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经典家常菜厨师团
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超人气家常菜3000例（全国畅销经典纪念版）
作者：经典家常菜厨师团 出版：吉林科学技术出版社 日期：2016-01-01 本书精选大众最爱吃的经典家常菜，将菜细分为家常凉菜、家常炖补、养生汤、家常小炒、猪肉类、羊肉类、蔬菜类等品类。每个菜品均详细介绍了原料、做法和特点，配以彩色成品图，查阅方便，清晰明了，是极好的家庭烹饪指导书。每道菜都精雕细琢、反复试验，只为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263 
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最爱吃的家常菜
作者：张雅 出版：电子工业出版社 日期：2024-10-01 这个越来越注重饮食卫生、饮食安全的时代，越来越多的人喜欢在家做饭，但是每天吃什么，又成了一大难题，现在有了《最爱吃的家常菜》就帮您解决问题了，这本书囊括了所有常见的蔬菜、菌菇类、豆制品、畜肉、水产等，步骤详细，简单易学，让您的餐桌不再单调，让您不再为吃什么而为难。以不同食材分类，方便大家搜索，内文配以详细的步骤文字，保 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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餐厨垃圾处理与资源化技术
作者：徐芙清、孙然 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 本书采用问答的形式，从实用的角度着手，介绍了餐厨垃圾处理和资源化利用的各项技术内容，具体包括：基本知识，餐厨垃圾的收集和运输，常见的餐厨垃圾的处理和资源化利用技术，如填埋、焚烧、堆肥、厌氧发酵等，探索和发展中的餐厨垃圾处理和资源化利用技术，如昆虫养殖、发酵生产高值化学品、热解等，最后介绍了餐厨垃圾处理过程中产生的废气和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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厨者手记
作者：徐顺军 出版：中国财富出版社 日期：2022-04-01 本书作者连续十八年为国家外访餐饮服务，历经几十个国家，书中不仅有各国饮食文化介绍，美味列举，特色食材，烹饪技法解读，更是“以食结缘世界，以味体悟厨道”。 作者站在 “时间旅者” 的角度，从人类饮食的源头，娓娓道来蕴含饮食的真谛； 在各国色、形味趣的美食中阐述中国 “至味调和”的丰富内涵； 用世界各地精、 美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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马克思主义经典每日读（精装）
作者：《马克思主义经典每日读》编写组 出版：人民日报出版社 日期：2024-11-01 《马克思主义经典每日读》一书，紧紧围绕实现中华民族伟大复兴这一主题，寄希望党员干部群众通过每日读经典、悟原理，以知促行、以行求知、知行合一，坚持马克思主义立场，发现问题、分析问题、解决问题，牢固树立马克思主义的世界观、人生观、价值观，不断提高战略思维、历史思维、辩证思维等七种思维能力，进一步增强学习本领、政治领导本领、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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精选家常菜全集 家常味道 人间烟火 从凉菜 热菜 到汤煲 饭面 食材分类 按图索骥 美味信手拈来 200多道经典家常美味
作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2025-09-01 本书收录200多道经典家常美味，内容丰富有料： “食材的预处理”介绍各类食材的清洗及刀工，帮您做好下厨房的准备工作。 “家常味道，人间烟火”从凉菜、热菜，到汤煲、饭面，食材分类，按图索骥，美味信手拈来。 “玩转厨房，创意料理”教您用家里的烤箱、空气炸锅做创意料理，为爱吃米饭的人士定制下饭菜，为节日家宴设计套餐方案，并有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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三字经·百家姓·千字文·弟子规诵读本 升级版 中华优秀传统文化经典诵读
