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李顺发,王国军
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中式烙煎面点
作者：李顺发 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176 
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烹饪原料
作者：李顺发，杨小平，纪成 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-08-01 本教材是全国餐饮职业教育教学指导委员会基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究项目成果系列教材、全国餐饮职业教育创新技能型人才培养十三五规划教材系列丛书之一。本教材共包括14个部分，分别是绪论、烹饪原料的化学组成和组织结构、烹饪原料的品质鉴定与保管、动植物原料特征、植物性原料粮食、植物性原料蔬菜、植物性原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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烹饪工艺（中等职业教育旅游服务类专业教材）
作者：李顺发，朱长征 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-04-01 在我国十一五渐行渐远的脚步声中，我们迎来了期盼已久的十二五。过去的十一五，我国的中等职业教育取得了极其辉煌的成就，其中，中等职业教育的教材改革与建设起到了举足轻重的作用。中国轻工业出版社秉承优良的传统理念，在积极推进我国中等职业教育的改革中不遗余力，尽自己之所能鼎力支持我国中等职业教育的改革事业。为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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车辆结构有限元分析
作者：王国军 出版：机械工业出版社 日期：2021-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 521
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保险经济学（第三版）
作者：王国军 出版：北京大学出版社 日期：2022-01-01 《保险经济学（第三版）》综合运用微观经济学、数理经济学、福利经济学、信息经济学、制度经济学、行为经济学和博弈论的原理与方法，对保险经济的多个层面进行概括、总结和分析，具有很强的综合性和系统性。内容包括期望效用、风险与风险态度；保险需求、供给与价格；道德风险；逆向选择；市场结构与组织形式；保险国际贸易的经济福利分析；保险 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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MSC Fatigue 疲劳分析标准教程
作者：王国军 李伟 出版：人民邮电出版社 日期：2023-03-01 本书主要讲述MSC Fatigue 2019 疲劳分析的软件操作技巧和要点。全书共分为9章，包括疲劳分析概述、MSC Fatigue 疲劳分析介绍、疲劳载荷谱的统计处理、应力疲劳分析、应变疲劳分析、裂纹扩展分析、振动疲劳分析、焊接疲劳分析、MSC Fatigue的其他模块与应用。全书由浅入深，循序渐进，从简单的应力疲劳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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汽车构造与原理三维图解套装（发动机+底盘+车身+电器 共2册）
作者：赫扎特 王国军 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 《汽车构造与原理三维图解:发动机 (彩色版) 》涵盖现代汽车发动机结构总成以及先进技术，如直喷汽油机、电控柴油机、增压技术等。采用先进的计算机三维虚拟与渲染技术，运用剖切、分解、透视等表现方式，对发动机的结构与工作原理更为直观清晰的展现，并简述了总成部件的结构关系、工作原理、使用特点等。对于重要总成及零部件还配有全交互 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 632
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材料力学基础与创新实验 李顺才等著
作者：李顺才等 出版：科学出版社 日期：2017-12-01 《材料力学基础与创新实验》以材料力学实验为研究对象，《材料力学基础与创新实验》由5篇构成。第1篇为材料力学基本理论概述，介绍四种基本变形理论、平面应力状态理论、组合变形及强度理论、压杆稳定理论；第2篇为电阻应变测量法简介，介绍电阻应变片和测量电桥的工作原理及工作特性、电桥接线方法、测量电桥的应用；第3篇为实验设备及实验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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“后发赶超”论坛（第十二辑）
作者：“后发赶超”论坛编委会 编 出版：中央民族大学出版社 日期：2025-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 867
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我等春风吹过来
作者：王国军 出版：北京燕山出版社 日期：2016-06-01 四十多岁的张顺发还没结婚，开始担心自己的养老问题。后来他娶了个有些痴傻的女人，生了个儿子，名曰张竹。张顺发家庭贫困，处处负债，不仅疾病缠身，还要供张竹上学。八九岁的张竹为了减轻家庭负担，经常在河上捕鱼卖钱。李氏没有自立能力，经常做些傻事。而张竹也经常因为穿戴破烂，遭人白眼，这使他渐渐变的冷漠易怒、少 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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我和幸福只差一个你：你若不离不弃，我必生死相依
