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瑞亚酒店管理学院
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珞珈管理评论2023年卷第4辑（总第49辑）
作者：武汉大学经济与管理学院 出版：武汉大学出版社 日期：2023-08-01 本书收录了有关管理学方面的8篇论文，具体包括：企业家大饥荒经历与家族企业治理行为研究、数智化人力资源管理的伦理失范研究、国家产业投资基金与企业价值研究、跨界品牌联合整合度对消费者购买意愿的影响研究、数字囤积行为的影响因素组态路径研究、产品伤害危机后CSR策略的修复机理研究、制造商剥削行为对经销商建言行为的影响研究、善因 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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珞珈管理评论2023年卷第5辑（总第50辑）
作者：武汉大学经济与管理学院 出版：武汉大学出版社 日期：2023-09-01 本书收录了有关管理学方面的8篇论文，具体包括：企业数字化与国际化扩张研究、技术重组与跨界搜索对企业关键核心技术创新的影响研究、知识产权保护对企业数字化转型的影响和机制研究、主管的管理公民行为和组织公民行为对下属组织公民行为的影响研究、低债券票面利率与企业贷款成本研究、税制改革与僵尸企业治理研究、客户压力与审计质量关系研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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创新思维：基础、方法与应用（第2版）
作者：北京联合大学管理学院 出版：清华大学出版社 日期：2024-03-01 《创新思维：基础、方法与应用（第2版）》详细介绍了创新思维的相关概念和内容，以及创新实验和经典案例。全书包含基础篇、方法篇、应用篇三部分内容：基础篇主要包括创新思维概论、创新思维的基础、阻碍创新思维的因素和创新思维的培养；方法篇主要包括创新思维的技法和设计思维创新；应用篇则主要包括企业创新和社会创新。 《创新思维：基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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湖北发展研究报告2024
作者：武汉大学经济与管理学院 组编 出版：武汉大学出版社 日期：2024-12-01 在深入贯彻落实中国共产党第二十次代表大会及全会精神、努力实现中华民族伟大复兴的实践中，湖北省肩负国家战略使命和高质量发展的重要任务。《湖北发展研究报告2024》积极服务湖北省“一主引领、两翼支撑、全域协同”发展布局，以问题为导向，重点研究“十四五”期间应重点关注的科技、经济和社会发展问题深入研究湖北省“十四五”期间实施 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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公共治理评论：社会保障政策
作者：上海财经大学公共经济与管理学院 出版：上海财经大学出版社 日期：2025-05-01 《公共治理评论》是公共经济与管理领域的学术性文集，在传承历史的基础上，充分利用海内外学术资源，引进前沿的社会科学研究方法，兼收并蓄，体现公共治理主体多元性、视角多面性的特色。本辑《公共治理评论》设“专栏系列（专题讨论）”“公共经济与管理”“教学探索”三个栏目。“专栏系列（专题讨论）”的主题为“社会保障政策”，收入三篇文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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酒店管理（第3版）（中国旅游业“十三五”高等教育教材）
作者：刘伟 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-06-01 酒店管理（第3版） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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新手从零开始学系列--酒店经理：团队建设·对客服务·营销推广·成本控制
作者：新创企业管理培训中心 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 《酒店经理：团队建设·对客服务·营销推广·成本控制》一书，专为在职酒店经理及有志于投身酒店管理行业的读者量身打造，旨在帮助他们自学并掌握酒店管理的核心知识和技能。本书内容涵盖酒店管理的多个关键领域，包括酒店管理认知、酒店团队建设、前厅业务管理、酒店客房管理、酒店餐饮管理、酒店安全管理、酒店营销管理、酒店客户管理和酒店成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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酒店服务业精益管理之道：从精益生产到精益服务
作者：周立刚等 出版：中国商业出版社 日期：2025-08-01 本书将在制造业历经几十年广泛应用的精益管理应用到酒店服务业，密切结合山东泉城大酒店的经营和管理实践，形成了能够有效提升酒店服务业管理水平的精益服务模式。全书共计分为八章，分别为：精益服务与酒店管理、酒店服务业的5S管理、酒店目视化和标准化管理、酒店服务业的持续改善、持续改善的本质-价值服务、酒店精益服务流程、酒店精益化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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互联网+背景下的酒店新业态探究
作者：唐凡茗 程芸燕 著 出版：武汉大学出版社 日期：2022-01-01 全书分为六章内容，分别是:第一章“互联网 ”的内涵及其对酒店的影响、第二章“互联网 ”背景下酒店经营的转型与变革，第三章“互联网 ”背景下的酒店营销，第四音 “互联网 ”背景下的酒店新业态--智慧酒店，第五章“互联网 ”背景下的酒店新业态--民宿型酒店，第六章“互联网 ”背景下的酒店新业态--邮轮旅游与房车露营。讲述在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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酒店建筑暖通设计标准实施指南及工程实录
