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筑地制作所 著
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手工制作
作者：马健 出版：高等教育出版社 日期：2022-08-01 本书详细介绍了当前中小学美术课程中手工制作的工艺与方法，兼具理论与实用性。所举范例经典、图文并茂，可操作性强，能够引导学生系统地了解和学习各种材料的性能，并掌握不同材料的造型规律和制作工艺，提高审美能力和创作的想象力，为开展美术手工教育奠定扎实的基础。本书还注重学生人文素养的培养，将我国民间传统艺术与现代材料工艺制作融 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143 
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热菜制作（第3版）
作者：朱海刚 苏月才 出版：旅游教育出版社 日期：2025-01-01 《热菜制作》（第3版）是“十四五”职业教育国家规划教材。教材围绕中餐热菜制作常用的26种烹调方法，对44道热菜菜品的选料、制作过程进行了细致讲解。教材配有6个教学视频，视频内容涉及切配粗加工、制作过程、烹调、装盘点缀。通过观看教学视频，培养学生主动学习的能力，更直观地把教学重难点讲解到位，提高学生对新知识的掌握能力，全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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无人机设计与制作
作者：吴道明、刘霞 出版：西南交通大学出版社 日期：2025-01-01 《无人机设计与制作》旨在为广大高职院校学生以及无人机、航模爱好者提供一个系统、实用的学习平台，帮助他们更好地理解和掌握无人机设计与制作的核心知识和技能。通过学习该书，主要培养学生“能设计、熟制作、精装调、会飞行”的能力，服务于无人机设计制作、装调检修、飞行操控等岗位。 《无人机设计与制作》在编写过程中，我们充分考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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短视频编辑与制作
作者：许颖，陈继莹，赵晓丹 出版：清华大学出版社 日期：2024-09-01 ”本书立足行业应用，以案例为主导，以技能提升为核心，系统且深入地介绍短视频编辑制作的流程、方法与技巧。全书共9 章，主要内容包括短视频的基础知识、短视频的前期准备、短视频拍摄、移动端短视频后期制作、PC 端短视频后期制作、短视频制作辅助软件、综合实战：抖音短视频制作、综合实战：商品短视频制作、短视频的发布与推广。本书内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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兰州牛肉拉面制作
作者：甘肃省人力资源和社会保障厅 兰州市人力资 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-11-01 本教材从强化培养操作技能、掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，帮助他们掌握兰州牛肉拉面制作的核心知识与技能具有直接指导作用。本教材根据兰州牛肉拉面制作岗位工作特点，以能力培养为根本出发点，采用任务化的编写方式。全书共包括7个培训任务：兰州牛肉拉面概述、兰州牛肉拉面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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网页设计与制作（慕课版）
作者：王红蕾 吴国新 曹培强 出版：人民邮电出版社 日期：2025-01-01 本书以实操和设计理论相结合的方式介绍网页美工在对网页进行设计与制作时操作的各个方面。根据在网页美工在设计网页中所涉及的知识点，精心设计了多个与网页设计与制作相关的实例，本书由一线网页设计教师和广告设计老师编写，循序渐进地讲解了网页设计与制作在工作时所需要的各方面知识。全书共分为11项目，依次讲解了学习网页的组成和布局、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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短视频策划与制作
作者：孙玲玉，潘双鸿 出版：中国铁道出版社 日期：2024-09-01 本书通过丰富的理论铺垫与案例分析，详细介绍了短视频策划与制作的各方面知识，全书通过项目化教学，由易而难、由浅入深、循序渐进地介绍了短视频策划与制作的相关知识和操作技能，包括短视频入门、短视频策划、短视频拍摄基础、短视频拍摄技巧、短视频剪辑和短视频运营等6个项目。通过项目任务讲解相关知识点，以任务驱动工作，化理论为实践、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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麻辣烫制作
作者：四川省职业技能鉴定指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-03-01 本教材从强化培养操作技能、掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，帮助他们掌握麻辣烫制作的核心知识与技能具有直接指导作用。 本教材根据麻辣烫制作岗位工作特点，以能力培养为根本出发点，采用任务化的编写方式。全书共包括9个培训任务：认识牛华麻辣烫、原料品质检验与保管、原料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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筑梦医工——唐玉国和他的苏州医工所
作者：李祥伟 出版：古吴轩出版社 日期：2019-12-01 2008年，中国科学院、江苏省政府、苏州高新区管委会决定在苏州高新区组建成立中国科学院苏州生物医学工程技术研究所（简称苏州医工所）。2012年，苏州医工所建成后，唐玉国调任所长。本书介绍了唐玉国带领苏州医工所不断创新、勇攀科技高峰的历程，反映了我国科技工作者的家国情怀与担当。同时，这也从一个侧面反映了苏州高新区的发展史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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短视频制作基础
作者：孙贝琤 郝金亭 出版：人民邮电出版社 日期：2024-10-01 本书共8章，从短视频的基础知识和相关工具开始，以后期制作为主线，全面、系统地讲解如何使用软件制作短视频，并结合剪映与Premiere两种剪辑工具分别讲解如何进行短视频剪辑和处理，如何调色，如何添加特效、音频、字幕，如何导出视频。本书图文结合，通俗易懂，有助于读者轻松掌握短视频的制作方法。 本书适合广大短视频爱好者、短 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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数字影像与类型制作研究
