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王文燕，盖陆祎，杨秀龙
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8
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宴会设计实务
作者：王文燕，盖陆祎，杨秀龙 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-03-01 本选题是全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目拓展成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材之一。本教材是职业教育省级在线 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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中国服务理论体系
作者：杨秀龙，崔立新 出版：北京理工大学出版社 日期：2017-11-01 中国服务扛旗人、北京宴董事长杨秀龙联合长期从事服务质量评价研究工作、中文核心期刊*作者崔立新博士重磅作品，共同打造中国服务理论体系。 l 打造中国宴会文化一流品牌 l 创造北京宴亲情的家和文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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星级酒店人力资源管理大全：星级酒店人力资源管理
作者：王文燕，石宝生，张俊枝 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2018-04-01 本书分为6章，分别是星级酒店人力资源管理概述、星级酒店人力资源岗位职责、星级酒店人力资源管理要领、星级酒店人力资源管理流程、星级酒店人力资源管理制度和星级酒店人力资源管理表单，详述了酒店人力资源管理的各个环节和要点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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实用特殊儿童康复与训练
作者：王文燕 出版：山东大学出版社 日期：2016-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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论教育可能
作者：赵冲，王文燕 出版：漓江出版社 日期：2015-12-01 本书从教育之思的角度，运用理论分析的研究方法，论述了教育、教育者、受教育、教师教育与教育改革、大学和教育知识元研究等基本问题，提出教育发生的可能取决于受教育可能与否的观点，以高等教育为例，主张大学文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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Visual Basic程序设计简明教程（第二版）（21世纪
作者：王晓东,吴年志,王文燕 出版：水利水电出版社 日期：2015-11-01 本书是学习Visual Basic程序设计的适用教材，全书共10章。前9章较为系统地讲述了Visual Basic语言的基本语法和控制结构，介绍了窗体、控件和菜单等重要的可视化程序设计要素，讲解了编程思想和常用算法。第10章介绍了Visual Basic语言在数据库中的应用。 本书注重基础，强调实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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星级酒店人力资源管理
作者：王文燕 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2012-12-01 本系列丛书更加实用，理念新颖，可操作性强，是一套实用的酒店管理与操作实务读本，可供相关酒店及酒店从业人员参考使用，同时也为有意于酒店行业的求职者起到穿针引线的作用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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明理正骨
作者：王文燕 出版：山东科学技术出版社 日期：2014-05-01 本书包括了骨折、关节脱位、筋伤、骨关节病等骨科常见病，病种齐全。 中医特色突出，理法方药自成体系，皆为丰富临床经验之总结。 正骨手法简便易行，所选方剂切实有效，是中医、中西医结合骨科医师的实用参考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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