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大厨教你花小钱做大菜:65道肉类佳肴,天天吃不腻;53道海鲜过瘾,顿顿有鲜味;55道可口素菜,开胃又 大厨教你花小钱做大菜:65道肉类佳肴,天天吃不腻;53道海鲜过瘾,顿顿有鲜味;55道可口素菜,开胃又
作者:杨桃美食编辑部 主编  出版:江苏科学技术出版社  日期:2025-06-01
1.173 道小成本大硬菜!从家常小炒到宴客大餐,家常调料也能烧出“贵菜”气场! 2.全彩印刷 步 ...
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售價:NT$ 203

"蒸"的可以做蛋糕+最详尽的日式点心教科书+纽约风杯子蛋糕(套装3册) "蒸"的可以做蛋糕+最详尽的日式点心教科书+纽约风杯子蛋糕(套装3册)
作者:森崎茧香,[日]梶山浩司,井关和美  出版:应急管理出版社  日期:2025-06-01
1.高颜值。既有美式的爽朗温柔,又有都市的精致时髦,装饰精致、甜美,兼具悦目的色彩。 2.易上手。 ...
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售價:NT$ 667

柑橘之味 :四季开胃柑橘甜点 柑橘之味 :四季开胃柑橘甜点
作者:今井洋子 藤泽枫 著  出版:河南科学技术出版社  日期:2025-06-01
从果酱、蜜饯,到挞、司康、磅蛋糕、布丁、果冻、日式馒头、日式葛粉煮,利用应季柑橘作为主材或是配料的甜 ...
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售價:NT$ 296

面包+每日三明治(套装2册) 面包+每日三明治(套装2册)
作者:[日]吉野精一,[日]星谷菜菜,大森由纪子  出版:河北科技出版社  日期:2025-06-01
1. 《面包》介绍面包品种之全、步骤之详、知识之专是同类图书不可与之相比的,可作为面包制作教科书或参 ...
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售價:NT$ 663

聪明孩子最爱吃的营养餐:补铁锌长高个、补脑力、强免疫、护眼、安眠,一本解决挑食、瘦小易病等大多数喂养 聪明孩子最爱吃的营养餐:补铁锌长高个、补脑力、强免疫、护眼、安眠,一本解决挑食、瘦小易病等大多数喂养
作者:甘智荣 主编  出版:江苏科学技术出版社  日期:2025-06-01
1.300 科学食谱!补钙健脑、增强免疫、护眼助眠!从孩子出生到小学,健脑, 护眼, 助长高,一本管 ...
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售價:NT$ 203

轻瘦美果蔬菜汤汁288例:适合中国女性健康减肥的膳食搭配!288道天然食谱,喝出轻盈体态,吃出透亮素 轻瘦美果蔬菜汤汁288例:适合中国女性健康减肥的膳食搭配!288道天然食谱,喝出轻盈体态,吃出透亮素
作者:甘智荣 主编  出版:江苏科学技术出版社  日期:2025-06-01
1.适合中国女性健康减肥的膳食搭配!288道天然食谱,喝出轻盈体态,吃出透亮素颜!一本满足减脂、养颜 ...
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售價:NT$ 203

时蔬之味:四季尝鲜蔬食料理 时蔬之味:四季尝鲜蔬食料理
作者:飞田和绪 著  出版:河南科学技术出版社  日期:2025-06-01
按四季时蔬分类介绍,概括了几乎所有常见蔬菜的家常做法,既有具体方法,又有注意事项,图文并茂,通俗易懂 ...
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售價:NT$ 347

从吃开始瘦(小生饭饭新书!健康饮食新方案,一起变瘦变美,成就更好的自己!) 从吃开始瘦(小生饭饭新书!健康饮食新方案,一起变瘦变美,成就更好的自己!)
作者:小生饭饭  出版:青岛出版社  日期:2025-06-01
1.突破性:提出“在吃中瘦”的概念。在个体更关爱自身、更珍惜自己的当下,节食、海量运动等传统减肥方式 ...
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售價:NT$ 296

寻茶记 寻茶记
作者:曹荻明  出版:文化发展出版社  日期:2025-06-01
【实地走访100 茶山,第一手珍贵记录】 ——作者深入原始森林、探访制茶人家,用脚步丈量普洱茶的世 ...
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售價:NT$ 653

