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台湾营养学博士 王进昆
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台湾战后七十年（新版）
作者：[台湾]陈世昌 著 出版：国际文化出版公司 日期：2019-08-0 1945年二战结束后，在美、苏争霸的世界局势中，美国把从日本统治中夺回的台湾交给蒋介石接收，从此开启了战后台湾的新页…… 在美国战略布局谋略之下，台湾人刚挣脱“皇民化”，又立刻成为防阻共产势力跨越的“西太平洋防线”枢纽。台湾北承阿留申群岛、日本、韩国、琉球群岛，下接菲律宾、新西兰、澳洲，外有美、苏角力，内有国共相抗… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281 
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苏斯博士世纪精选系列第一辑（全5册）
作者：[美]苏斯博士 出版：接力出版社 日期：2024-06-01 苏斯博士世纪精选系列”精选苏斯博士创作的流传近百年的经典故事，文学性强，具有一定哲理和教育意义的故事，引发孩子辩证思考，学习故事主人公的美好品格，培养思辨内省能力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1403
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海蓝博士：不完美，才美（套装共3册）
作者：海蓝博士著 出版：北京联合出版公司 日期：2023-04-01 第一本书《不完美，才美》主要讲了生活中各种关系对我们人生的影响，包括如何处理亲密关系、亲子关系、职场关系等等。 第二本书《不完美，才美Ⅱ》主要讲述了情绪梳理的理论概念和方法的框架，旨在通过宏观的角度来探讨情绪问题。 第三本书《不完美，才美III：海蓝博士的情绪梳理必修课》详细讲解和演示了12生活中种常见情绪的具体梳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 789
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海蓝博士：不完美，才美（套装共3册）
作者：海蓝博士著 出版：北京联合出版公司 日期：2023-08-01 本书《不完美，才美》主要讲了生活中各种关系对我们人生的影响，包括如何处理亲密关系、亲子关系、职场关系等等。 第二本书《不完美，才美Ⅱ》主要讲述了情绪梳理的理论概念和方法的框架，旨在通过宏观的角度来探讨情绪问题。 第三本书《不完美，才美III：海蓝博士的情绪梳理必修课》详细讲解和演示了12生活中种常见情绪的具体梳理方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 866
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高级营养学
作者：方冰 出版：科学出版社 日期：2025-08-01 我国营养健康产业高速发展，对于营养健康高端人才需求旺盛。2019年***批复了“营养与健康科学”一级交叉学科博士学位授权点，《高级营养学》是“营养与健康科学”一级交叉学科博士和硕士研究生的基础理论模块下的专业学位课教材。《高级营养学》同样适用于食品营养与健康、营养卫生学等专业的研究生，以及从事营养健康相关产品研发的人群 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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食品营养学
作者：孙远明 出版：科学出版社 日期：2025-01-01 《食品营养学》是普通高等教育“十五”***规划教材。《食品营养学》是按照***高等院校轻工与食品学科教学指导委员会所审定的食品营养学编写大纲要求，结合学科的进展和社会发展的需要编写而成。《食品营养学》以“营养学基础食物营养合理膳食社区营养”为主线，全面系统地阐述了食品营养学的基础理论和实际应用的知识与方法，并根据专业特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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穿袜子的狐狸福克斯/苏斯博士经典双语系列
作者：[美]苏斯博士 著 出版：接力出版社 日期：2022-03-01 穿袜子的狐狸福克斯带着诺克斯先生做了许多滑稽游戏，一直做到诺克斯先生舌头抽筋，最后忍无可忍，一把将狐狸福克斯塞进了瓶子，还出人意料地说出了超长一段绕口令。 《穿袜子的狐狸福克斯/苏斯博士经典双语系列》故事生动夸张，语言韵律感强，句型不断重复，非常适合孩子开口朗读，锻炼孩子的语言表达能力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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临床营养学
作者：杨胜兰，侯晓华 出版：科学出版社 日期：2025-08-01 《临床营养学》是一本全面阐述营养科学在医学实践中的应用的教材。《临床营养学》结合最新的研究成果和临床经验，深入探讨了营养素代谢、营养评估、营养支持，以及特殊人群的营养管理等核心内容。它不仅介绍了基础的营养学原理，还详细描述了如何将这些理论应用于各种疾病的预防、管理和治疗中。“药膳”“中医食疗”部分是《临床营养学》的特色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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老年营养学
作者：邵继红，张朝晖，王爱霞 出版：科学出版社 日期：2025-02-01 《老年营养学》共有九章，其中第一章介绍了目前国内外老龄化现状与趋势，以及营养与健康老龄化的关系，第二至第八章为营养学基础知识，营养与老龄照护相关内容，第九章为实验、实习与实训内容。每章后均有相关练习题，并配套电子PPT课件，书后配有相关附录资料。《老年营养学》编写坚持理论与技能操作实践相结合，信息技术能力与人文精神相结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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乳品营养学
作者：李艾黎等 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 乳及乳制品在营养膳食中占据重要地位，对人体健康具有不可或缺的关键作用。近年来，乳品营养学的研究备受国内外学者关注，亟需内容新颖、实用性强的相关书籍。著者在乳品营养领域取得一定成果，在此基础上进一步整合国内外前沿进展撰写《乳品营养学》，主要内容包括：乳中蛋白质、乳脂、碳水化合物、维生素、矿物质以及生物活性成分的营养与功能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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食品营养学
