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北京市农产品质量安全中心 编
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北京市西城区图书馆馆藏地方文献目录提要（2016-2020）
作者：北京市西城区图书馆 出版：学苑出版社 日期：2022-11-01 本书为反映西城区图书馆藏地方文献信息，方便读者查找文献资料的工具书，是2016年出版的《北京市西城区图书馆入藏地方文献目录提要（2010-2015）》的续篇。因北京市行政区域合并，目前的北京市西城区图书馆包含有两个馆：一是原北京市西城区图书馆，二是原北京市宣武区图书馆。本书收录目录为2016-2020年间这两个馆所收入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010 
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北京市应急志愿者手册
作者：北京市应急管理局，北京市应急管理青年人才促进会 出版：应急管理出版社 日期：2022-12-01 志愿服务是社会文明进步的重要标志。作为首善之都，我市广大应急志愿者坚持首善标准，积极投身安全应急科普宣教、自救互救技能传授、突发事件应急响应等工作，在首都应急管理领域发挥了积极作用。当前，全市应急志愿者队伍市、区、街道（乡镇）三级体系逐步健全，应急志愿者分类分级服务管理有序推进，应急志愿者队伍共训共练广泛组织，应急志愿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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北京市文物局图书资料中心古籍善本录（全二册）
作者：北京市文物局图书资料中心 编 出版：国家图书馆出版社 日期：2019-07-01 本书按中国古籍传统分类法，分经、史、子、集、类丛五部，部下析分为类。共收录北京市文物局图书资料中心藏古籍善本1182种，其中上级古籍610种，善本古籍572种。每书著录书名、卷数、撰者、版本、行款版式、批校题跋、藏印、册数、藏品号等。为便于检索，书末附书名索引。同时为方便读者直观了解中心藏资源，每种书选一或若干张善本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3780
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食品安全监督管理学（高等学校食品质量与安全专业适用教材）
作者：庞杰，白艳红，何明祥 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 《食品安全监督管理学》系统全面地阐述了食品安全监督体系、食品质量与安全管理体系、食品安全风险监测与风险评估以及食品生产经营许可与市场准入等知识，并从食用农产品、食品生产及销售企业、餐饮服务业、网络食品安全及进出口食品几方面介绍了食品安全监督管理的全流程。本书可作为高等学校食品质量与安全等相关专业的教材，也可作为食品安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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善本碑帖录（三十四种珍稀碑帖，多系首次公开出版，涵盖汉魏以及唐宋元时期碑刻与魏晋以来刻帖）
作者：北京市文物局综合事务中心 编著 出版：北京燕山出版社 日期：2024-11-01 本书辑录北京市文物局综合事务中心所藏 34 种珍稀碑帖，并进行系统整理和研究。所收碑帖涵盖汉魏以及唐宋元时期碑刻与魏晋以来刻帖，既有书史名作，也有少见流传的佳品。 多经孙承泽、庄缙度、陈介祺、张之洞等名人收藏与题跋，保存完整，流传有绪。这些题跋内容或考证史事，或品评书艺，或说明流传经过，均具有重要史料价值，故而此次出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 898
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产地农产品质量安全舆情信息监测与应对策略
作者：赵善仓 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-09-01 农产品质量安全直接关系人民群众身体健康和社会和谐，关系农业产业健康可持续发展。建立健全的舆情监控体系和机制，及时了解*的产地舆情信息并进行分析，进而做出应急管理方案，不断地提高农产品质量安全突发事件应急管理水平和能力，从源头上控制农产品质量安全隐患，才能减少或避免农产品质量安全突发事件发生。本书以农业农村部农产品质量安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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地理标志农产品质量安全协同治理机制研究
作者：陈彦丽，赵慧 出版：经济科学出版社 日期：2021-05-01 本书的主要内容以下四个部分： （1）地理标志农产品质量安全协同治理的内在机理 本部分主要分析协同学原理对地理标志农产品质量安全治理的适用性，确定地理标志农产品质量安全协同治理的子系统、序参量以及系统运作模型。 （2）地理标志农产品质量安全协同治理机制的构成及效应分析 地理标志农产品质量安全协同治理机制包括形成机 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363
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数据驱动的农产品质量安全预警机制创新研究
作者：祝翠玲 出版：经济科学出版社 日期：2020-09-01 农产品质量安全预警是利用先进管理思想，对农产品质量安全问题采取科学有效的预警方法进行预测和防控，进而保障其质量安全。食以安为先。随着“多宝鱼”等事件的不断发生，农产品质量安全问题己经引起全社会的关注。而质量安全事件的预防和控制远比其事后处理更加重要。因此，如何做到科学预警已经成为解决农产品质量安全问题的重要手段。 另一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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图谱分析技术在农产品质量和安全评估中的应用
作者：李江波 出版：武汉大学出版社 日期：2021-03-01 农产品质量和安全无损检测评估是提高农产品产后附加值和保障食品质量安全的重要手段。进入21世纪以来，光学传感技术越来越多地被应用于农产品质量与安全无损检测领域，大量优选的农产品快速自动化智能分级设备研发成功。本书著者长期从事农产品质量和安全无损检测技术和智能装备研究，书中所述内容反映了著者及其研究团队，以及国内外学者在该 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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农产品质量安全与营养健康知识百科（动物产品）