作者：梁庆庆、张伟伟 出版：同济大学出版社 日期：2022-09-01 酒店建筑的暖通设计是相对比较复杂的，涉及的功能房间和系统很多。客房区、大堂区、餐饮区、会议区、康体娱乐区、后场区等不同的功能区对暖通设计都有各自的要求。受地理气候的影响，不同地域的酒店建筑对空气处理方式和设备选型的要求也有所不同。本书通过总结多个星级酒店项目的设计经验，结合酒店管理公司对暖通设计的要求，分析与提炼出适用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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酒店饭店英语口语实用大全（二维码音频版）
作者：苗湉媛 编著 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 《酒店饭店英语口语实用大全（二维码音频版）》一书涵盖了如何提升酒店英语口语、酒店英语基本用语、前厅服务英语口语、客房服务英语口语、餐饮服务英语口语、商务中心服务英语口语、康乐服务英语口语等内容。本书主要有以下三大特色。特色一：介绍酒店服务中的基础英语。包括酒店服务必须了解的专业术语、酒店各部门与岗位英语名称、英文缩写及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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酒店一线员工绩效考核指标体系优化研究
作者：庄素媚 出版：企业管理出版社 日期：2023-03-01 本书以SZ酒店作为研究对象。首先，根据SZ酒店的绩效考核管理现状及其发展目标，并在借鉴国内外相关理论、绩效管理和绩效考核实践经验的基础上，结合SZ酒店的绩效考核实际，确定研究方法。其次，针对SZ酒店一线员工绩效考核现状及存在问题，提出了一线员工绩效考核指标，为使所提出的考核指标中不出现重复或冗余，运用粗糙集理论约简方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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英国培生酒店管理经典：住宿运营管理
作者：罗伯特·克里斯蒂·米尔 出版：广东旅游出版社 日期：2022-07-01 《住宿运营管理》从接待服务业管理者的角度论述一个酒店或住宿服务企业如何进行运营管理，其涵盖了酒店及住宿业运营管理的主要内容。本书介绍了酒店运营管理的要素及衡量管理水平的主要指标，从顾客、员工、财务控制角度如何进行资产保护，如何将营销学理论应用于住宿服务的供求管理中。本书还阐述了提高员工绩效，利用收入管理和成本管理增加收 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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酒店财务管理
作者：张玉凤 出版：机械工业出版社 日期：2018-07-01 以酒店企业为对象，在阐述现代财务管理一般原理的基础上，着重介绍了现代酒店融资、投资和收益分配的财务运作理论和方法，同时还介绍了酒店兼并与收购、酒店集团财务管理等财务拓展方面的问题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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酒店接待（世界技能大赛项目转化系列教材）
作者：姜红，裘亦书，丁延芳 出版：上海教育出版社 日期：2023-05-01 本教材由世界技能大赛酒店接待项目国家牵头集训基地教练团队按照上海市jiaowei教学研究室世赛项目转化教材研究团队提出的总体编写理念和教材结构设计要求共同编著。教材内容涵盖预订、入住、在店、退房和后台五大模块。根据世赛酒店接待项目技能标准，预订、入住、退房模块均包括一般客人接待和特殊客人接待两类任务；在店模块包括投诉处 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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酒店市场营销
作者：邓俊枫 出版：清华大学出版社 日期：2020-12-01 本书力求体现我国高职教育以职业活动为导向，以职业能力为核心的指导思想，着重讲述现代酒店业营销人才需要掌握的技能，内容行业特点鲜明，酒店职业特色突出，知识传授与技术技能培养并重。作者将专业精神、职业精神和工匠精神融入教材内容。针对酒店营销活动的领域，以酒店营销工作的知识和技能整合项目内容，确定每个项目的知识目标和能力目标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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泰国旅游行业中文口袋丛书·酒店中文100句
作者：杨文波，何阳 出版：华语教学出版社 日期：2024-05-01 本丛书共六册，包括：《机场中文100句》《酒店中文100句》《交通中文100句》《移民局中文100句》《餐馆中文100句》《商场中文100句》。丛书内容基本涵盖旅游行业所涉及的各个方面，每册丛书包含六到十一个旅游接待过程中的常见场景，每个具体场景的内容既包含口语化的日常例句及对话，也包含正式场合的专业用语，适合大学、职 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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酒店管理
作者： 出版：东南大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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酒店财务管理
作者： 出版：西南财经大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中文+酒店管理（高级）
作者： 出版：北京语言大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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