作者：范志红 出版：科学出版社 日期：2024-09-01 《食品营养学》分为绪论和正文的4部分18章。其主要内容涵盖了以下各方面：能量、营养素和非营养素保健成分相关的基础知识，谷薯类、豆类、坚果、蔬菜、水果、肉类、动物性水产品、乳类、蛋类和调味品等各类食物的营养价值及健康作用，食物营养标签，膳食结构和膳食指南，以及孕妇、乳母、婴幼儿、老年人和各类慢性疾病人群的营养膳食。通过创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 349
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苏斯博士经典双语流利说（6册）
作者：[美]苏斯博士 常立、黎亮译 出版：接力出版社 日期：2022-07-01 本套系精选6本苏斯博士的英语启蒙作品，朗朗上口，激发3—8岁孩子开口说英语的欲望。书中有幽默诙谐的故事，饶有趣味的绕口令，还有日常生活常用的基础单词和高频句型，帮助孩子英文表达更精准，地道英语流利说！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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海蓝博士：不完美，才美2 情绪决定命运（这是一份通往新生活的请柬，助你提高内在动力、情绪管理技能和幸福力。）
作者：海蓝博士著 出版：广东人民出版社 日期：2023-09-01 当下这个时代，不管是商界大腕、政界人物、社会名流、各种明星到普通百姓，大多数人都或多或少在受“后悔过去、担忧未来、不满今天”之苦，活在纠结、焦虑、抑郁等不良情绪中，把时间和精力花在了和情绪的对抗上，给生命造成了毫无必要的痛苦，导致了人生不如意十有八九。 如何掌握人生*的本领——与人生任何不如意和平相处，让一切尽在手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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祝你生日快乐：苏斯博士精装图画书系列
作者：[美]苏斯博士 著 常立、黎亮译 出版：接力出版社 日期：2022-06-01 《学校图书馆期刊》（School Library Journal）推荐图书。本书是苏斯博士的畅销名作，出版60余年，至今依然稳居美国亚马逊儿童中级读物销量榜榜首，生日主题童书销量榜榜首。书中为孩子打造了专门过生日的快乐城，在这里，过生日的孩子得到最高规格的祝福。生日鸟使者带领孩子踏上奇妙的生日之旅，独特又欢腾的生日庆典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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围产营养学
作者：顾娇娇 出版：浙江大学出版社 日期：2025-02-01 围产营养学在我国起步较晚，目前国内尚未见“围产营养学”相关专著和教材。本书设置 10 章，分营养学基础、孕产期营养、婴幼儿营养三大部分阐述围产营养学，并对最新版本DRIs（2022版）及膳食指南（2023版）等营养学常用工具予以介绍，将围产营养研究与实践应用中的常用工具（如DRIs和筛查量表等）附于附录，以便读者参阅使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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基础营养学（第2版）
作者：吕晓华 出版：科学出版社 日期：2025-08-01 教材共12章，涵盖营养学基础、食物的营养价值和营养学实践三大内容，营养学基础以营养素为主线，系统阐述能量、营养素和其他膳食成分的性质、代谢、功能、营养学评价、需要量、食物来源等；食物的营养价值介绍了食物营养价值的概念及评价方法，以及各类食物的营养价值；营养学实践注重基础理论与实践技能相结合，通过练习和案例分析，培养学习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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现代食品营养学
作者：郭金英、康怀彬 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 本书将营养学理论和应用相结合，介绍了糖类、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、水、植物活性物质及能量的营养性质、结构和功能；结合现代营养理论，系统阐述了营养与健康的关系、特定人群的营养；综合营养学最新研究成果，论述了食品新资源开发与利用。本书知识全面，内容逻辑性强，结构合理，反映了现代食品营养的最新研究成果。本书可作为本科院 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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临床营养学（第4版）
作者：郝丽萍，夏敏 出版：科学出版社 日期：2025-01-01 《临床营养学（第4版）》分为上、中、下三篇。上篇主要介绍营养素的相关基础与应用，包括传统的营养学中的能量、蛋白质、碳水化合物、脂类、维生素、矿物质和水，还介绍了近些年被广泛关注和研究的其他膳食成分，以及药物与食物的相互作用。中篇主要介绍住院患者的营养风险筛查和评价，各种膳食和治疗中的相关营养支持（如肠内、肠外营养）及诊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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宠物营养学前沿
作者：王金全，韩冰，刘凤岐 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-12-01 本书总结归纳了近些年国内外宠物营养与健康领域的相关研究报道，详细论述了碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物元素、维生素、水等六大营养元素与宠物健康的关系，并就宠物营养代谢病、宠物过敏与免疫、宠物肠道菌群、肥胖症、老年犬猫营养与健康问题进行了深入探讨，同时也列举了作者团队近年来宠物营养的研究进展，填补了我国宠物营养学术前沿论著 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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我有没有告诉你，你是多么幸运：苏斯博士精装图画书系列
作者：[美]苏斯博士 常立、黎亮译 出版：接力出版社 日期：2022-06-01 这本书里藏着探寻幸运的妙方，如果你觉得自己是个倒霉蛋，什么事儿都不如别人，一定要试试这个妙方。想象一下，如果你是一个油漆工，大风天还要在旗杆顶上刷油漆；如果你是一只脚上长鸭蹼的绿胡子山羊，走起路来摇摇摆摆；如果你在I&T工厂工作，每天都要一刻不停地给i画点，给t画横……这些是不是足够令人抓狂，让人揪心？还好你不是他们， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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