作者：中华书局经典教育研究中心 编 出版：中华书局 日期：2025-09-01 《三字经·百家姓·千字文·弟子规诵读本（升级版）》是“中华诵·经典诵读行动”读本系列之一，流传广泛，大众认可度高，利于诵读。能够满足广大老师及中小学家长、学生的整本书阅读需求。《三字经》，世传为宋代王伯厚所作，考其内容，代有所增，署名王伯厚，盖沿用旧说，遵从习惯。《三字经》内容广泛，举凡教学、礼教、孝悌、天文、地理、历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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老饭骨的家常菜
作者：老饭骨 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-04-01 以北京饭店原行政总厨郑秀生、商务部十大中华名厨孙立新为首的名厨天团老饭骨们以“传承技法，毫无保留”的精神，呈现“凉拌素菜”“凉拌肉菜”“可口素菜”“醇美肉菜”“鲜美水产”“煲汤”“面食”“主食”“甜食”“小吃蘸酱”十大分类的188道匠心之作，同步收录老饭骨好吃绝招与老饭骨厨艺知识，让您不走弯路做美食，在家做出大师味！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中华经典诗文诵读读本·小学篇Ⅱ（第三版）
作者：《中华经典诗文诵读》编写组 选编 出版：北京大学出版社 日期：2025-01-01 本丛书从诸子百家经典和历代文学作品（包括古代和现代）选录了570余篇（则）选文，按读者的年龄层次及兴趣特点分别编入”幼儿篇””小学篇（Ⅰ、Ⅱ）””中学篇（Ⅰ、Ⅱ）””大学篇””壮岁篇””晚晴篇”，共6种8册。 本册为小学篇Ⅰ，分”进德修业”和”含英咀华”两部分。”进德修业”部分收录诸子百家经典中道德修养和人格塑造方面的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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中华经典诗文诵读读本·小学篇Ⅰ（第三版）
作者：《中华经典诗文诵读》编写组 选编 出版：北京大学出版社 日期：2025-01-01 本丛书从诸子百家经典和历代文学作品（包括古代和现代）选录了570余篇（则）选文，按读者的年龄层次及兴趣特点分别编入”幼儿篇””小学篇（Ⅰ、Ⅱ）””中学篇（Ⅰ、Ⅱ）””大学篇””壮岁篇””晚晴篇”，共6种8册。 本册为小学篇Ⅰ，分”进德修业”和”含英咀华”两部分。”进德修业”部分收录诸子百家经典中道德修养和人格塑造方面的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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中华经典诗文诵读·中学篇Ⅰ（第三版）
作者：《中华经典诗文诵读》编写组 选编 出版：北京大学出版社 日期：2024-10-01 这套图书收录诸子百家及文学作品共计 600 余篇（则）。依读者的年龄层次、学习习惯、兴趣特点分别编入“幼儿篇”“小学篇（Ⅰ、Ⅱ）”“中学篇（Ⅰ、Ⅱ）”“大学篇”“壮岁篇”和“晚晴篇”六篇八册之中。 “幼儿篇”考虑幼儿的特点和兴趣，选取的都是诗词，其他各册分“进德修业，成就智仁勇”“含英咀华，体悟真善美”和“附录”三部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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中华经典诗文诵读·中学篇Ⅱ（第三版）
作者：《中华经典诗文诵读》编写组 选编 出版：北京大学出版社 日期：2024-10-01 这套图书收录诸子百家及文学作品共计 600 余篇（则）。依读者的年龄层次、学习习惯、兴趣特点分别编入“幼儿篇”“小学篇（Ⅰ、Ⅱ）”“中学篇（Ⅰ、Ⅱ）”“大学篇”“壮岁篇”和“晚晴篇”六篇八册之中。 “幼儿篇”考虑幼儿的特点和兴趣，选取的都是诗词，其他各册分“进德修业，成就智仁勇”“含英咀华，体悟真善美”和“附录”三部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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中国碑帖经典·曹全碑
作者：《中国碑帖经典》 编委会 出版：上海书画出版社 日期：2021-06-01 《中国碑帖经典/曹全碑》全名《汉郃阳令曹全碑》，东汉中平二年（一八五）立，隶书二十行，行四十五字，碑阴尚完好。现存陕西西安安碑林。此碑用笔平稳，体势开张而秀丽多姿，方圆兼备而以圆笔为主，精气内含，柔中有刚，蚕头雁尾由尤其突出，其波磔之法与《石门颂》有异曲同工之妙。此碑自明万历初在郃阳出土以来，受到书家一致好评。 清万 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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大学·中庸诵读本 升级版 中华优秀传统文化经典诵读
