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食品添加剂 食品添加剂
作者:张建赵赟  出版:中国商业出版社  日期:2015-08-01
《食品添加剂》主要包括我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760—2007)所列入的食品添加剂的主要部分和外已广泛使用的重要食品添加剂类别和常用品种,结合我国食品添加剂的使用情况,重点介绍了食品添加剂的定义、性质、性能、作用机理、毒性、使用方法、应用范围与剂量,以及食品添加剂的使用原理、使用时的注 ...
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售價:NT$ 286

展玉涛养肝饮食:大字版 养肝饮食:大字版
作者:展玉涛  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-05-01
肝不好,人易老,养生应该先养肝。 这本书告诉你饮食中的养肝秘密,分享生活中的养肝常识,主动避开伤肝习惯,提供不同人群的养肝方案……你想知道的养肝知识这本书都有! 全书大字更贴心,图解食谱更用心,北 ...
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售價:NT$ 254

智能图像处理及应用   李树涛 智能图像处理及应用 李树
作者:李树涛  出版:机械工业出版社  日期:2025-03-01
本书遵循教指委相关指导文件和高等院校学生学习规律编写而成。践行四新理念,融入思政元素,注重理论与实践相结合。 ...
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售價:NT$ 305

多模态信号处理基础   李树涛 多模态信号处理基础 李树
作者:李树涛  出版:机械工业出版社  日期:2025-03-01
本书遵循教指委相关指导文件和高等院校学生学习规律编写而成。践行四新理念,融入思政元素,注重理论与实践相结合。 ...
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售價:NT$ 352

百年中国文学管窥:逄增玉自选集 百年中国文学管窥:逄增自选集
作者:逄增玉  出版:中国传媒大学出版社  日期:2024-09-01
本书精选了逄增教授在中国现当代文学研究领域发表的16篇代表性论文,分 为上、下两编,上编是对近百年文学史上的经典性作家与小说文本进行阐释的论文,属于经典重读,主要围绕作家的思想与创作机制、创作道路与业绩、作品主题和人物、叙述视角与小说诗学等进行阐释;下编是对现当代文学与文艺史上的一些现象,特别是现 ...
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售價:NT$ 413

法语艺术歌曲集(2) 法语艺术歌曲集(2)
作者:张建一  出版:上海音乐出版社  日期:2022-11-01
本书是张建一“全国高等音乐学院美声教材”法语艺术歌曲系列的第二册,该系列共四册。本册中,张建一挑选了来自法国、德国与意大利的7名法语作曲家共25首声乐作品,其中包括贾高莫·梅耶贝尔、昂波鲁阿瑟·托马斯与贾克·奥芬巴赫等欧洲浪漫主义时期的作曲家作品。 ...
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有机化学综合实验(姜文涛) 有机化学综合实验(姜文
作者:姜文 主编 曹兴波、丁春月 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2025-01-01
《有机化学综合实验》主要介绍有机化学实验的基本知识、常用操作和典型有机化学品的合成制备与质量评价等内容。教材基于工作过程,按照学生认知规律,先从有机化学品合成中通用的基本操作技术出发,设置熔点测定、折射率测定、重结晶、常压蒸馏等10 个基本操作,每个操作都设置了具体的操作要点与考核评分表;在此基础上 ...
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售價:NT$ 163

工业数据采集    肖国涛 高庆 工业数据采集 肖国 高庆
作者:肖国 高庆  出版:机械工业出版社  日期:2024-06-01
★ 工作过程导向的工业互联网领域新形态教材 ★ 引入前沿科技、注重实践操作、培养创新精神 ★ 工业互联网设备数据采集1+X职业技能等级证书培训教材 ★ 浸润思政元素,培育工匠人才 ...
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售價:NT$ 332

让你受益匪浅的极简西方美学史 让你受益匪浅的极简西方美学史
作者:赵赟  出版:中国法制出版社  日期:2017-04-01
古希腊的文学与戏剧的影响为何历久弥新? 蒙娜丽莎的微笑为何有摄人心魄的魔力? 有了发现美的眼睛,更需要有读懂美的能力 逻辑清晰的思维导图 轻松构建美学知识体系 通俗易懂的简明讲解 于忙碌纷 ...
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售價:NT$ 287

