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食品营养与卫生(高等学校专业教材) 食品营养与卫生(高等学校专业教材)
作者:任顺成 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-05-01
本书共十一章,分营养学基础、食品营养学和食品卫生学三篇,内容涵盖食品中的基本营养成分、特殊活性成分和有毒有害成分,具体包括营养素与能量,食品的消化与吸收,膳食营养与健康,不同人群的营养,公共营养,各类 ...
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售價:NT$ 273

中国输美食品生产企业合规指南(总论)/中国输美食品生产企业合规指南丛书 中国输美食品生产企业合规指南(总论)/中国输美食品生产企业合规指南丛书
作者:李莉 编  出版:中国林业出版社  日期:2024-06-01
针对美国2011年陆续出台食品安全现代法案的相关法规,中国很多企业对于这些新的法规理解都是不是很到位,本书从美国食品安全法规体系及配套法规体系进行了简单的解读,之后对美国FDA检查流程做一个整体性概括 ...
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售價:NT$ 408

食品微生物检验技术(第三版) 食品微生物检验技术(第三版)
作者:姚勇芳 编  出版:科学出版社  日期:2022-05-01
本书系统介绍了食品微生物检验室建设与管理食品微生物检验基础操作技术、食品微生物检验总则、食品卫生细菌学检验技术、食品卫生真菌学检验技术、食品接触面微生物检验技术、食品中常见病原微生物检验技术、发酵食 ...
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售價:NT$ 179

北京古籍丛书-宛署杂记 北京古籍丛书-宛杂记
作者:[明]沈榜 编著  出版:北京出版社  日期:2018-02-01
一部研究明代北京社会经济、政治制度和风俗掌故的罕见参考资料。 ...
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售價:NT$ 442

食品中抗菌药物残留的化学分析 食品中抗菌药物残留的化学分析
作者:于康震,沈建忠  出版:中国农业出版社  日期:2018-02-01
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职工职业健康管理手册 职工职业健康管理手册
作者:中华全国总工会劳动和经济工作部 组织编写,国家卫生健康委职  出版:工人出版社  日期:2023-05-01
本书主要内容包括职业健康基础知识、常见职业病(如尘肺病、职业性化学中毒、职业性噪声聋等)和工作相关疾病(如颈椎病、腕管综合征、下背痛等)的防护以及职工的职业健康权益和义务,帮助职工识别工作环境中常见的 ...
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售價:NT$ 230

功能性食品学(高等学校食品科学与工程类专业教材) 功能性食品学(高等学校食品科学与工程类专业教材)
作者:肖功年,楚秉泉  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-10-01
1.《功能性食品学》知识涵盖全面,融合食品科学与工程、营养学、生物学等相关专业知识,将功能性食品与保健食品做了明确区分与定义。 2.《功能性食品学》不仅介绍功 ...
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售價:NT$ 275

中华医学百科全书·卫生勤务学 中华医学百科全书·卫生勤务学
作者:毛常学  出版:中国协和医科大学出版社  日期:2022-02-01
卫生勤务学是组织实施军人保健和伤病防治的专业工作,是军队后勤的组成部分。基本任务是维护和促进军队成员健康,巩固和提高部队战斗力。对保障军队完成作战、训练和其他任务,鼓舞士气,具有重要作用。卫生勤务通常 ...
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售價:NT$ 1632

药物设计学学习指导与习题集(第3版) 药物设计学学习指导与习题集(第3版)
作者:孟繁浩 著  出版:人民卫生出版社  日期:2023-10-01
药物设计学学习指导与习题集》(第3版)是《药物设计学》(第4版)的配套教材,编写的章节顺序与《药物设计学》(第4版)一致。通过本教材的学习,学生可以更好地理解和把握《药物设计学》(第4版)的基本要求 ...
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售價:NT$ 245

管理会计公告(2009--2019)(共5册) 管理会计公告(2009--2019)(共5册)
作者:美国管理会计师协会[IMA]  出版:经济科学出版社  日期:2020-06-01
美国管理会计师协会(IMA)发布的《管理会计公告》由国际知名专家精心撰写,涵盖了管理会计领域的各项实务及专题,突出实务导向,注重技术与分析、文化、职业道德和价值观对企业管理会计体系的影响,对企业管理人 ...
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售價:NT$ 1920

