育要求，以职业能力为依据，以工作过程为主线，按照一体化教学和工作过程系统化的教学思想，编写了7个学习项目，28个任务。每个项目相应介绍了仪器的工作原理、结构、操作维护和故障分析等内容，针对每个任务填充与技能相对应的必须知识点，通过“拓展知识”和“拓展任务”的学习进一步拓展理论知识和提高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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2021中国消防协会科学技术年会论文集
作者：中国消防协会 出版：应急管理出版社 日期：2022-02-01 为鼓励消防科技工作者科技创新，推动消防技术领域的学术交流，中国消防协会组织编写了2021中国消防协会科学技术年会论文集。征文选题范围有社会消防安全管理创新、消防法治建设、消防标准化工作、建筑消防设施和建筑防火技术研究、火灾事故调查与认定、灭火救援技战术研究、消防救援装备建设、消防基础理论研究、消防科技创新与发展、消防执 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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幽玄·物哀·寂：日本美学三大关键词研究（日本文学经典译丛）
作者：[日本][日]大西克礼著 王向远译 出版：上海译文出版社 日期：2017-07-01 本书为”日本文学经典文学”丛书之一。将日本现代著名美学家大西克礼（1888-1959）的美学研究”三部曲”---《”幽玄”论》、《”物哀”论》、《”寂”论》合为一卷。《幽玄·物哀·寂》对日本传统美学的三大关键词---”幽玄””物哀””寂”---进行了系统深入的剖析和阐释，以其体系性的建构、文化语义学的方法、细致的理论分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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四川省造价工程师协会成立三十周年工程造价典型案例与指标分析精选集
作者：四川省造价工程师协会 出版：西南交通大学出版社 日期：2023-09-01 2023年，四川省造价工程师协会迎来成立30周年的日子。30年来，在中国共产党的领导下，四川省造价工程师协会始终坚持办会宗旨，围绕党和政府的中心工作，以促进工程造价行业进步，提升工程造价从业人员综合素质，全心全意服务会员为己任，在党和政府与会员之间发挥桥梁和纽带作用，为全面建设中国特色社会主义现代化四川贡献力量。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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继往开来 求实创新 浙江省建筑装饰行业协会成立三十周年（1992-2022）
作者：浙江省建筑装饰行业协会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-10-01 本书介绍协会发展成果。协会自成立以来，遵守宪法、法律、法规和国家有关政策，秉承“以人民为中心，以会员为中心”的服务宗旨，在各级党委、政府的领导下，在浙江省民政厅、浙江省住房和城乡建设厅的指导下，坚持以《章程》为核心，围绕办会宗旨和业务范围，扎实进取，锐意改革，开拓奋进，深化服务，积极响应“创新、协调、绿色、开放、共享” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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走好农业农村现代化之路
作者：农业农村部农村经济研究中心 著 出版：研究出版社 日期：2021-05-01 《走好农业农村现代化之路》以习近平总书记关于“三农”工作的重要论述为根本遵循，以“□0□0年中国乡村振兴（太谷）论坛”为交流平台，以“加快推进农业农村现代化”为主题，深度阐述了在党的十九届五□□□和□0□0年中央农村工作会议精神的指引下，全面推进乡村振兴、加快推进农业农村化的实践与思考。现将论坛论文汇编成书，以飨读者。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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2023 中国建设监理与咨询--全国建设监理协会秘书长工作会议（长沙）
作者：中国建设监理协会 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-06-01 本书分行业动态、政策法规、本期焦点、协会工作、监理论坛、项目管理与咨询、创新与研究、人才培养、人物专访、企业文化等章节，结合当前监理工作的发展形势，从实践和理论探讨等多个层次、多个方面，对中国的建设监理与咨询进行了深入探讨和研究。本书既适合监理行业从业人员阅读，也可供相关政策制定者参考。本书监理论坛、项目管理与咨询、创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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中国证券业协会2022年重点课题研究优秀课题报告摘要汇编
