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明萬民英著,程子和點校
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菜点设计
作者：冯玉珠 出版：科学出版社 日期：2025-01-01 本教材从菜点设计的基本内涵出发，探讨了菜点设计的意义、内容、程序、方法和原则；阐述了菜点设计者所需的知识、能力、道德、责任及创新思维在菜点设计中的应用，分析了菜点的色彩设计、形态设计、味型设计、工艺设计、营养设计、盛装设计、名称设计和计算机如何辅助菜点设计，并列举了一些菜点设计实例。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351 
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菜点美化与装饰（高水平发展中餐烹饪专业群系列教材）
作者：朱洪朗 出版：暨南大学出版社 日期：2024-11-01 本书是“高水平发展中餐烹饪专业群系列教材”之一，旨在帮助学习者掌握菜点美化与装饰的理论基础和实训操作。全书以“模块—项目—任务”的体例展开，在菜点美化与装饰的理论基础之上，围绕酱汁类盘饰、果酱画类盘饰、果蔬雕刻类盘饰等七种装饰造型，结合丰富翔实的实操案例，配以详细的流程图，辅之微视频教学，全面系统地介绍了各类盘饰制作的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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丁点点成长记系列（套装共4册）
作者：曹文芳 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2025-04-01 丁点点出生在一个幸福的家庭。她的爸爸是个“工作狂”，凭借努力创立了物流公司，一心扑在事业上；妈妈酷爱读书，是个非常厉害的“考证达人”。如今，家中的宝贝女儿上小学啦！点爸点妈对点点的校园生活充满了期待，谁知才一个学期，点点就经历了被换掉的波折。点点并不气馁，她努力给自己鼓劲儿，希望能再次当选。 本书为彩图注音本。特邀心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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南史--点校本二十四史修订本 全6册 平装
作者：[唐]李延寿撰 出版：中华书局 日期：2025-05-01 《南史》八十卷，包括帝纪十卷、列传七十卷，是唐朝李延寿撰写的纪传体史书。《南史》起自宋武帝永初元年（四二〇），终于陈后主祯明三年（五八九），记述了南朝宋、齐、梁、陈四个政权共一百七十年的历史。 本次修订在中华书局一九七五年点校本《南史》基础上进行，沿用百衲本为底本。在尊重原点校本成果的前提下，广泛收集并充分参考清代以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1836
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南史（点校本二十四史修订本全6册精装）新版
作者：李延寿 撰 出版：中华书局 日期：2025-06-01 《南史》八十卷，包括帝纪十卷、列传七十卷，是唐朝李延寿撰写的纪传体史书。《南史》起自宋武帝永初元年（四二〇），终于陈后主祯明三年（五八九），记述了南朝宋、齐、梁、陈四个政权共一百七十年的历史。 本次修订在中华书局一九七五年点校本《南史》基础上进行，沿用百衲本为底本。在尊重原点校本成果的前提下，广泛收集并充分参考清代以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2142
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史雷：密点（作家史雷2024年长篇新作）
作者：史雷 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2024-09-01 历史背景下童年与英雄的书写 由于父母被派出执行特别任务，男孩赵沧海不得不离开家乡，从广州来到北京。在北京的“密点”里，他和小伙伴一起找望远镜、爬房顶、看鸽子、学童谣……度过了快乐的童年。小说以儿童视角，描绘了密点里孩子们的生活与成长，表达了对英雄及其家人们的深厚情感。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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点云配准从入门到精通
作者：郭浩 编著 出版：机械工业出版社 日期：2023-03-01 三维点云处理技术广泛应用在逆向工程、CAD/CAM、机器人学、测绘遥感、机器视觉、虚拟现实、人机交互、无人驾驶和元宇宙等诸多领域。点云配准作为三维视觉领域的一个重要分支，已有40多年的发展历史，本书则系统性地对近些年来已经成熟的算法和工具进行梳理和总结。 全书分两部分，第一部分为硬核技术篇（第1~4章），详细介绍了点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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农村教学点课堂教学行为研究--基于数字双轨学校的案例
作者：陈实，王继新，左明章 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 《农村教学点课堂教学行为研究：基于数字双轨学校的案例》聚焦我国农村地区基础教育中的教学实践与数字化转型，以“数字双轨学校”为研究案例，通过田野调查、课堂观察与深度访谈，揭示农村教学点面临的资源短缺、师资薄弱等现实挑战，同时探讨“线上+线下”双轨教学模式如何通过数字技术赋能课堂，优化教学行为，促进教育公平。《农村教学点课 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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半导体量子点掺杂的光纤
作者：张蕾 著 出版：冶金工业出版社 日期：2021-01-01 本书首先介绍了半导体量子点、光纤以及量子点掺杂光纤的基本概念、基本原理、研究意义、研究现状以及在各个领域的应用。其次，利用胶体化学法合成PbSe量子点并对行表征，然后将其灌装到空芯光纤中制作成量子点掺杂的液芯光纤，搭建实验光路，得到光纤末端出射光谱(光谱的峰值强度和峰值位置)随不同光纤参数、溶剂以及外界温度的变化情况。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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点云智能处理
