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[日本][日]渡边淳一 著，竺家荣 译
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饮食手账：拉面
作者：[日本]日本EI出版社编辑部 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 品鉴37家名店招牌拉面，23种拉面图鉴让您快速了解日本拉面谱系及特点，还有拉面汤底、配菜、叉烧等的制作方法大公开 1.解锁拉面文化探索之旅 说到日本料理，能够 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408 
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饮食手帐：咖喱
作者：[日本]日本EI出版社编辑部 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 13家名品咖喱料理店的主厨亲授镇店名品咖喱菜式，73种香料大图鉴带您掌握咖喱美食制作的底层逻辑，更有各种咖喱历史和小知识，轻松了解咖喱的前世今生 1.咖喱文化探 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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翻译与近代日本（日本学术文库）
作者：丸山真男 加藤周一 出版：商务印书馆 日期：2024-05-01 在社会发展以及文化交流的过程中，翻译对社会和文化都有巨大影响。探究日本翻译发展史的核心问题——比如翻译的目的是什么？翻译什么？如何翻译？，可以说是从翻译的角度， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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妈妈是什么1
作者：渡渡鸟 著 出版：中国妇女出版社 日期：2023-12-01 哲学出身的渡渡鸟老师，对于妈妈角色、亲子关系、自我成长等养育教育课题，有着独特的思考视角。本书是反卷、反焦虑倡导者渡渡鸟老师写给当今父母的治愈之书。 生育是个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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《从小处看日本》
作者：萨苏 出版：金城出版社 日期：2018-10-01 这是旅日作家萨苏在日本生活、工作十年，近距离观察日本和日本人zui真切的笔录。 一本中国人写的趣味版《菊与刀》 作者从小处入手，从日本与中国文化相异处，细致 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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重新解读日本历史
作者：[日]网野善彦 著 出版：民主与建设出版社 日期：2023-02-01 ★宗师级日本史家网野善彦风靡日本的大家小书 网野善彦是20世纪日本最具原创性的历史学家之一，他的研究涉及社会史、地方史、海上交通史、女性史、货币史等，对中世的庄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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日本海洋战略研究
作者：廉德瑰 金永明 出版：时事出版社 日期：2016-10-01 《日本海洋战略研究》围绕日本海洋战略的发展及内涵演变，全面关注其海洋领域各方面的国家实践，探索其通过科学制定海洋战略，并以不同领域的战略方针引导其对海洋综合管控 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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完全自游：日本
作者：棕榈树编辑部 出版：龙门书局 日期：2017-01-01 棕榈树编辑部编著的《完全自游日本》内容新颖，丰富，能帮助你快速提高思维能力，越玩越聪明，越玩越成功。双色编排，图文并茂、重点突出、直观易懂、实用性强，适合广大读 ... |
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日本经济研究（第三辑）
作者：陈子雷 出版：上海社会科学院出版社 日期：2024-02-01 《日本经济研究》第一辑和第二辑出版后，中日两国间的经济交流和贸易合作仍在不间断地进行。作为世界重要经济体的中国与日本，与经济贸易相关的政策的出台和变化一直是两国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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高清日本古代史1
作者：樱雪丸 出版：重庆出版社 日期：2020-03-01 ★高清日本战国史（《最强日本史》）系列姊妹篇，樱雪丸通俗日本史全新力作！ ★为你描绘波澜壮阔、让人笑出眼泪后又有深刻思考的日本古代史画卷。 ★卑弥呼、倭五王 ... |
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日本通史（修订本）上下
作者：冯玮 出版：上海社会科学院出版社 日期：2024-04-01 《日本通史》自2008年出版之后，一印再印。 此版为第一版推出之后，作者又以数十年研究日本史的积淀，耗时十余年对上自史前时代下至令和时代的日本数千年历史，以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1316
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日本工匠文化研究
作者：周菲菲 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-05-01 本书从社会史研究的视野，借助人类学（注重田野调查）与技术哲学的研究方法，按照历史发展的时间顺序，首先挖掘了日本工匠文化的渊源尤其是其与中华文化的密切联系，以此阐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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日本家族结构研究
作者：官文娜 出版：社会科学文献出版社 日期：2017-01-01 本书以中日家族血缘结构为切入点来讨论中日两国家族结构及其民族文化的差异。并围绕上述家族结构的核心问题，探讨日本古代极力模仿学习中国的典章制度的过程中，没能接受中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 922
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光与影
作者：渡边淳一,杜勤 出版：文汇出版社 日期：2009-08-01 《光与影》内容为：渡边淳一的文学原点之作，生与死之尊严的集中展现。收录渡边淳一早期四部作品：《光与影》、《宣判死期》、《猴子的反抗》、《蔷薇的联想》。其中《光与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 190
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日本人间国宝·传统工艺
作者：上海世久非物质文化遗产保护基金会 出版：商务印书馆 日期：2023-05-01 日本“人间国宝”代表了当今日本传统工艺的最高水平。《日本人间国宝 ? 传统工艺》一书展现了目前存世的日本传统工艺类“人间国宝”一共 57 位保持者、16 个保持 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4080
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日本制造的文化密码
作者：彭新武 出版：中国纺织出版社 日期：2021-04-01 全方位解读“日本制造”享誉世界背后的深层文化密码。 1.人民大学教授彭新武游历日本，亲身体验和探究日本制造业背后的历史文化，历经数年沉淀写就本书。 2.从历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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日本城市规划法研究
作者：肖军 著 出版：上海社会科学院出版社 日期：2020-08-01 国内少见的研究日本城市规划法的专门著作。 加快推进我国城市规划法治的现代化，学习和借鉴日本经验必不可少。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 420
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日本历史镜鉴录
作者：王晓秋著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-08-01 历史是一面镜子，只有以史为鉴，才能面向未来。作者从事中日关系史研究40余年，本书精选其部分研究成果。全书分为四编，第一编以史为镜，论述中国与日本互相认识和互相比 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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日本早期的亚洲主义
作者：[日]狭间直树 出版：北京大学出版社 日期：2017-01-01 1.附录《善邻协会、善邻译书馆相关资料》在中文世界首次出版； 2.日本京都大学教授、近代史名家狭间直树教授新著； 3.著名历史学家桑兵教授作序推荐，称《日本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 425
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日本经济奇迹的终结
作者：〔日〕都留重人 著，李雯雯 译，于杰，校 译 出版：四川人民出版社 日期：2020-07-01 经典作品重译 1.日本经济类经典著作, 商务印书馆＂日本丛书＂系列其中一本（1979年）, 此版为重新引进翻译版本。 2.日本战后*代决策者全景记录其参与和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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