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ZOMI酱，苏统华
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吃着吃着就老了
作者：陈晓卿 著 出版：文汇出版社 日期：2024-01-01 美食的意义在于获得生理和心理的幸福感。这种幸福感是很主观的，有时候和食物本身相关，有时候和生活经历相关，吃家常菜得到的满足感，吃燕鲍翅并不一定能得到。——陈晓卿 ★《风味人间》总导演陈晓卿的舌尖寻味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352 
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吃着吃着就老了
作者：陈晓卿 著 出版：文汇出版社 日期：2024-01-01 美食的意义在于获得生理和心理的幸福感。这种幸福感是很主观的，有时候和食物本身相关，有时候和生活经历相关，吃家常菜得到的满足感，吃燕鲍翅并不一定能得到。——陈晓卿 ★《风味人间》总导演陈晓卿的舌尖寻味 ... |
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美味酱料全书
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-05-01 《美味酱料全书》针对大众的需求，集合各式经典酱料的调制方法，并结合众多烹饪专家的建议，特编此书。本书方便实用，内容详实，不仅是烹饪大师做出美味菜肴的好帮手，也是烹饪初学者的良师益友，让您轻松做出好滋味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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健康沙拉与百搭酱料
作者：郑颖 出版：中国纺织出版社 日期：2017-12-01 健康沙拉与百搭酱料， 随着养生理念的深入人心， 越多越多的人放弃油腻的外食， 轻食沙拉受到更多的欢迎。 生活不仅要健康， 还要精致与美味。 沙拉不再是单调的蔬果与酱料， 而是更多食材的营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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四季果酱
作者：饭田顺子 著 出版：南海出版公司 日期：2018-04-01 ◎酸甜可口的果酱可谓是生活的调味剂，不论哪种甜点或饮品，只要加入少量果酱，就能让原本单一的味道变得丰富有层次。 ◎70余款果酱配方大公开：时令鲜果酱、多味组合果酱、蔬菜酱、牛奶酱、低糖健康果酱、巧用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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赣州七里镇窑址出土瓷器
作者：江西省文物考古研究院 出版：科学出版社 日期：2020-11-01 瓷窑遗址,考古发掘,赣州,瓷器（考古）,出土文物,赣州 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1920
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西餐制作图谱
作者：李祥睿，姚磊，陈洪华 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-03-01 本书由扬州大学、浙江旅游职业学院、浙江商业职业技术学院、浙江杭州市中策职业学校等业内享有盛誉学校的专业任课老师进行编写，作者队伍豪华；书中分为9个板块86个品种，品种常见且丰富；所用原料易得，所用器具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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眨眼睛 （中国政府出版品国际营销平台精选图书·文学书系）
作者：陈崇正 出版：中国言实出版社 日期：2021-01-01 小说集《眨眼睛》收录了陈崇正创作的17部短篇小说，包括《水猴》《擒拿手》《布苏的酱油瓶》《灯盏照寒夜》等。这些作品有一个共同的特点，就是想象飞扬。这是属于作者一个人的青春童话，也包含了作者青春时期的一部分美好回忆。这些作品与作者后来的半步村系列和变形三部曲不同，但可以看到中间存在某种关联。这里有青春 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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肉制品生产技术（第二版）
作者：高翔，王蕊 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-07-01 “十二五“江苏省高等学校重点教材 第二届中国轻工业优秀教材一等奖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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蔬菜腌制加工技术
作者：闫广金 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-11-01 蔬菜腌制加工技术，具体分为十三章，生产品种为七大类。包括蔬菜的腌制加工、豆腐乳的制作、豆酱类的制作、面酱类的制作、榨菜的腌制加工、泡菜的加工及各种调味料的加工。 每种产品都有详细的工艺流程图、配料比例，制作工艺。简单易学、通俗易懂，只要按规定操作，都可以加工出合格产品。 酱腌菜的原材料一年四季都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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沙拉时光（汉竹）
