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中国文物学会专家委员会 刘炜 段国强 单
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随园食单
作者：【清】袁枚 出版：云南人民出版社 日期：2019-01-01 ◆《随园食单》，将饮食上升为大雅学问，写吃货严苛的要求： ◆一碗粥，必水米融洽，柔腻如一。曾在某观察家用餐，诸菜尚可，饭粥却粗粝，我勉强咽下，回去就生了一场大病！ ◆一盘菜，若用肉，不要超出8两， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365 
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爆发式赢单：金牌销售实战手记
作者：倪建伟 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2019-02-01 l 年签约订单超6亿的金牌销售、《销售就是要搞定人》作者倪建伟重磅新作！ 作者曾先后于日本荏原机械、德国西门子、美国 Tuthill等世界著名企业任中国区销售总经理等职，先后做成淮南矿业集团顾桥煤矿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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亚当的人生歌单
作者：格雷姆?，辛浦生 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2019-05-01 1.比尔盖茨年度书单推荐作家格雷姆辛浦生，继《罗茜计划》《罗茜效应》之后，带来了一个颠覆性的故事。 2.一部让你看清回忆真相的小说，如果你经历过错失所爱，沉陷过回忆之中，却不知如何继续前进，那么你 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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漫画随园食单
作者：蔡志忠 出版：山东人民出版社 日期：2019-07-01 袁枚是清代著名的诗人、散文家，也是一位美食家。随园是他的宅院，故他自号随园主人。《随园食单》是袁枚倾力撰写的美食宝典，详尽介绍了他四十年来搜集的三百多种出色的烹饪方法，是清代一部系统论述烹饪技术和南北菜点的重要饮食名著。当代著名漫画家蔡志忠先生也是一位美食家，他以活泼灵动的线条、简洁明快的文字，根据 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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随园食单
作者：[清] 袁枚 撰 出版：中国书店出版社 日期：2019-09-01 作于袁枚72岁高龄之时，历经40多年的积累，介绍了乾隆年间流行的300余种南北菜肴与当时的美酒名茶； 袁枚擅长运用比喻，深入浅出地讲解烹饪理论。在这里，他将事物有不同的天性和每个人有不同的资质本性联 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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小聚会创意食单
作者：[法]大厨俱乐部[Chefclub] 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-02-01 再也不怕朋友突然造访！Chefclub将证明给你看：再简单的食材都能变出好吃的！ 一本能帮你蹭到饭的书！带上它，和家人朋友一起下厨房，小聚会随时都能开起来。 来自法国的创意美食团队，专为中国挑选粉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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《海错食单》（汉英对照）
作者：陈橙 出版：中央编译出版社 日期：2020-01-01 千古食趣，八方美食 从西周到今天，传承三千余年 自辽东至海南，丈量三万多千米海岸线 四时更替，温暖手绘 寻味中国人舌尖上的十二时辰 百味人生，不止故事 历史典故、民间传说、风土人情荟萃盛宴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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一个村庄的食单
作者：黄孝纪 著 出版：广西人民出版社 日期：2020-02-01 【知名乡土散文作家】 作者黄孝纪是中国作协会员、中国散文学会会员，孙犁散文奖获得者，是从乡村走出的乡土作家，近年以其出生地八公分村为写作样本，形成了颇有特色的中国乡存丛书八公分记忆系列散文集。 【《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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你还在背“单”词吗？
作者：刘晓艳 出版：中国政法大学出版社 日期：2019-12-01 本书分为两个部分：考研核心词汇趣讲和考研大纲词汇。相比旧版，本书更加简洁。*部分供考生复习前期精读和背诵，通过联想、谐音、词根词缀、编故事、形近词辨析等方法，让考生方便记忆这些常见词汇。第二部分供考生后期做真题时查阅使用。本书特色为不择手段记单词，作者认为不管黑猫白猫，只要抓住老鼠，就是好猫，所以本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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如何看懂化验单（第3版）