自己酿:DIY酿酱油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料 自己酿:DIY酿酱油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料
作者:徐茂挥、古丽丽 著  出版:华夏出版社  日期:2025-06-01
本书是一本生活类图书,介绍了20种最基本的调味料的酿制方法,这些平常使用的酱料,材料与做法其实都很简单,作者回归最传统的酿造方法,不偷工、不加料,教你用自己的双手,加上时间的酝酿,制作各种家用常备调味料,为自己和家人的健康把关。每种调味的制作过程都有详细的步骤图解,让每个人跟着制作都会成功。书中还教 ...
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售價:NT$ 403

食粥 马以工著寻味粥的世界旅行食记饮食文化饮食术的文化吃出自愈力饮食法 食粥 马以工著寻味粥的世界旅行食记饮食文化饮食术的文化吃出自愈力饮食法
作者:马以工  出版:湖南人民出版社  日期:2025-06-01
1.一场群英荟萃、妙趣横生的粥会,跨越中日历史,与王维、苏轼、陆游、荣西、村田珠光、千利休等老饕共赏 ...
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售價:NT$ 305

"蒸"的可以做蛋糕+每日三明治+家庭烘焙小零食(套装3册) "蒸"的可以做蛋糕+每日三明治+家庭烘焙小零食(套装3册)
作者:森崎茧香,[日]星谷菜菜 ,大森由纪子  出版:青岛出版社  日期:2025-06-01
《”蒸”的可以做蛋糕》1、58款蒸面包和蒸蛋糕的制作方法,不需要花时间制作基本的面团,无需称量也能抓 ...
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售價:NT$ 545

自己腌:DIY腌萝卜干、梅干菜、酸白菜、笋干、咸猪肉等34种家用做菜配料 自己腌:DIY腌萝卜干、梅干菜、酸白菜、笋干、咸猪肉等34种家用做菜配料
作者:徐茂挥、古丽丽 著  出版:华夏出版社  日期:2025-06-01
本书是一本生活类图书,介绍了腌渍的基本原则技巧,让初学者心中有一个基础腌渍原则,只要愿意动手做,一学就会。学会基本酿渍的原则技巧,等于学会所有腌渍菜。以天然方法腌渍的做菜配料,减糖、减盐,多了酵素,吃了更健康。有基础的读者一看就能与既有的技巧融会贯通,以此类推腌渍出所有做菜配料,不用再依赖其他食谱。 ...
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售價:NT$ 403

咖啡大师的12堂课 咖啡大师的12堂课
作者:堀口俊英  出版:中信出版社  日期:2025-06-01
1 日本精品咖啡之父的12堂必修课——选豆、烘焙、冲泡、品鉴的完整咖啡知识体系,一本解决你对咖啡的所 ...
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售價:NT$ 398

超经典家常面点分布图解大全 家常面点大全中式面点 花样馒头面点书蛋糕面包面点甜点甜品烤箱美食烹饪制作 超经典家常面点分布图解大全 家常面点大全中式面点 花样馒头面点书蛋糕面包面点甜点甜品烤箱美食烹饪制作
作者:蝶儿  出版:青岛出版社  日期:2025-06-01
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售價:NT$ 203

长江饮食文化史 长江饮食文化史
作者:姚伟钧  出版:长江出版社  日期:2025-06-01
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售價:NT$ 1673

普洱茶艺术 普洱茶艺术
作者:张春花  出版:中国商业出版社  日期:2025-05-01
本书通过深入浅出的方式全面介绍了普洱茶的历史渊源、种类与分级、产区特色、采摘与制作工艺、贮存与陈化、冲泡技巧与品鉴以及普洱茶与健康等方面的内容,从艺术的视角全面论述了普洱茶的栽培、采摘、初加工、精加工、再加工、深加工、仓储、收藏、运输、展示、营销、茶艺、茶道、民族茶文化、民俗等中的艺术元素,从细节入 ...
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售價:NT$ 398

料理面包【精装大本】 料理面包【精装大本】
作者:彭程  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-05-01
往面包里猛塞一堆馅料并不等于料理面包,它考验师傅对各种食材的理解,对味觉平衡把握。 料理面包是面包 ...
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售價:NT$ 908

一周一采买,工作日餐单计划 一周一采买,工作日餐单计划
作者:克克  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-04-01
忙碌的职场人做不到每天下班后买菜怎么办? 进了超市或菜市场,面对琳琅满目的食材不知道怎么选? 食 ...
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售價:NT$ 254

每日一汤护佑全家+二十四节气健康吃法(全2册)煲汤大全健康养生汤四季养生营养指南 每日一汤护佑全家+二十四节气健康吃法(全2册)煲汤大全健康养生汤四季养生营养指南
作者:高卉、张晔  出版:天津科学技术出版社  日期:2025-02-01
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售價:NT$ 559

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