作者：杨必胜 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 随着对地观测技术的发展，以点云为代表性的新型数据源不断涌现，其具有数据海量、高冗余、高密度、不规则分布等特性。从点云中获取准确、可靠的三维信息既是科学研究的前沿也是各类应用提出的迫切需求，急需解决地物目标认知与提取自动化程度低和知识化服务能力弱的严重缺陷、建立点云智能处理的系统性理论方法、架设点云与应用的桥梁。本书是作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1608
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车载激光雷达点云数据处理及应用
作者：王金虎，李传荣，周梅，邱实 出版：科学出版社 日期：2022-11-01 近年来，随着自动驾驶、智能交通及智慧城市等领域的快速发展，对城区及道路环境精细化、定期更新的三维数字地图的需求越来越迫切。车载激光雷达作为一种主动式探测技术，具有部署灵活、可全天时快速采集高精度三维点云数据的特点，已广泛应用于动态环境感知与实时导航、自动化精细目标识别与信息提取、高精度三维数字地图制图等领域。然而，车载 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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机器人机构的奇异点
作者：[西]Oriol，Bohigas，Montserrat，Ma 出版：国防工业出版社 日期：2023-05-01 《机器人机构的奇异点》旨在为机器人机构中可能遇到的所有奇异点类型提供一致性的表达方法，并给出对这些奇异位形的稳健求解计算及其规避路径规划策略。获得这些方法的重要性在于，由于机器人运动过程中，若经过奇异点，则会导致其运动能力退化，因此在机器人构型设计前，需充分考虑这些问题。该书还提出了通过计算与处理奇异点集的方式，为机构 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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知道点世界文化
作者：汪淼 出版：中国友谊出版公司 日期：2021-07-01 什么是摩西“十诫”？蒙娜丽莎的微笑背后隐藏着什么样的秘密？“投身饲虎”是一个怎样的故事……这些我们都应该知道点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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知道点世界历史
作者：汪淼 出版：中国友谊出版公司 日期：2021-08-01 古埃及的金字塔里隐藏着怎样的秘密？神秘的美索不达米亚楔形文字有着怎样的意义？法国为什么向美国赠送自由女神像？……这些我们都该知道点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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点云的智慧
作者：周泽兵、王力、程良勇 出版：同济大学出版社 日期：2021-09-01 书稿主要内容包括：激光雷达测量技术基础介绍、车载激光雷达测量、机载激光雷达测量、激光雷达点云数据的处理、基于点云数据的三维数字模型建设、三维数字城市应用实践等。本稿中激光雷达点云数据处理、基于激光雷达点云数据的三维数字模型建设、三维数字城市应用等方面的研究成果、工程实践分别获得天津市科技进步一等奖、全国测绘科技进步二等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 594
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从前，有一个点 7-14岁儿童小说 常立著 课外阅读 现代童话 科普读物
作者：常立 出版：古吴轩出版社 日期：2024-03-01 宇宙星辰、人间万物起源于何处？看似渺远虚空的哲思与空想，却是孩童与少年托腮放飞好奇心与想象力的具象内容。静静存在的时间空间、不知疲倦的日夜更迭、无法回避的生老病死，或是摸不着的爱、看得见的雪……这些寻常又无常的问题，成为一个又一个奇思妙想的原点。如同宇宙大爆发始于“一个奇妙的点”，被呵护的好奇心也会逐渐生根发芽。作家充 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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引爆点
作者：马尔科姆·格拉德威尔 出版：中信出版社 日期：2020-07-01 为什么突然间人们都在玩同一款游戏，看同一部剧，穿同一款球鞋？ 传染性不只用于形容疾病，任何一种产品、思想、信息和行为都具有传染效力，可以像病毒一样暴发式传播。量变达到临界水平而迎来质变的戏剧性时刻，就是一个引爆点。 看似偶然的流行现象，其实有章可循。在《引爆点》中，格拉德威尔剖析了时尚风潮、商业广告、吸烟现象、儿童 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380
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辩点闭环四步法
作者：葛鹏起 著 出版：法律出版社 日期：2024-04-01 “辩点闭环四步法”是什么？ 是将刑事辩点的使用细化至最小工作单元，实现辩护的战略升级，是一套科学、完整的刑事辩护工作流程。 是办案方法的总结、刑事辩护技能的核心，是一整套关于刑事辩护的思维工具。 是一条青年律师刻意练习、快速成长的捷径，是帮助律师完成从业余辩护人向职业辩护人身份转变的职业指南。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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生活奇奇怪怪，你要可可爱爱（大胆点生活，你没那么多观众！）
作者：夏天 出版：新世界出版社 日期：2024-07-01 ◎内容简介 你要快乐，不必正常。所以，不妨再大胆一点，勇敢的人先享受世界。 有一天，我忽然意识到，竟然没有一个人能活着离开这个世界！人生不过三万天，健康快乐最值钱。也许生活中会发生很多奇奇怪怪的事情，会遇到很多奇奇怪怪的规定，但是，谁说活着就一定要轰轰烈烈？我的人生只能由我自己来定义，我坚信：凡事发生必有利于我！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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企业内部控制实操指南：目标+风险点+控制措施+实施案例
作者：计东亚，邵永为 出版：中国铁道出版社 日期：2025-04-01 本书主要介绍了企业内部控制的一些基本理论，在此基础上从内部控制的各个环节入手，详细介绍了不同环节内部控制的目标、风险点、方法及内部控制措施等内容，此外在每个环节都介绍了具体的实务操作案例，将理论和案例结合起来，便于读者更加深入地理解内部控制理论与实际应用。全书共24章，第1章介绍内部控制整体的理论内容；第2至23章主要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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