作者：中华书局经典教育研究中心 编，傅可 注释 出版：中华书局 日期：2025-09-01 为更好地挖掘与诠释中华优秀传统文化的内涵及现实意义，彰显并传承其精神及魅力，中华书局推出了“中华优秀传统文化经典诵读”系列。该系列在“中华诵·经典诵读行动”读本的基础上加以修订升级。 《大学·中庸诵读本》（升级版）是“中华优秀传统文化经典诵读”系列之一，我们依据权威版本收录《大学》《中庸》全文，并附有拼音，对难字、难 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 82
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文明经典（二）
作者：《文明经典》教材编写组 出版：重庆大学出版社 日期：2023-08-01 重庆大学出版社隆重推出《文明经典一》《文明经典二》，这两本书是重庆大学人文通识核心课程文明经典系列A、文明经典系列B的教材，2023秋季学期课程开设即正式投入使用。 【重庆大学本科教育工程】 大学的教育职能，与国家和人类文明的兴衰紧密联系。综观世界著名大学的人才培养，除了注重专业训练外，都要通过文明传统教育，培养学 ... |
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千家诗诵读本 升级版 中华优秀传统文化经典诵读
作者：中华书局经典教育研究中心 编，南木 注释 出版：中华书局 日期：2025-09-01 为更好地挖掘与诠释中华优秀传统文化的内涵及现实意义，彰显并传承其精神及魅力，中华书局推出了“中华优秀传统文化经典诵读”系列。该系列在“中华诵·经典诵读行动”读本的基础上加以修订升级。 《千家诗诵读本》（升级版）是“中华优秀传统文化经典诵读”系列之一，我们依据权威版本收录《千家诗》全文，并附有拼音，对难字、难词、难句做 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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美丽中国经典线路2022-2023
作者：《美丽中国经典线路》编辑部 出版：中国旅游出版社 日期：2023-02-01 本书以中国精品旅游线路为设计基础，旨在展现中国旅游之美，同时尽量考虑读者需求，激发旅游兴趣，为旅游者提供便利，为旅游景区和其他机构提供宣传载体。《美丽中国经典线路游2022-2023》大纲：本书导读、特别推荐、总体概述、畅游美丽中国七大线路、全新体验经典区域游、附录。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中华优秀传统文化分级阅读：经典古诗词（三）
作者：《中华优秀传统文化分级阅读：经典古诗词》编写组 出版：大象出版社 日期：2024-08-01 《中华优秀传统文化分级阅读：经典古诗词》以《义务教育语文课程标准》（2022年版）为依据，按照孩子的年龄特点和认知水平，将古诗词分级编排，本书是其第三册。全书分为秋高气爽、壮美山河、伊人风采、明媚春夏、诗人独白、感遇怀古、故乡情思7个主题单元，每单元收录诗歌5-6首，共计收录经典诗歌39首。每个单元给孩子规划出需要理解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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中华优秀传统文化分级阅读：经典古诗词（六）
作者：《中华优秀传统文化分级阅读：经典古诗词》编写组 出版：大象出版社 日期：2024-08-01 《中华优秀传统文化分级阅读：经典古诗词》以《义务教育语文课程标准》（2022年版）为依据，按照孩子的年龄特点和认知水平，将古诗词分级编排，本书是其第六册。全书分为借景咏怀、悠然田园、诗中哲理、春山细雨、高洁理想、词曲之妙、《诗经》之美7个主题单元，每单元收录古诗词4—5首，共计收录经典诗歌31首。每个单元给孩子规划出需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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中华优秀传统文化分级阅读：经典古诗词（四）
作者：《中华优秀传统文化分级阅读：经典古诗词》编写组 出版：大象出版社 日期：2024-08-01 《中华优秀传统文化分级阅读：经典古诗词》以《义务教育语文课程标准》（2022年版）为依据，按照孩子的年龄特点和认知水平，将古诗词分级编排，本书是其第四册。全书分为自然之美、风物哲思、边塞风光、咏史怀古、田园野趣、送别友人、咏物抒怀7个主题单元，每单元收录古诗词4—6首，共计收录经典诗歌38首。每个单元给孩子规划出需要理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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