作者：王国军 出版：北方文艺出版社 日期：2017-07-01 《我和幸福只差一个你》一共五章，精选了海量情感美文，形式别具一格，内容充实 新颖，涵盖了初恋、暗恋、虐恋、婚姻等各个方面。这些精选的美文或出自你我身边，或源自经典案例，或来自于内心深处的思想结晶，如芬芳泉水般沁入文字中。带领我们感悟青春，体验爱，在爱的故事里，踏着爱的痕迹挥鞭前行。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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你所羡慕的成功都是有备而来
作者：王国军 出版：哈尔滨出版社 日期：2017-07-01 《你所羡慕的成功都是有备而来》共分为7大章，110余篇故事，《你所羡慕的成功都是有备而来》有大人物的成功故事：拳击冠军皱市明、主持界超哥汪涵、影视*史泰龙、足球王子贝克汉姆也有小人物的平凡感动：地震了仍坚持手术的陈锋医生、83岁老人圆校园读书梦、始终微笑着的补鞋父亲、灾难面前不畏惧的重庆导游陈敏《你 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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读者文摘美文（学生版）爱与自信，我们成长的动力
作者：王国军 出版：北京工业大学出版社 日期：2018-02-01 本套书融各类精品文章于一体，主旨在于陶冶情操、启迪智慧；用真实质朴的文字，讲述了一个个感人至深、发人深省的故事。无论是单纯的阅读，还是为了积累写作素材，学生们都可以在书中找到一份意想不到的收获和满足。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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软饮料加工技术
作者：王国军 出版：武汉理工大学出版社 日期：2018-04-01 本教材是根据高职高专食品类专业人才培养目标的要求，以掌握基础理论知识、强化实践性训练、突出实效为原则进行编写的。内容主要包括：软饮料加工用水、软饮料生产加工常用的辅助原料、软饮料的包装材料和容器、瓶装饮用水的生产加工技术、碳酸饮料的制作加工技术、果蔬汁及果蔬汁饮料的加工技术、蛋白饮料的加工技术、固体饮料的加工技术、茶饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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全国高中数学联赛一试强化训练题集
作者：王国军，奚新定 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2021-02-01 本书专为打算参加全国高中数学联赛的读者出版，依据联赛考纲对一试的具体要求，分章节系统讲解知识点，涉及代数、数论、组合、几何四大模块，在每一讲后设置若干一试难度的习题供读者训练、巩固，题量控制在一般读者90分钟内完成。*后，配备五套高质量的一试模拟题，供读者冲刺使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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全国高中数学联赛一试强化训练题集.第二辑
作者：雷勇，王国军 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2021-11-01 本书是《全国高中数学联赛一试强化训练题集》的续辑，专为打算参加全国高中数学联赛的读者编写。依据联赛考纲对一试的具体要求，分章节进行强化训练，涉及代数、数论、组合、几何四大模块。辑每一章前面有知识点讲解，占用了较多的篇幅，导致题量不够，而第二辑全部是题目，真正实现了“强化训练”的初衷；另外，第二辑补充了“排列组合”专题， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380
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西餐烹调技术（中等职业学校西餐烹饪专业教材）
作者：李顺发，朱长征 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-03-01 本书是中等职业学校西餐烹饪专业教材，主要介绍了西餐的发展历史、各国西餐的风味流派、西餐烹调设备的使用原理、西餐各类菜肴的烹调方法、西餐面点的制作工艺以及西餐菜单的设计要点，内容具体，共分成了七大模块。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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中医骨伤科古代十大名著校注
作者：李顺保 出版：学苑出版社 日期：2025-05-01 本书收载和校注的中医骨伤科古代十大名著：唐·蔺道人《仙授理伤续断秘方》、明·薛己《正体类要》、清·吴谦《正骨心法要旨》、清·钱秀昌《伤科 补要》、清·胡廷光《伤科汇纂》、清·江考卿《江氏伤科学》、清·胡启万《跌 打损伤回生集》、清·赵濂《伤科大成》、清·陆农《治伤秘旨要纂》、日·二宫 献彦可《中国接骨图说》。原书系繁体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1469
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发仔最“靓”的仔：“皇冠上的明珠”航空发动机（第2册）
作者：中国航发融媒体中心 出版：人民邮电出版社 日期：2025-02-01 航空发动机被誉为“工业皇冠上的明珠”，是因为航空发动机是飞机的“心脏”，其技术复杂性和制造难度极高。本书从飞机起飞原理，到航空发动机的设计制造，再到原型机试验以及适航等多方面介绍航空发动机的知识。本书内容简洁，插图精美，特别适合对航空发动机知识感兴趣的青少年读者阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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真爱没那么浅，幸福没那么短爱情与情感枕边书
作者：王国军 著 出版：清华大学出版社 日期：2015-03-01 王国军编著的《真爱没那么浅幸福没那么短》是 一本关于人生心理情感方面的温暖之作，也是一本教 会我们如何认识爱、理解爱、得到爱的心灵之书。 爱是甜美的，生活是平淡的，日子是琐碎的。本 书恰恰从平淡的生活琐碎里，提炼出爱的温馨；在浮 躁的世界里发现真善美的光芒，体会美好，重温真爱 ；在单调重复的日子里 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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