作者： 出版：中国农业出版社有限公司 日期： 《农产品质量安全与营养健康知识百科（动物产品）》详细介绍了动物源食用农产品的质量安全与营养健康知识，着重介绍了肉类、禽蛋、乳制品、水产品、蜂产品几个热门板块，内容全面，涉及面广，以百科为依托，呈现了当下大热的食品安全问题。满足了大众对食品质量安全与营养健康知识的需求，是一本质量很高的科普图书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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农产品质量安全与营养健康知识百科（植物产品）
作者： 出版：中国农业出版社有限公司 日期： 《农产品质量安全与营养健康知识百科（植物产品）》详细介绍了植物源食用农产品的质量安全与营养健康知识，着重介绍了谷物、食用油、食用菌、茶叶、柑桔、农药与植物生长调节剂、农业环境七方面内容，以百科为依托，呈现了当下大热的食品安全问题，作者为业界翘楚，有丰富的知识积累。满足了大众对食品质量安全与营养健康知识的需求，是一本质量 ... |
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现代仪器分析在农产品质量安全中的应用
作者：黄彪 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-09-01 本书对分析仪器的特点、基本原理、结构进行了简阐述，对其在农产品质量安全中的应用综合介绍。本书没有对抽象理论进行过多的分析，而是在介绍基本分析原理的基础上，更注重介绍现代仪器分析在农产品质量安全中的应用，尤其是介绍了液相色谱、气相色谱、液相色谱-串联质谱、气相色谱-串联质谱、原子吸收光谱、原子荧光光谱、电感耦合等离子体质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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北京市法学会市级法学研究成果汇编（2020-2021）北京市法学会 法学研究课题结项成果 法学论
作者：北京市法学会 出版：中国政法大学出版社 日期：2023-08-01 北京市法学会组织实施的法学研究课题，是经中共北京市委政法委批准设立的市级法学科研项目，由市财政提供必要的经费支持。主要分为重点课题、一般课题和青年课题，研究期限为一年。市法学会在广泛征集选题建议的基础上，围绕当年首都中心工作、首都法治建设、首都政法工作中的重点、难点、热点问题确定课题指南并报市委政法委批准，通过招标和委 ... |
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安全生产实务·煤矿安全（初级）
作者：北京注安注册安全工程师安全科学研究院 编 出版：北京交通大学出版社 日期：2024-11-01 《安全生产实务·煤矿安全（初级）》根据应急管理部印发的《初级注册安全工程师职业资格考试大纲》编写而成，主要内容包括安全生产管理、安全生产技术基础、煤矿安全技术、案例分析等相关知识，重点提炼了考试核心知识点，方便考生的备考学习和相关部门的考试命题工作。教材内容紧扣考试大纲，并在深入研究考试大纲的基础上，对内容进行了汇总、 ... |
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安全生产实务·金属冶炼安全（初级）
作者：北京注安注册安全工程师安全科学研究院 编 出版：北京交通大学出版社 日期：2024-11-01 《安全生产实务·金属冶炼安全（初级）》根据应急管理部印发的《初级注册安全工程师职业资格考试大纲》编写而成，主要内容包括安全生产管理、安全生产技术基础、金属冶炼安全技术、案例分析等相关知识，重点提炼了考试核心知识点，方便考生的备考学习和相关部门的考试命题。教材内容紧扣考试大纲，并在深入研究考试大纲的基础上，对内容进行了汇 ... |
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安全生产实务·道路运输安全（初级）
作者：北京注安注册安全工程师安全科学研究院 编 出版：北京交通大学出版社 日期：2024-11-01 《安全生产实务·道路运输安全（初级）》根据应急管理部印发的《初级注册安全工程师职业资格考试大纲》编写而成，主要内容包括安全生产管理、安全生产技术基础、道路运输安全技术、案例分析等相关知识，重点提炼了考试核心知识点，方便考生的备考学习和相关部门的考试命题工作。教材内容紧扣考试大纲，并在深入研究考试大纲的基础上，对内容进行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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中华人民共和国农产品质量安全法（含新旧对照）
作者：中国法制出版 著 出版：中国法制出版社 日期：2023-02-01 ... |
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植物质量安全生物学
作者：徐沛等 出版：科学出版社 日期：2022-05-01 《植物质量安全生物学》以与植物源农产品质量和安全密切相关的重要性状为对象，紧扣“生物学”主线，从植物对质量安全危害因子的吸收、转运、降解和响应机制及性状遗传改良等角度进行系统阐述。《植物质量安全生物学》共8章，在绪论后的6章分别从植物的内外源毒素、植物对重金属的响应、植物对有机污染物的响应、植物对纳米污染物的响应、植物 ... |
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路桥西瓜全产业链质量安全风险管控手册
作者：郑蔚然，，洪文杰 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-12-01 在“农业标准化生产示范创建”(“一县一品一策”)项目的支持下，浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所与台州市路桥区农业农村和水利局在调查、试验、研究和评估的基础上，围绕安全、绿色、优质、高效的生产目标，用生动有趣的卡通图片和简单易懂的文字编写了《路桥西瓜全产业链质量安全风险管控手册》一书。本书从基地选择与建设、品种 ... |
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香菇全产业链质量安全风险管控手册
作者：李真，戴芬 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-10-01 2020年以来，浙江省农业农村厅、浙江省财政厅联合开展了农业标准化生产示范创建（“一县一品一策”）工作。2022-2023年，香菇标准化生产示范创建项目组围绕庆元香菇、松阳香菇等优势特色农产品，开展风险隐患排查和风险评估，明确香菇生产中的关键控制点，制定质量安全风险管控策略，集成香菇标准化生产体系，运用生动有趣的卡通图 ... |
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