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素说新语
作者:朱振藩 出版:生活书店出版有限公司 日期:2024-01-01 食蔬茹素已成为当代人喜闻乐见的生活方式,健康成为食物选择的根本。其实素食文化源远流长,不惟健康,更兼具雅致优美。苏东坡词里写“雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢”,静下心来细细品味素食,爽口的同时,更能澡雪精神,陶冶情操。 深谙食之精粹的著名美食家朱振藩,遍尝美馔佳肴之后,返璞归真。在书案与餐桌间辛勤耕耘 ... |
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痛风 食养+中医调理
作者:陈企望 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-05-01 《痛风 食养 中医调理》由中医专家陈企望编写,结合他50余年经验,采用“食养 中医调理”的科学方法调理痛风。书中不仅从中医角度介绍了痛风的关键问题所在,还从实际生活调养入手,详细介绍了如何选择降尿酸的食材、药膳方,不同阶段的对症调养,运动和中医自然疗法等痛风调养方案,真正让痛风患者能从发病根源解决痛风难题,早日摆脱疼痛 ... |
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中医食养与食疗(第二版)
作者:屠燕捷 杨爱东 出版:上海科学技术出版社 日期:2025-02-01 本书共分为七章。第一章“概论”探讨了中医食养、食疗与药膳的区别和联系,强调了平衡饮食的重要性,并结合《中国居民膳食指南(2022)》提出了适宜的膳食建议。第二章回顾了中医食养食疗理论的历史发展,从远古至宋元明清时期,展现了中医食养食疗理论的丰富内涵和实践经验。第三章深入论述了中医食养食疗理论的特点,如“治未病”的养生思 ... |
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食笺
作者:苏眉 出版:古吴轩出版社 日期:2022-06-01 《食笺》是苏眉继《茶笺》之后的一部新作。在此书中,作者以食话讲生活,以笺语说尽江南人的风雅态度。虽然写的是人间烟火的“食”,作者苏眉却用女性细腻的笔墨、雅士的眼光,写出了苏式生活的“美”“雅”“闲”“趣”,以及从古流传至今风物尚食的传统。灵动的文字蕴含独特的意趣,与画家陈如冬先生的原创笺纸相得益彰。 ... |
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药食同源调脾胃
作者:邓华亮、王伟、孙轸 出版:四川科学技术出版社 日期:2024-05-01 本书内容共分四章,分别介绍了药食同源的历史渊源、研究进展、应用前景及药食同源与中药保健、 药食同源物质、不同体质与辨证施食以及常见脾胃病食疗。 本书旨在通过通俗易懂的语言,向大家科普消化系统生理、病理,日常生活中常见的药食同源的食物,并通过中医体质学说教会大家进行简单的体质辨证,进而选择恰当的食物进行健康调理 ,让 ... |
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高血压 食养+中医调理
作者:李国菁 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-06-01 《高血压食养 中医调理》是高血压患者的实用养护指南,教你吃对食物、用对中医智慧,轻松控血压、防意外!针对肝火上炎、气血两虚、瘀血内阻、肾精不足、痰湿内阻、阴虚阳亢、冲任失调7大常见证型精准调理,提供125款降压食养方,兼顾营养与美味。四季饮食调养法则、生活小妙招、运动方案、并发症防治妙招、中医外治方案等,多管齐下筑牢健 ... |
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药食同源话中药
作者:王宪龄 出版:上海浦江教育出版社有限公司(原上海中医药 日期:2024-04-01 本书由中药学及食疗专家王宪龄教授等撰写,根据中医药学“药食同源”的理论,从卫生部《既是食品又是药品的物品名单》中选取食疗中药介绍,体例简明,以传说趣事引人入胜,并详细介绍每种中药的来源、别名、性味功效、应用、现代研究、食疗方、营养成分、注意事项等条目,细说功效,图文并茂,条分缕析,结构清晰。本书还是“中医药文化传承创新 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806 ![]() |
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14/10轻断食法
作者:[英]珍妮特·海德[Jeannette Hyde]著,李超群 出版:浙江科学技术出版社 日期:2025-04-01 明明少吃,却还是瘦不下来? 上班时间朝9晚6,下班后吃完饭很难不超过7点? 为了减肥不得不放弃喜欢的食物? 每天计算卡路里,狂吃沙拉、禁止小酌,但肥肉还是黏着你不放? 尝试过长时间断食,但晚上或白天常常饿到生气,自暴自弃、暴饮暴食…… 我们斤斤计较地计算卡路里、花大钱去健身房逼自己运动,甚至不惜牺牲健康 ... |
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二十四节气食育与劳动 : 幼儿版
作者:安知博等主编 出版:中国中医药出版社 日期:2024-07-01 传统文化教育是当今学校教育的一大热门主题。二十四节气是中华民族传承几千年的文化精髓,它是刻着农耕文明印记的数个时代人类认识自然的集体智慧的结晶。本书是已在我社出版的《二十四节气食育与劳动》(小学版)、(初中版)、(高中版)的补充,本套书涵盖了孩子成长过程中劳动教育的全阶段。而本书的目的是为中华传统文化教育在幼儿阶段的开 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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糖尿病食养+中医调理