作者：汉竹 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-01-01 有这么一种食物，颜色缤纷好看，口感超群，营养丰富，能增加饱腹感，也不用担心发胖，而且制作起来方便、快捷、无油烟，即使是懒人也能分分钟搞定，这就是沙拉。沙拉，激发食材本身的味道，吃走三高、便秘、痘痘、肥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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广式烧腊技法精解全书
作者：日本旭屋出版 主编，洪果 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-06-01 广式烧腊技法精解全书》让你爱不释手的原因： 经典烧腊、卤酱冷菜、传统名菜内行才知道的烧腊制作技法全解密 工具、配料、烹饪技术制作过程中关键步骤逐一介绍 选材、基本手法、加工方法、相关知识及细节全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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轻松学做菜升级版--家常凉菜（炝、拌、熏、卤、酱、腌，道道秘
作者：饮食生活编委会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2014-01-01 家常凉菜是家庭日常制作食用的菜肴。轻松学做菜升级版系列图书根据现代人的饮食习惯和需求，为读者精挑细选了老百姓口口相传的、最受人们喜爱的、最具人气的、最常见的家常菜。本书还有以下几个特点： 1 书中菜例均采用完全分步图解的讲解方式，使读者更容易掌握菜肴的制作方法。 2 学做家家常凉菜，一定要知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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迷路小孩列车（深见春夫幻想岛）
作者：深见春夫 出版：中信出版社 日期：2021-01-01 ★影响日本两代人的幻想绘本大师深见春夫，为孩子编织的睡着后还能咯咯笑出来的甜甜的梦 ★一个总能挠到孩子痒痒肉的幻想作家，一直拉着孩子们的小手，带着他们走入无比奇妙的幻想世界 ★30年经典与全新力作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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橘色熊猫找朋友/大卫·儿童幽默图画书系列
作者：[英]大卫·威廉姆斯 出版：接力出版社 日期：2024-12-01 ◎这里有一出生就戴着飞行员帽子的小企鹅，还有长着橘色毛的熊猫…… 耳目一新故事形象，吸引孩子目光，激发孩子的想象力和创造力 ◎海象的歌声引发了一场雪崩，小企鹅借助海豹的肚子把自己弹到天上去…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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轻食沙拉，纤体瘦身（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-03-01 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 清肠排毒、增肌减脂、提升代谢、饱腹低热量近百道瘦身沙拉，美味又健康。还有多款低热量的自制沙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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粤厨宝典 候镬篇（升级版）（致敬百年粤菜经典，展示现代厨艺真谛）
作者：潘英俊 出版：广东科技出版社 日期：2017-05-01 （1）粤厨宝典丛书分为《候镬篇》《砧板篇》《味部篇》《食材篇》《点心篇》《菜肴篇》《宴会篇》及《厨园篇》共8 册，将在2017年内陆续推出。 （2）设计上，本书*的特色是作者既能写书，又能画关于图书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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家传味（书+DVD）
作者：张琰 出版：成都时代出版社 日期：2015-01-01 印象中，家里每年除夕的餐桌上必然有道梅干菜蒸扣肉。不起眼的梅干菜吸收了浓腴的肉汁，美味至极。而这梅菜，还得是母亲亲手腌制的才够味。 小的时候，每当春回大地、风和日丽之时，村里的婆婆婶婶们都开始忙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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美味轻食 罐沙拉
作者：[法]安娜?哈莱姆?巴克特 著，孙萍 译 出版：北京美术摄影出版社 日期：2017-06-01 *12款沙拉调味汁、7款生食菜单、21款小罐沙拉、23款大罐沙拉、6款甜品罐子，随时满足您的味蕾。 *罐装沙拉，易于携带，让您吃上健康、营养均衡的午餐。 *以生蔬菜、腌制蔬菜、烤蔬菜，含蛋白或不含 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 425
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开放式三明治（极简慢享西餐）
作者：[法]萨布里拉·弗达-诺尔 著；[法]阿基科·伊达 摄影；吴 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-10-01 l 好吃的近百种开放式三明治，每个人都能找到自己的*爱 l 极简方法完全传授，每道开放式三明治的制作方法简单又条理分明 l 烹饪原料选用身边常见食材 l 只用简单几步就能做出一道美味佳肴 l ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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