药物检验工培训教程(赵斌) 药物检验工培训教程(赵斌)
作者:赵斌  出版:化学工业出版社  日期:2016-09-01
本书参照药物检验工(初、中、高级)新修订大纲和《中华人民共和国药典》(2010年版)要求,详细介绍了药物检验工要求掌握的实用知识和技术。全书包括药物检测基本知识、药物检验仪器分析技术、药物鉴别技术、药 ...
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售價:NT$ 245

基层卫生服务治理-(中国的实践与经验) 基层卫生服务治理-(中国的实践与经验)
作者:李忠著  出版:中国社会科学出版社  日期:2023-02-01
本书以现实问题为导向,结合国家治理现代化和健康中国战略时代背景,对当前中国基层卫生服务供给过程中存在的问题及原因进行了分析,以基层医疗卫生机构服务的均衡供给为重心,揭示了服务供给的关键影响因素和基层卫 ...
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售價:NT$ 439

卫生监督现场快速检测技术指南 卫生监督现场快速检测技术指南
作者:国家卫生计生委卫生和计划生育监督中心  出版:人民卫生出版社  日期:2019-02-01
现场快速检测是在卫生监督工作的现场,较短时间内发现潜在公共卫生危害因素或因子的一种技术手段。各级卫生监督机构应当依法开展现场快速检测工作。卫生监督现场快速检测定义和范畴、特性、分类、应用原则、发展方向 ...
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售價:NT$ 202

药物化学实训教程(刘修树) 药物化学实训教程(刘修树)
作者:刘修树、龚菊梅 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-01-01
药物化学实训》针对当前学情中学生化学基础薄弱的实际问题,结合高职高专“药物化学”课程性质与人才培养目的,行业就业岗位能力需求等方面,为满足不同学校,不同专业人 ...
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售價:NT$ 245

药物研发基本原理:原书第2版 药物研发基本原理:原书第2版
作者:[美]本杰明·E.布拉斯著,白仁仁主译  出版:科学出版社  日期:2023-06-01
本书从药物发现与开发的历程开始,为读者呈现了药物发现的经典靶点、体外筛选系统、体内筛选模型、药物化学和药代动力学研究等新药研究的基本原理和方法,同时介绍了药物临床前和临床研究过程及理论、制药企业组织机 ...
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售價:NT$ 1367

食品安全导论(张志健)(第二版) 食品安全导论(张志健)(第二版)
作者:张志健 主编  出版:化学工业出版社  日期:2015-01-01
本书从食品、质量、安全、管理等基本概念入手,在系统介绍食品生产、加工、贮藏、销售、食品添加剂、食品包装、农(兽)药、监督管理等基本知识的基础上,重点介绍了食品质量与安全问题及影响因素,食品质量与安全分 ...
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售價:NT$ 403

中国视听新媒体发展报告(2024) 中国视听新媒体发展报告(2024)
作者:国家广播电视总局网络视听节目管理司,国家广播电视总局发展研究  出版:中国广播影视出版社  日期:2024-12-01
. 该书是一本关于视听新媒体行业的综合性著作,全书共分七个部分: 第一部分为总论,介绍网络视听行业的发展亮点和未来展望。 第二部分为导向与管理,主要收录行业相关领导的名文章,从高屋建瓴的角度为 ...
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售價:NT$ 551

珠海市第六次国家卫生服务调查研究报告 珠海市第六次国家卫生服务调查研究报告
作者:梅文华  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-07-01
本书分为五部分,包括珠海市第六次国家卫生服务调查概述、家庭健康调查、医务人员调查、机构调查、主要发现与建议。书后还附有关于开展珠海市第六次国家卫生服务调查工作的 ...
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抗肿瘤药物处方审核指南 抗肿瘤药物处方审核指南
作者:李国辉  出版:人民卫生出版社  日期:2023-03-01
现任北京中医药学会中药调剂专业委员会副主任委员、北京中医药学会中药工作委员会常务委员、北京市中医管理局药剂质控中心常务委员等职务。 ...
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售價:NT$ 352

卫生计生监督员培训教材:医疗卫生监督分册 卫生计生监督员培训教材:医疗卫生监督分册
作者:国家卫生计生委卫生和计划生育监督中心  出版:人民卫生出版社  日期:2018-12-01
主要内容:重点从监督执法的工作依据、主要工作内容和工作程序等入手,全书共分十章,分别从医疗卫生监督概述、行政许可准入、医疗机构、卫生技术人员、医疗文书、药品和器械临床使用、医疗技术、血液及用血安全等6 ...
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售價:NT$ 208

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