作者：刘新民等 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2020-05-01 本书按系统分类，以疾病为主线，介绍每一种疾病应该开出什么样的化验单，并介绍了患有此种疾病时，化验值的标准，每种疾病先介绍了常规实验室检查项目，列出可能出现异常的化验值；再列出特殊实验室检查项目，并列出可能出现的异常化验值。让临床医生和患者可以一目了然的掌握这项疾病应该做哪些检查，会出现哪些化验值的异 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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智能网联汽车概论（配实训工单）
作者：孙慧芝，张潇月 出版：机械工业出版社 日期：2020-05-01 1.本书是职业教育汽车类专业“互联网＋ ” 创新教材、是汽车智能技术专业“校企双元合作” 教材。 2.本书采用理实一体化编写模式，包括理论知识和实训工单两部分，分别成册。两部分组成一个整体。 3. ... |
詳情>> | 售價：NT$ 393
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随园食单（中华经典名著全本全注全译）
作者：陈伟明 译注 出版：中华书局 日期：2020-06-01 中华书局 中华经典名著全本全注全译丛书 传统经典 伴你一生 【卖点】 本套丛书为全本。所收书目是经史子集中*为经典的著作，以权威版本为核校底本，约请业内专家进行注释和翻译。注释准确简明，译文明 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 156
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随园食单：原点·给青年人的生活美育书
作者： 出版：北京时代华文书局 日期： 李冬君作序推荐。特邀北京大学出版社、中华书局专家精审精校，专业权威。 汪曾祺眼中写得好的饮食书，陈晓卿花一周时间认真读完，700万 粉丝美食博主Amanda的小厨房亲烹菜式。中国人的美食启蒙书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 462
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富士微单X-T4/T3摄影与视频拍摄技巧大全
作者：雷波 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 富士微单XT4XT3XT30微单相机是富士针对青年群体研发的发烧级APS-C网红摄影机型，机身复古、轻巧便于携带，集高画质、高性能自动对焦、4K短片拍摄、便捷的Wi-Fi功能等容纳于一身。可将拍摄现场 ... |
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城市轨道交通客运组织（配实训工单）
作者：刘乙橙，景平安 主编 出版：机械工业出版社 日期：2020-09-01 本书采用校企合作模式，有职业院校教师和一线地铁公司工程师共同主编完成，同时院校主编也拥有9年的一线地铁公司经历，同时本书还有机地融入了课程思政元素（创新能力等）。 本书采用理论 实训的模式，实训工单 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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汽车电控系统诊断与调试（配任务工单）
作者：刘云云，张俊峰 主编 出版：机械工业出版社 日期：2020-09-01 《汽车电控系统诊断与调试》主要针对汽车电控技术概述、发动机电子控制系统、电控自动变速系统、安全行驶电控系统、车身电子控制系统、车载网络技术、电子故障诊断系统 7个项目进行了应用性的介绍。 本书以现代汽车电控技术为核心，以具体任务描述为引导，全面系统地编排了项目的学习目标、知识与技能，采用项目驱动的 ... |
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汽车发动机机械系统检修（含实训工单）
作者：金碧辉，侯志华，乐启清 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-10-01 1.不强调学科的系统性，以管用、够用、适用、实用为原则编写教材；2.以学生学习的主动性为基础，构建与之相配合的教材编写体系，即采用任务驱动、项目导向、案例引入的编写模式；3.教材的重点落在技能的夯实， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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城市轨道交通车辆电气设备（配实训工单）
作者：童巧新，温志强 主编 出版：机械工业出版社 日期：2020-11-01 配有示范学习包，可在超星学习通APP上实现一键建课；采用校企合作模式，包含理论知识和实训工单两部分；附有二维码视频讲解；配有电子课件、实训工单答案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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中馈录：古法制菜 隐藏的厨娘食单
作者：[元]浦江吴氏 [清]曾懿 著，朱丽莎 编 译 出版：上海文艺出版社 日期：2020-11-01 这是一本隐于市井的古代厨娘菜谱 这是一本极接地气的贴心料理指南 呈现原汁原味的古代市民餐桌 满足现代人对古典生活的想象 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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汽车智能终端的安装与调试（配实训工单）
作者：舒望，刘小兵 主编 出版：机械工业出版社 日期：2020-11-01 本书共分为7个项目，内容包括：行驶记录仪的安装与调试、行驶记录仪与软件平台的连接、物流终端的安装与调试、智能硬盘录像机的安装与调试、智能公交报站器的安装与调试、智能DVD导航的安装与调试、智能防盗终端的安装与调试。在书后为每个项目配备了任务工单，方便学生的学习。 本书可作为高职高专院校汽车智能技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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