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茶·文化与人类
作者： 出版：中国农业出版社有限公司 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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宁波帮的文化产业研究
作者：周兴华 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-09-01 在中国现代文化产业发展进程中，宁波帮文化产业家及产业经营的作为具有历史性影响。本书以他们的重要贡献为中心，对宁波帮文化产业的崛起要素、产业类型、经营管理方略、经典创意及产业精英的成功因素等进行了挖掘分析，在展现其重要地位与巨大贡献的同时，凸显宁波帮文化产业的显示价值与示范意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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宁波地域文化读本（二）
作者：徐方 编 出版：宁波出版社 日期：2019-12-01 《宁波青瓷文化》对发轫于东汉的浙东青瓷的起源、质地特色、在海上丝绸之路贸易中的贡献、在中国陶瓷史上的地位，以及衰落的原因做了清晰的梳理，是一部质量较好的青瓷文化读物。 《宁波阳明文化》探析了王阳明思想产生的地域渊源、学术来源（尤其是浙东实学、浙东心学、浙东宗教以及王氏家族对王阳明思想的影响），阐述了阳明心学萌生和发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 743
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宁波地域文化读本（一）
作者：王海娟 出版：浙江大学出版社 日期：2017-11-01 地域文化是中华优秀传统文化的重要组成部分，是中华优秀传统文化在区域层面的具体呈现。地域文化传承发展也是实施中华优秀传统文化传承发展工程的有效途径。根据《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》要求，宁波市社科联结合自身组织开展宁波地域文化研究和社科知识普及的工作职能，在已有的宁波地域文化研究成果 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
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天妃文化在宁波
作者：张晓欢，李竞生 出版：知识产权出版社 日期：2019-01-01 本书系统梳理了天妃文化的起源、发展、丰富、传播的脉络；深入剖析了宁波天妃文化的地缘特色，剖析了这一民间信仰与地区政治、经济、社会之间的内在联系，从而为传承和弘扬天妃文化打下了扎实的理论基础；密切结合宁波和奉化的实际，为进一步传承发展天妃文化提出了切实可行的建议和方案，特别是关于建立宁波天妃文化生态保护实验区、重视保护天 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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公民道德文化新论
作者：公民道德文化新论 出版：九州出版社 日期：2024-09-01 公正是社会制度的首要德性，更是新时代中国特色社会主义的核心价值原则，是新时代公民的基础德性和底线美德。当前，各种社会思潮此起彼伏、粉墨登场，越来越普遍地影响或削弱公民的舆情研判能力，一旦公民的需要得不到满足，抑或面对矛盾问题或社会不公正事件时，极易产生义愤心理，甚至出现过激行为，这就需要加强公民的公正德性塑造，为新时代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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科学&财富.文化
作者：金融文化参讯 出版：中国财富出版社 日期：2025-08-01 本书共有九部分内容： 一、深度报道：现象级事件解构工坊。 二、研究探讨：学界与业界的思辨场。 三、文化交流：金融文明的时空走廊。 四、创世纪：金融实践的前线报告。 五、保险之家：保险人的职业全景图。 六、八面来风：金融快报枢纽站。 七、科学之窗：科学知识百科书该栏目，以“洞见科技浪潮，赋能金融未来”为宗旨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 887
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宁波吴锦堂文化遗迹数字化保护与利用研究
作者：王麟，徐宏鸣 出版：学苑出版社 日期：2021-02-01 对锦堂学校、吴锦堂故居及墓进行社会服务功能的数字化重构，有其特殊的时代背景和意义。当下，文化遗产数字化保护和展示已经成为未来发展的主流趋势之一，尤其是近二十年来，信息化技术迅猛发展并被广泛应用于各个学科，对于文化遗产领域而言，三维激光扫描设备的不断更新和完善、高像素数码相机和高清数码相机的不断发展、无人机的广泛使用以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1438
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茶物语 中国茶业风云录
作者：杨多杰 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-09-01 在老茶庄的价目表里，会发现龙井茶百年来的价格变化；从不同的老茶罐中，能看到时代背后的审美差异；而老茶行的广告宣传单里则藏着茶行业百年来的经营智慧…… 茶物，既是中国茶产业物质文化遗产的一部分，也承载着茶庄经营智慧、名茶制作技艺等非物质文化遗产的重要信息，它们是中国茶业百年发展的重要物证。 知名茶文化学者杨多杰以收藏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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绿茶密码——制茶、评茶、泡茶
作者：傅丹婷 何颖丽 施春燕 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-06-01 “手工制茶”是一门技术性、实践性较强的核心课程。该课程主要讲授绿茶的加工原理、加工工艺、审评鉴别与绿茶冲泡等技能。 通过本课程各教学环节，学生应掌握茶叶生产与加工、茶叶营销、茶文化传播、评茶员、茶艺师等职业岗位群工作所必须具备的基本知识、基本原理和基本技能；能合理运用所学知识和技能，提高制茶品质，提升评茶能力，展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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茶苑撷芳