作者：中国证券业协会 出版：中国财政经济出版社 日期：2023-11-01 本书选取了中国证券业协会2022年重点课题研究优秀课题报告，因篇幅较长，对每篇文章进行摘要汇编，提取主要内容，简明扼要。涵盖了注册制、绿色金融、投资者教育、防范资本市场风险、场外衍生品、证券公司注意义务界定及投行执业评价建议、金融科技、区域经济、保荐业务、财富管理、投顾业务等多方面，集业内多方研究力量，多角度、多层次反 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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抗阻训练技巧 ： 美国国家体能协会专用指导手册 ： 第3版
作者：美国国家体能协会 后浪 出版：四川科学技术出版社 日期：2023-05-01 本书旨在为力量和体能训练专业人士、私人教练和个人练习者提供科学、高效的动作指南。书中讲解了54种自由重量训练和16种器械训练的正确技巧。 全书按身体部位编排，每章都有一个表格描述每个训练的向心动作和主要参与肌肉，使读者能够了解训练对每个身体部位的影响。为了强化基本技术，书中还列出了训练安全指南、呼吸和定位技巧、准备姿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 469
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风流美学（日本美学十八家译丛）
作者：[日本]冈崎义惠 著，郭尔雅 译 出版：上海译文出版社 日期：2024-04-01 《风流美学》是日本美学家、文艺理论家冈崎义惠关于美学的重要著作。 《风流美学》介绍了日本自古以来风流思想出现的脉络及其历史价值，阐释了近代以来在西洋影响下日本风流呈现出的新世相，并通过夏目漱石和森鸥外等日本文学大家的风流思想加以具体分析。如夏目漱石的风流思想是西洋浪漫主义与写实主义思想结合之下形成的“则天去私”思想的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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日本主厨笔记： 拉面专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书精选了日本生意*火爆的21家拉面店的畅销拉面产品，内容包含拉面制作的全流程，从熬汤开始，包括肉类、海鲜、禽畜类材料的准备，到处理、熬制、过滤等环节，以及面条面粉的选择，配菜的制作，调味的流程等全部技巧和细节。对国内的日式拉面的厨师和餐馆，以及普通的烹饪爱好者来说，都是非常好的参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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日本主厨笔记： 烤肉专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书收罗日本生意*火爆的10家烤肉店的点菜率*高的产品的做法。从一整头和牛，或者从一整个部位开始，进行初步的分割，保存，以及后续的上桌前的分切。还介绍了适合各部位的腌肉酱料，以及烤后的调味蘸酱的做法。全面展示了这些烤肉店营业数十年一直生意兴隆的秘密，对国内的日式烤肉厨师和餐馆来说，是非常有用的参考用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国民间文学大系·说唱·安徽卷·综合分卷
作者：中国文学艺术界联合会，中国民间文艺家协会 编 出版：中国文联出版社 日期：2024-08-01 《中国民间文学大系·说唱·安徽卷·综合分卷》是《中国民间文学大系》出版工程成果，是大系文库系列图书之一。本书主要介绍安徽全省民间说唱，收录曲目分为“韵文”和“散文”两大类，38种曲种，包括“小曲花鼓类”“滩簧高腔类”“鼓曲唱书类”“香头锣鼓类”“荟萃篇”以及“散文类”之评书、相声、快板等。内容包罗万象，既有历史人物，也 ... |
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中国仪器仪表厂商名录2017—2018
作者：机械工业仪器仪表综合技术经济研究所 出版：中国财富出版社 日期：2018-04-01 本书是由机械工业仪器仪表综合技术经济研究所组织行业力量编辑出版，全面反映我国仪器仪表行业产品供应和企业情况的大型信息类工具书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1170
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虚拟现实技术与产业发展战略研究
作者：虚拟现实技术与产业发展战略研究项目组 出版：科学出版社 日期：2017-01-01 虚拟现实涉及高性能计算、图形图像处理、人机交互、人机环境等，是计算机技术与应用衔接，向不同领域辐射，正在对各行业运行产生重大影响的颠覆性技术。本书较为详细的介绍了虚拟现实的概念、技术成就及未来的发展前景，对致力于虚拟现实技术开发的人员及相关产业从业者有一定的指引作用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 922
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