作者:陈企望 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-05-01 《糖尿病食养 中医调理》是糖友实用养生指南,教你吃对食物、用对中医智慧,轻松稳住血糖!针对阴虚热盛、气阴两虚、阴阳两虚三大证型精准调理,提供166道控糖食疗方,兼顾营养与美味。覆盖四季饮食调养法则、运动建议、并发症预防妙招及特殊人群定制方案,多管齐下筑牢健康防线,让控糖变得简单科学,助糖友远离并发症,乐享健康生活! ... |
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中华国学经典精粹—素书
作者:[西汉]黄石公著 李青译 出版:北京联合出版公司 日期:2015-07-01 黄石公《素书》是一部类似“语录”体的书,流传甚广,影响很大。《素书》是作者人生观的具体表现,在书中阐明了自己的思想体系、用人原则、为别人做事时加强个人修养的意见、安邦治国的经验,以及处世之道,对劝世有极大的帮助。 ... |
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9Cr铁素体耐热钢概论
作者:张文凤 出版:华南理工大学出版社 日期:2024-08-01 本书对铁素体耐热钢的强化机理进行了深入剖析,并设计了多种强化机制下的多种组织形态以满足不同使用环境。内容共分五部分。第一部分 概论:讲述了火电用铁素体耐热钢的发展路程、目前最新技术、铁素体耐热钢的失效机制、强韧化途径等;第二部分 多尺度析出相强化马氏体耐热钢的设计及制备:在强化机制及失效过程中组织的演变基础上,研制了一 ... |
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中国法帖珍赏·米芾《蜀素帖》
作者:上海书画出版社 编 出版:上海书画出版社 日期:2025-03-01 米芾《蜀素帖》,为米芾自咏五言诗四首、七言诗四首,绢本,行书,计七十一行,五百五十六字,今藏台北故宫博物院。此蜀素乃北宋庆历四年(1044)东川造,林希(子中)装裱成卷,记其尾虚其首以贮属善书者。熙宁八年(1075)胡完夫等观于林家,亦只题其尾。至元祐三年(1088)始为米芾所书。本书取经折装影印,原色原大,可窥原作精 ... |
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花生钙素营养调控理论与技术
作者:王建国 杨莎 等著 出版:上海科学技术出版社 日期:2025-05-01 本书共分七章,概述了花生钙素营养生理生态和高效栽培关键技术,阐述了钙在花生免疫反应响应过程中的调控作用、缓解花生非生物逆境胁迫的生理与分子机制;从群体质量建成、荚果发育、产量构成因素及品质、碳氮代谢、养分吸收与利用、土壤肥力等方面,全面系统地论述了钙在花生抗逆高产和减肥增效栽培的理论依据;详细介绍了花生土壤钙素活化技术 ... |
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义素层级析出对语法结构的影响
作者:陈建萍 出版:上海三联书店 日期:2025-01-01 本书以“V走/跑 N”非常规结构为研究对象,方法论层面在三个平面理论基础上打通修辞、句法、词法研究通道。具体通过个案研究、系统梳理的方式,穷尽研究“V走/跑 N”非常规结构的形态、形成途径、制约机制与识解方式。在语言事实上,揭示常规与非常规结构之间是一个连续统;从非常规 结构形成机制上,类推与重新分析是引发语言从常规向 ... |
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减糖健康餐:3日、5日、7日阶段瘦身食谱
作者:好食可 著 出版社:重庆 出版:重庆出版社 日期:2023-03-01 《减糖健康餐:3日、5日、7日阶段瘦身食谱》是一本依不同的减糖程度和目的,设计出3日、5日、7日和荤素搭配的多重减糖餐组合的科学减糖菜谱。 本书破解了一般人对减糖存在的疑问,提出了科学的减糖执行办法,给予大众正确减糖不伤身的好方法,同时分类整理了各类减糖好食材,精准设计出200余道减糖餐,让读者可以依照不同的需求和目 ... |
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吃个素吧 : 笨鸟素食手账
作者:笨鸟著 出版:中国中医药出版社 日期:2024-05-01 本书依据科学的全植物饮食搭配原则,以四季划分章节,用当季食材制作的创意全植物料理,满足日常身体所需营养。作者期待通过此书,让读者得到植物饮食的滋养,用健康天然的食物平衡身心,并选择更健康、绿色、和谐的生活方式。随意、细腻的文字表达了作者崇尚自然、简单生活的处世态度,营养、爽口的素食又体现了作者做健康美味、品素食人生的饮 ... |
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调阴阳防癌症药食补养全知道
作者:合理饮食,营养保健,防治疾病,量身定制的养生宝典。 日常食材 出版:青岛出版社 日期:2017-04-01 这是一本专为广大城乡居民量身定制的合理饮食、营养保健与防治疾病的食疗养生宝典,所选用食材均是日常生活常见的食材,语言通俗易懂,既适合普通大众随用随查,也可作为家庭护理和日常保健的食疗宝典。 ... |
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钱穆先生全集----素书楼余沈
作者:钱穆 出版:九州出版社 日期:2011-07-01 《素书楼馀渖(新校本)》为钱宾四先生全集正文之最后一册,主要以不易归类之零篇或前此成书失收及新得之短文,汇编而成。全书分序跋、杂文、书札、诗联辑存、晚学拾零五部分。 第一部分序跋类。共四十三篇。最前两文为先生早年任教小学时之作,特具纪念性。盖先生笃于友于,长兄声一先生于民阁十八年辞世后,为表追思,曾编钱声一先生 ... |
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杨绛:心素如简,优雅一生
作者:慕容素衣 出版:中国青年出版社 日期:2025-01-01 《杨绛:心素如简,优雅一生》讲述了杨绛(1911—2016)先生一生穿越百年时光,历经坎坷风雨,向世界昭示着优雅和坚韧。杨绛的一生,有过很多个角色。她是爱人心中完美的妻子、朋友,但她亦是优秀的自己,与“钱锺书”的名字并肩伫立,不依附、不争抢,沉稳而强大。她并不是一个励志神话,而是在细枝末节的人生里践行着豁达与从容。从不 ... |
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