作者：丁以寿 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-11-01 本书设茶韵悠长、茶史探赜、皖美茶香、域外茶风四篇，主要论述安徽茶叶历史和茶文化、茶叶非物质遗产传承和保护、中华茶艺、紫砂茶具、茶文化教育教学、茶旅融合发展、中国传统制茶技艺的对外传播和外国茶文化等。本书选编安徽省茶文化研究会会员十五年来的茶文化论文精粹，涉及茶史、茶艺、茶具、茶叶非物质文化遗产、国外茶文化诸多领域，具有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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茶学五讲
作者：陈栋 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-04-01 本书以茶为经纬，以茶史、茶道、茶人、茶品、茶悟五讲为脉络，深入分析茶文化、茶产业、茶科技的融合与演变历程，深度挖掘茶历史、茶精神，通俗讲述名人与茶的生动故事，科学普及茶品类与茶品牌知识，积极探讨茶与人生的内在逻辑和崇高境界，努力在纸香与茶香之间铺开一幅跨越千年的东方茶文明长卷。一叶观世界，一盏见乾坤。书中既有典籍文献的 ... |
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中华茶艺术鉴赏
作者：王欢 出版：光明日报出版社 日期：2025-03-01 茶在中国人的理念中，绝不仅是一片植物学意义上的叶子。本书使用具有艺术感的角度和语言生动而优美地展现了茶文化的精髓。是每位 善饮茶者之宝典，具有很强的知识性。本书作者在茶文化、艺术领域探索、实践十多年，在书中较为系统地提出了一个认识茶艺术的 体系。从茶类鉴赏、茶艺历史、茶书画、茶音乐、茶戏剧、茶空间、茶器具、茶技艺、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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寻茶问道（修订版）
作者：白子一 出版：九州出版社 日期：2025-05-01 本书是作者多年从事茶艺培训、评茶、一线做茶的经验总结，也是一本通俗易懂、有知有趣的“轻茶书”。作者深入茶区、茶山，与一线茶农、茶人打交道，以茶山游学的方式，把茶知识、茶文化转换成一幅活泼泼的“寻茶地图”。从云南、江浙、安徽、福建以及两湖、两广，到丝绸之路上的新疆，乃至国外，到处留下作者寻茶的身影、喝茶的芳踪、人生的感悟 ... |
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国茶档案 蒙顶黄芽
作者：杨瑞 著 出版：四川科学技术出版社 日期：2024-09-01 本书以中国茶文化在海外传播为引，结合茶文化、茶史相关古籍，通过现代科学视角，以历代传承的蒙山贡茶（蒙顶黄芽）为切入点，讲述蒙山茶的历史演变与发展脉络，并将古代古人饮茶的文化内涵与今天生活化的冲泡技术融合，传播国茶文化。书中多处以小科普的形式介绍了茶叶日常冲泡引用的常见问题，用当代茶学的角度诠释传统制茶工艺的相关流程及技 ... |
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鹿寨茶文
作者：中国人民政治协商会议鹿寨县委员会 编 出版：百花文艺出版社 日期：2024-12-01 《鹿寨茶文》是一部讲述鹿寨茶历史与文化内涵的散文集。 2023年4月，政协鹿寨县委员会主席会议研究决定，策划撰写《鹿寨茶文》一书，邀请区内十余位创作成绩斐然的作家，书写关于鹿寨茶的相关故事，系统地整理和展现鹿寨人种茶、制茶、品茶的历史、现状以及发展趋势，集中展示了鹿寨本土茶文化，让茶经济在现代农业产业发中发挥出积极的作 ... |
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《茶谱》辑佚述评
作者：刘昌明 出版：四川辞书出版社 日期：2025-05-01 五代毛文锡《茶谱》是紧接唐代陆羽《茶经》之后最重要的茶书，是以实地考察与文献整理为基础，以巴蜀区域为重点、兼及其他地域的茶书，足以弥补《茶经》茶叶出产之简略，成为研究唐末五代茶史和茶文化的重要文献。《茶谱》也是目前所见中国古代第一部为茶作“谱”的著作，以“布列见其事也”（《释名·释典艺》）为旨归。《茶谱》书名，为明代朱 ... |
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茶·世界 卷三
作者：故宫博物院 出版：故宫出版社 日期：2024-06-01 茶源于中国，是中华先民贡献给全人类的健康饮品。传说神农时代中国人已经认识并利用茶，考古证明人工种植茶树的历史超过六千年。汉唐以来，关于茶的认知和制备方法日趋多样，饮茶不仅发展为日常必需和生活时尚，也成为中国哲学中和合思想的文化表现。一千多年来，茶从中国走向世界，融入各国人民的生活。以茶为媒，交融互鉴，茶是承载历史和文化 ... |
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柳宗悦文集：茶与美
作者：[日]柳宗悦 著，徐艺乙 译 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2024-06-01 《茶与美》为日本民艺之父柳宗悦围绕茶与美这一主题展开论述的散文集，初版于1941年，为柳宗悦的代表性著作。全书共收录了包括《器物的后半生》《“茶”之病》《利休与我》《陶瓷器之美》在内的16篇文章，从各个角度阐述了柳宗悦关于何为“美”的思考。茶道对于日本的美术、工艺、文化及精神内核具有深远的影响，至20世纪上半叶，茶道在 ... |
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文化和旅游领域科技创新应用教学案例
作者：中央文化和旅游管理干部学院 主编 出版：国家行政学院出版社 日期：2025-07-01 本书是2024年文化和旅游领域科技创新应用教学案例集，展现了在习近平新时代中国特色社会主义思想的引领下，科技创新应用在全国文化和旅游领域的有益探索、创新举措和经验成效。全书共16个教学案例，聚焦文化和旅游共性问题，分为数字文旅治理、数字文旅服务、数字文旅营销和数字文旅体验四大类型，涉及舞台艺术创作、数字展馆建设、乡村文 ... |
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