作者：刘晴 著 出版：中国国际广播出版社 日期：2024-12-01 在数字技术的驱动下，影像艺术正在经历前所未有的变革。本书立足于数字创意产业繁荣发展的时代背景，较为系统地梳理了数字影像创作领域的发展现况，并具体分析了数字影像的典型类型，探究其学理层面、美学层面、技法层面，并融入了制作中的经典理论与实用方法，旨在构建一部集理论深度与实践指导价值于一体的专业著作，以期为读者提供一个全面而 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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短视频拍摄与制作
作者：黄玲愉主编 ， 吴俊声， 叶高笋 副主编. 出版：厦门大学出版社 日期：2024-12-01 本教材基于电子商务专业岗位技能课程标准要求，以短视频拍摄与视频剪辑为立足点，遵循理实一体的课程开发逻辑，结合丰富的实例练习和大量的精品微课，帮助学生快速、系统地掌握短视频拍摄与制作的知识与技能。本教材包含的学习内容与教学活动全部基于企业典型工作任务，并结合企业一线优秀短视频摄像师与剪辑师等岗位工作人员多年的工作经验。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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石版画制作
作者：付斌 出版：清华大学出版社 日期：2023-08-01 《石版画制作》不同于以往版画教程侧重陈述历史、文化背景，赏析国内外古今名作，而是以丰富的图例对石版画的材料、工具与设备进行了详细介绍，呈现了石版画绘制、制版与印刷的整个流程，提供了明晰的步骤指导，介绍了几种特殊技法，并对制作过程中的疑点、难点给出行之有效的解决方法，具有较强的针对性和实践性。 书中配备多个视频及演示文稿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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电视节目制作技术（第二版）
作者：刘忠波 编 出版：中国传媒大学出版社 日期：2024-06-01 在应用型广播影视教育体系中，“电视节目制作技术”属于必修基础课程。本书以新媒体环境下的电视节目制作技术为基本线索结构全书，一方面保留了传统电视节目制作的历史过程和技术特点，以便学生能够具备技术史思维；另一方面，并没有停留在对传统电视技术知识的讲述上，而是以新媒体时代电视节目制作技术体系为重点进行讲述，与时俱进。本书第一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中式点心制作（第3版）
作者：张桂芳 出版：重庆大学出版社 日期：2025-05-01 本书由4个模块、21个任务组成。具体内容为：模块1常用点心制作，模块2节庆点心制作，模块3时令点心制作，模块4宴会点心制作。本书突出动手能力，图文并茂，文字简练，条理清晰，易读易懂。学生可通过任务实施学习专业知识和技能，系统掌握中式点心制作技术。本书增加了二维码视频微课辅助教学，学生扫码即可观看制作步骤。本书为学生提供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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摄画制作与研究
作者：周澍均 出版：同济大学出版社 日期：2025-01-01 本书是上海交通大学摄画技艺研究中心侧重于制作工艺的研究资料之一。系在胶片时代的华国璋摄画制作技艺的基础上跟进照相、印刷工艺的更新换代，运用数码等新兴技术，在当今条件下延续摄画制作的实践探索和理论研究，涵盖了作者二十余年的学步历程。其内容分为五部分：“摄画概论”“工作室建设”“制作工艺”“作业解析”“研究文存”。附录收入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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智能电子产品设计与制作
作者：罗锦宏 余文荣 主编 出版：高等教育出版社 日期：2025-09-01 本书是高等职业教育电子信息类专业新形态教材，按照电子信息类专业现场工程师、电子产品辅助设计与智能电子产品设计等职业岗位的要求，结合电子信息类专业转型升级需求编写而成。本书按照深入浅出的原则设置教学内容，包括智能电子产品基础、音乐电平指示器的设计与制作、信号变送器的设计与制作、电子秤的设计与制作、简易电阻测试仪的设计与制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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短视频创意与制作
作者：劳小芙，何淦，胡蓝予，朱良，杨洪亮 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-03-01 本教材的内容包括短视频概述、选题创意与策划、产品短视频创意与制作、人像短视频创意与制作、情景短视频创意与制作、后期制作与剪辑、短视频营销与传播。本教材在编写体例上与工学一体化教学模式保持一致，教学内容项目化，工作任务典型化，知识和技能要求具体化。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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平乐十八酿制作
作者：桂林市人力资源和社会保障局 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-07-01 本书内容关注制作平乐十八酿技术能力的培训，突出十八酿的制作技术，系统介绍了十八酿原料的选择、加工技术、馅料的制作到最后成菜烹调方法。按照加工流程，由浅入深展示了平乐十八酿独特的教工技艺额。进一步拓展平乐十八酿的文化内行，详细介绍了平乐十八酿非遗技艺。同时首次介绍了十八酿的经典菜例和创新设计。解决十八酿制作相关从业人员就 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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小型机器人的设计与制作
作者：贾永兴 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书系统介绍了小型机器人设计与制作的相关基础知识，全书共7章，主要内容包括机器人设计基础、基于STM32微控制器的程序设计、轮式机器人的设计与制作、足式机器人的设计与制作、四旋翼无人机的设计与制作、机器人路径规划方法与应用，以及ROS介绍与应用基础。 本书的内容编排兼顾机器人关键技术的理论及应用实践，在帮助学生学习基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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