奥斯曼-土耳其的发现 历史与叙事 昝涛著 奥斯曼-土耳其的发现 历史与叙事 昝
作者:昝涛  出版:北京大学出版社  日期:2022-06-01
“大家小书”。 土耳其—中东研究领域专家,集20年土耳其研究之功力,写就酣畅淋漓、通俗晓畅的国别史论新作。 视野宏阔。 土耳其,是地跨欧亚的枢纽之国。作者从奥斯曼帝国的起源、共和国的缔造、当代 ...
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天府发展战略学 天府发展战略学
作者:张建  出版:四川大学出版社  日期:2020-10-01
《天府发展战略学》是张建长期在基层磨练工作中学习思考总结的,从发展战略学角度来写作的一本有关天府新区建设工作的管理类学术论著。本书着眼于战略的高度、准度、力度、效度四个方面,阐释了战略上何为、何向、何兴、何存的概念与意义,并以天府新区成都直管区为例,将战略理论与区域发展实践紧密结合,从定位、布局、方 ...
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装饰绘画(李泉涛) 装饰绘画(李泉
作者:李泉、刘栋年 编著  出版:化学工业出版社  日期:2022-07-01
本书强调“传统、现代、民俗一体化”,将中外传统装饰绘画与现代装饰艺术融为一体,内容包括装饰绘画概述、艺术法则、构图规则、黑白画、剪纸、拼贴、扎染、拓印、综合材质、壁画等,让学生全方位地了解装饰艺术。在具体的技法章节中,采用理论与实践相结合的形式,学生可以根据技法步骤学以致用,融会贯通。本书每章配有历 ...
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中国营口玉 中国营口
作者:王时麒等  出版:科学出版社  日期:2024-02-01
《中国营口》是继《中国岫岩》《中国大化》《中国新疆和田》之后的又一部关于器研究的著作。《中国营口》从营口的成矿原因、质量,矿的开发利用,以及雕作品赏析等几个方面全面介绍了辽宁营口,为这一器家族新成员的*权威释读。 ...
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中国概况(缅文版)新丝路·文化 寸雪涛 中国概况(缅文版)新丝路·文化 寸雪
作者:寸雪涛  出版:北京大学出版社  日期:2023-08-01
本教材为高校缅甸语专业选修课“中国概况”的配套教材,共18课,每课计划学时为2课时,总计划学时为36课时。 ...
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售價:NT$ 347

物流法律法规 第3版    李明玉 赵阳 物流法律法规 第3版 李明 赵阳
作者:李明 赵阳  出版:机械工业出版社  日期:2024-05-01
本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ...
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售價:NT$ 219

玉见 玉见
作者:张允  出版:清华大学出版社  日期:2022-10-01
从一个文化人观、买、卖、雕、玩、赏等几个视角描写和田的故事,人与形形色色的结合描述,通灵之感油然而生,让读者有机会欣赏到当今熙熙攘攘的市中难得的清净一隅。 作者的心态清净,文笔美好 ...
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售價:NT$ 230

机械设计实验教程 机械设计实验教程
作者:马俐,王雪,闫  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-01-01
本书由东北大学马俐、王雪、闫等老师所撰写,本书特点是将机械领域内先进的实验技能与理论知识相融合,促进学生通过实验的方式对所学的理论知识进行真实应用,培养学生的创新能力和工程实践能力,加强学生对机械 ...
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数字贸易学 数字贸易学
作者:陈寰琦,张建武  出版:中国财政经济出版社  日期:2025-02-01
近年来数字贸易发展迅猛,成为推动经济增长新动能,但同时也给传统贸易理论和规则带来了巨大挑战。本书围绕数字贸易领域发生的现象展开,力求做到新颖和全面。本书分为三个板块。板块一是数字贸易学概述和基本理论,包括传统贸易学在数字贸易中的适用以及数字贸易领域的扩展性理论。板块二是数字贸易细分产业的发展情况,包 ...
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售價:NT$ 301

意大利歌曲集2 扫码赠送配套音频 张建一编著 上海音乐出版社 意大利歌曲集2 扫码赠送配套音频 张建一编著 上海音乐出版社
作者:张建一  出版:上海音乐出版社  日期:2013-10-01
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售價:NT$ 632

天吾手记(电影《刺杀小说家》《平原上的火焰》原著作者、小说家双雪涛长篇力作) 天吾手记(电影《刺杀小说家》《平原上的火焰》原著作者、小说家双雪长篇力作)
作者:双雪 著  出版:北京日报出版社  日期:2022-01-01
小说家双雪长篇力作,奇幻与现实交织的小说拼图,穿行生命与时空边界的追寻之旅——“我一直在用自己的方式捍卫她,那就是无论如何不能把她遗忘”。100个小时之后,死亡就要来临。台北街头正在变淡的女孩小久, ...
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售價:NT$ 301

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